Bon gou tat pòm ak yon resèt senp.

Nou tout sonje pi yo fabulezman bon gou ke yo konn kwit nan fou nou yon grann osinon manman l 'nan anfans. Amalgam se toujou ap chanje, e li te gou a nan gato a te toujou ekselan. Nou tèt nou te cultivées moute ak koulye a, mwen vle, tanpri pitit yo ak moun yo renmen bagay dous yo ki pi senp ak bon gou. Natirèlman, Charlotte se nan sans sa a yon desè inik: yon anpil tan ou kwit manje pa pran, ak konpozisyon an nan pwodwi sa yo, se komen ak pwobableman gen nan frijidè a chak madanm marye bon.

Charlotte prepare lè l sèvi avèk yon varyete de fouraj, nan mitan ki ka komen nan bè Ris ak fwi ekzotik, men vèsyon an klasik se toujou yon tat ak pòm. Y ap fè yon resèt senp pou sa a plat dwe dekri anba a. Gou nan gato anpil depann sou varyete a nan pòm itilize. Li enpòtan anpil pou yo ke yo ap natirèl epi yo pa bèl, pwodui chimik-gaz yo. Yo fè distenksyon ant pòm bon se senp: premye, yo menm yo pa konplètman likid ak briyan, gen kèk domaj fèt toujou (ti kwout wormhole nan diferan kote, ak sou sa - montre ke ensèk Se fwi sa a tou very'd tankou); Dezyèmman, pòm fre parèt nan plizyè rejyon nan peyi a sitou nan sezon lete an reta - bonè otòn, lè rekòt nan nouvo rive.

Charlotte ak pòm resèt senp yo te tounen soti bon gou ak santi bon, li se pi bon yo itilize tounen pòm (pafè Antonovka). Kantite lajan an nan engredyan se frape nan modération li yo, ak rezilta a se sijè a resèt la depase tout atant. Ou pral bezwen:
- farin frans (1stakan)
- gen sik ladan vaniy (mwatye yon ti kiyè)
- sik (1stakan)
- pòm (de mwayen gwosè)
- ze (3shtuki)
- poud boulanjri (1 ti kiyè)
- yon sèl ti kras.

Sekans an dapre ki tat la ak pòm resèt senp pral pare nan yon maksimòm èdtan, jan sa a:

1) byen lave ak kale pòm ak grenn, koupe an trimès. Chak trimès-nètman transfere nan yon moso kèk nan yon lajè 0.5 cm. Apre sa, nan fòm mete koupe a pou ke te gen yon kouch lis sou anba a.

2) Prepare frape a. Pou fè sa, bat ze ak sik ak yon mixer, pandan l ajoute apre fwete sèl ak vaniy sik. Lè sa a, dousman vide farin frans ak boulanjri poud lan. melanj lan te byen melanje ak vide nan yon tou pare, yo fòme yon kouch pòm. Depi farin lan se likid, pòm yo pa pral rete sou anba a, e ke sa a pa te egzakteman fòm nan pou fè manje alalejè souke, kidonk asire tès pénétration nan fon an.

3) Yon fwa tout mete epi li se fou a chofe jiska 180 C, ak tat pòm resèt senp konn kwit nan fou pou 30-35 minit. Preparasyon chèk estanda metòd: w pèse kò w yon toothpick oswa yon matche ak nan plizyè kote ak gade nan sechrès sifas yo. Si pye bwa a se pa farin anvan tout koreksyon - gato se pare.

Trè fin vye granmoun ak bon gou tat pòm ak seriz, yon resèt ki se trè menm jan ak yon sèl anvan an, se tou fasil yo prepare. se farin lan prepare tankou nan ka a an premye, men ki itilize pou ranpli Cherry. Pi bon Berry Frèch, kalonnen, men ou ka itilize dekonjle. Ou premye bezwen dekonjle bè yo ak pèmèt yo drenaj imidite depase, se konsa li pa mennen nan ralantisman twòp nan tat la. Seriz yo tou mete sou anba a (ase 300-350 gram) ak plen ak farin. Tat ak seriz, resèt la nan ki se yo montre pi wo a, pral pare nan yon demi èdtan.

Konbyen ap fè fas charlotte. Resèt ak krèm tounen - yon sèl plis prèv. Pou farin lan pral bezwen pwodwi yo menm, nan resèt la an premye, men olye pou yo lè l sèvi avèk farin frans smoul. Pwoteyin yo vide nan yon mixer, piti piti ajoute sik la. Yon fwa yo gwosè yo ogmante 3-4 fwa ajoute eu ze, sereyal, byen vit chanje, li mete bonbon. Li ta dwe jwenn yon gato, ki apre refwadisman se koupe an twa pati.

Krèm sila te fè soti nan tounen krèm, fwete l 'ak sik jouk konsistans epè. Biskwit enpreye ak konfiti, pou egzanp, Cherry la ak krèm ant kouch yo chemine. Pare desè mete nan frijidè a pou yon kèk èdtan. Lè resèt la tat ak krèm tounen, Texture, chanjman li yo nan fòm bèl, dekore ak sèvi yo.

Se konsa, trè byen vit ak byen fasil li ka pou yo kwit jiskaske yon desè bon gou pou tout fanmi an.