Altènativ a vyann - pate legim resèt.

Burje - li se manje nòmal, ki se abitye nan tout, ak toupatou lòt bagay depi timoun piti. Se enpòtan pou remake ke nan Ewòp, anba krokèt nan ki vle di yon moso mens nan vyann sou zo a, olye ke vyann fri tortilla kòm Larisi. Chak otès yo resèt pou boulèt. Kòm yon règ, anbourger - yon plat vyann. Yo prepare soti nan mens vyann, pwason, zwazo ak aditif divès kalite (grenn jaden, pòmdetè, elatriye).

Divilgasyon enfòmasyon nan prensip yo nan nitrisyon apwopriye, li te enpak la nan espò mas ak kapasite fè chanjman nan kwit manje anmbègè. Menager yo kounye a se ap eseye sèvi ak resèt plis sante, nan manje de sa yo gen plis divès.

Plis ak plis legim ranplase engredyan yo vyann nan preparasyon an nan asyèt divès kalite, ki pote varyete ak itilite.

Pa gen mwens bon gou yo legim èskalop yo . Resèt preparasyon yo se pa konpleksite ak malaksaj fars legim rive nan fason ki menm jan ak nan preparasyon an nan pate vyann. Diferans lan manti nan itilize nan lòt konpozan.

Ki jan yo kwit joumou krokèt legim? Resèt la se senp. Engredyan: joumou tèt li (sou yon sèl ak yon mwatye kilogram), epis santi bon (sèl, pwav), sik, smoul, lwil legim ak ze.

Premyèman, ou bezwen netwaye joumou a soti nan po a epi yo viseral lan, ak kò a koupe an moso, se konsa li te pratik tòde nan yon moulen vyann, ni fwote sou yon rap koryas. Apre fanm k'ap pile, joumou, nan kapasite a menm ajoute de ze (posib twa), mwatye yon vè smoul, de oswa twa gwo kiyè nan lwil legim ak epis santi bon nan gou. Tout melanje byen. Mens èskalop joumou pou pare. pate Fòm gwosè dwat, mete dousman nan yon chodyè fri ak fri sou tou de bò jouk lò mawon. Sèvi anbourger sa yo kapab ak krèm tounen.

Pou prepare pòmdetè legim anbourger yo , resèt la kapab itilize yo kòm boulèt nan Belarusian ak nan Yasnaya Polyana. fòmilasyon a nan menm jan an, se sèlman nan ka, dezyèm lan, estrikti a gen ladan bè.

Belarusian bezwen pou fè manje èskalop pòmdetè: pòmdetè, ze, farin frans, zonyon ak ti kal pen pen. se vyann mens melanje soti nan yon pòmdetè kèk, fwote sou yon rap koryas oswa trese nan yon moulen vyann. pòmdetè yo ajoute zonyon an, tise byen koupe, oswa trese nan yon moulen vyann. Pi bon nan tout pòmdetè ak zonyon trese ansanm. Nan fars nan pòmdetè ki kapab lakòz ajoute ze (anjeneral de), farin frans, te parèt nan "fofile" ak anbourger pa tonbe apa nan chodyè a pandan pou kwit manje. Epis santi bon (sèl ak pwav) yo te ajoute nan gou. Anvan ou mete yon Patty te fòme sou yon chodyè fri, ou bezwen woule l 'nan ti kal pen pen. Fri l 'sou tou de bò jouk kwit. Sèvi anbourger sa yo kapab ak sòs krèm oswa tou senpleman ak krèm tounen ak remèd fèy.

Nenpòt mèt kay ka vini ak anbourger legim yo. Resèt pou sa a plat se byen senp: bagay la prensipal se malaksaj fars legim. Li dwe vin chonje ki vyann bèf la ta dwe byen epè epi gonmen, yo ka resevwa yon pate byen òdone.

Meatless pate legim - li nan yon opsyon ki gwo pou moun ki obsève jèn, menm jan tou pou moun ki konfòme yo ak direktiv dyetetik. anbourger sa yo pa ajoute pwodwi bèt tankou ze, bè, elatriye Rès la nan pwosesis la pou prepare menm bagay la tou, menm jan tou èskalop legim senp.

Gen kèk resèt, Ki jan yo kwit yon krokèt legim, dekri anwo a, pral ede w yo varye meni an, epi fè li menm plis itil. Anplis, èskalop legim ka prepare soti nan prèske tout legim ki grandi nan jaden an. Nan sezon an sezon rekòt, ou ka trete tèt ou bay sa yo èskalop nan legim frèch te keyi.