Apetisan koupe. Recipes pou tout okazyon

Èkstrèmeman bon plat ak juicy plat vire soti, si nan mitan engredyan li yo gen pwatrin. resèt yo yo diferan. Ak prepare pwodui sa a nan anpil peyi atravè mond lan.

Ren. Resèt Alman cuisine

Anpil tankou nan Almay ren vyann kochon. Yo itilize li pou asyèt anpil. Yo jwenn fonse ak santi bon. Pou yon sèl nan resèt yo bezwen pran yon liv nan prensipal engredyan, là kochon, chèf zonyon koup, yon kiyè kèk nan farin frans, yon tyè tas tounen krèm, 1 konkonb, pwav a ak sèl.

Pou kòmanse, ou bezwen ren ak sèl, w'a vide ak pwav. Apre sa, fri l 'nan yon chodyè sou tout kote, jiskaske li se dore. Nan sote nan grès menm zonyon an, koupe nan twou bag mwatye. Isit la ajoute farin lan, krèm tounen. Tout bon bouyi. Nan sòs la mete ren an epi voye tout nan fou an.

Plat la fini se asire w ke chanjman sou plak la. Top ren vide sòs. Yon plat bò ou ka soumèt yon sòs salad fre nan konkonm.

Kochon nan papye

Pou fè li plat senp ka nan 3 kg ren, bè ak legim lwil, ti kantite nan remèd fèy divès kalite sèk ak sèl. Li enpòtan pou ke pwatrin te sou zo a. Premye ou bezwen yo prepare vyann lan kwit. Pou sa ka fèt, li se yon ti kras pran pare ak yo retire nan plenochek.

Apa melanje bè legim (1.5 gwo kiyè) ak remèd fèy. Sa a melanj osi byen ke sèl fwote ren. Li bezwen yo dwe vlope nan papye, mete yo sou yon fèy boulanjri epi voye nan fou an. Jis 40-60 minit ak plat la se pare. Ideyal la ta dwe bouyi oswa gani ak pwa griye vèt.

Ren. Recipes ak legim

Asyèt soti nan ren vyann kochon trè byen ak legim yo. Se poutèt sa, tomat, konkonm, piman souvan sèvi kòm yon gani. Pafwa resèt sijere konpoze an nan legim ak vyann dirèkteman nan pwosesis la pou kwit manje. Youn nan asyèt sa yo mande pou pou kreyasyon li yo nan yon liv nan ren vyann kochon, piman, zukèini, berejenn, yon ti kras fwomaj (gorgonzola), aspèj, yon koup la tomat, 50 ml ki fèt ak diven (blan, sèk), epi li se sòs la rele dmi-Glase (dwe achte nan magazen).

Pwav ak berejenn ak zukèini bezwen koupe an kib. An menm tan an nan yon chodyè fri ren vyann kochon fri nan bè. Genyen tou vide legim, ak apre yon minit oubyen de nan diven se te ajoute.

Yon fwa legim yo yo dore, chodyè a vin aspèj ak fwomaj. Apre sa, 10 plis minit se chak plat fri. Nan fen nan tèt anpile tomat yo ke yo koupe an tranch. Sou tèt sa a se ajoute nan sòs la. Epi, koulye a, plat la se pare yo dekore yon jou ferye oswa yon tab manje.

ren tanpura

Li trè rich nan vitamin ak esansyèl vyann tras, espesyalman ren vyann kochon. Recipes pou kwit manje pouvwa diferan orijinalite espesyal. Pou egzanp, plak la orijinal jwenn nan frape nan sòs soya. Sa a yo pral mande pou yon liv nan pwatrin, 2 ze, yon tas ka nan sòs soya, 30g farin frans, lay lay, pèsi sèk ak yon lwil flè solèy ti kras.

Nan yon bòl, bat ze, sòs la ak farin frans. Bagay pwensipal lan ke te gen pa yon fèt yon sèl kou. Genyen tou ajoute remèd fèy ak koupe lay. se ren koupe nan plizyè moso yon Carte la, ki se bon kikin. Yo menm tou yo tranpe l 'nan frape ak Lè sa a tonbe nan chodyè a, kote fri nan nan tout kote.

Kochon ren ak prun

Senp ak enpresyonan plat pral enpresyone tout envite. Li nesesè yo prepare yon kilogram nan ren vyann kochon, prun 200g, yon ti kras farin frans ak sèl. se yon manje nan janm fwote ak sèl ak paneer ak farin frans ak Lè sa a fri nan yon sèk. Lè sa a, chanjman vyann kochon nan yon plat boulanjri, pre-awozaj rete soti nan fri grès. Nan fou a se vyann lan kwit pou demi èdtan yon. Lè sa a, pran fòm lan epi yo mete yo bò kote ren lave prun yo. Yon lòt minit 15 nan fòm sa a se konn kwit nan fou ankò plat. Apre sa li ka pote sou tab la nan tout bèl pouvwa li yo.