Chokola "Wouj Oktòb": seleksyon, konpozisyon, pri

Chak pwodwi chokola Ris li te ye mak "Wouj Oktòb". pi popilè "Alenka" Iris "Kitty, Kitty" karamèl "Kribich la" tout bagay sa yo pral konnen plis nan Grann nou an.

sirèt nan kapital la "Wouj Oktòb" Se pa etonan tèlman popilè, paske istwa a nan pwodiksyon gen 165 ane.

Yon ti jan sou faktori a

Retounen nan 1851 Prussian komèsan ak amatè T. von einem chokola a deside etabli yon biznis nan Anpi Ris la, louvri yon ti pwodiksyon sirèt chokola.

Depi 1867 faktori a se deja nan katalòg la nan Anpi Ris la sou non nan "einem. Patenarya vapè chokola faktori yo, sirèt ak bonbon te. " Senk santim ajan soti nan tout liv vann bonbon von einem bay-yo nan charite. Depi 1869, konpayon l 'vin Julius Geiss, konplètman Russified German Nwa Forest, nan Baden-Württemberg, ki te gen nan tèt li faktori a nan 1876 apre lanmò nan Theodore Ferdinand.

Nan 1917 te faktori a nasyonalize, tankou tout lòt bagay nan peyi a, men travay la pa te sispann, ak nan 1922 te vin rekonèt kòm "Wouj Oktòb la". Pandan lagè a li pwodui sèlman chokola "Gad" ak "kola", men se pa youn nan yo ki tout yo abitye, ak kola kòm sèk la Arctic, Peninsula la Kola.

Ki pi popilè a

Pwodwi yo pi bon gou nan Larisi - sirèt "Wouj Oktòb". konpozisyon yo se, nan kou, varye. Chokola ak nwa ak yon senp, espès mas ak gofr karamèl, yon varyete de gato ak biskwit - li nan tout fè sou resèt inik li yo.

Isit la, pou egzanp, sirèt mak "Alenka". Ant de kouch pen plat peretortye nwa lèt griye sik. Oswa "Alenka krèm brule." Konble fè nwa l ', lèt, ak poud kakawo ak tèt ki te ranpli avèk glase chokola.

Parèt ak karamèl "Alenka", byenke tout abitye lefèt ke li se chokola. Oval ki gen fòm aparans sirèt ak gou trè menm jan ak zoranj.

"Tanpèt nan sèt sele" se toujou yon blag ak seryezman rele Iris "Kitty, Kitty." Tankou yon san ane de sa, yo menm tou bwa nan dan yo epi retire mal apwovizyone sele. Malgre sa, gou a nan karamèl pou tout tan kole nan lespri moun. Nan tan Sovyetik, sirèt sa yo te nan chak kay.

Sirèt "Wouj Oktòb" pwodui yon gran varyete, ki gen ladan pwodwi a "Bruin Bear." Konvansyonèl pen plat te, men te gen yon kado - siwo myèl torréfaction. Oblong konfetina kouvwi ak jivraj chokola, ak andedan karamèl ak pistach, nwazèt ak siwo myèl. Ki ra, men ekstrèmman bon plat!

Mwens byen-li te ye, men pa pi piti bon gou

Chokola "Wouj Oktòb" pwodui chak jou. "Triumph" se disponib nan twa fòm: "klasik", "lat a" ak "ekzotik".

"Classic" vide ak rabotur kokoye ak yon ti kras Tonben, men sa yo, se vetiy. Apre sa, an reyalite, yon pen plat nan glase a, ki se kache anba yon ranpli bon gou.

"Lat" se tou Tonben, men kokoye ak wowoli. Krèm ranpli ak gou a nan lat chokola cho pa pral kite endiferan. Ak "ekzotik nan" tout manti ekzotik nan Pistache. Voye ti kras Tonben ti kal pen pen plat (paske kèk nan tèt li, krout sa a) se fars Pistache koulè vèt ak gou.

Nan "chimi", nan chemen an, pa konsa pou sa anpil engredyan nan seri sirèt. Fache "E", tout moun ki gen tan fè pè prezan kòm lank E-141 ak E-476 gou.

Sirèt "Wouj Oktòb" ak degaje tankou "Walnut Grove". Avantaj ki genyen nan gen ladan relativman chè, mwens pase twa san rubles, ak isit la se yon ti kras nwa, men yo ta dwe gen yon anpil, dapre tit la. Oke, se bè an kakawo ranplase pa yon poud, ki tou pa ajoute gou. An tèm de pri / kalite se trè bon opsyon. Kapab genyen, epi ki se chè.

"Jele" liy

Sirèt "Wouj Oktòb" pwodui plis ak "Jele", ki gen yon seri. Avèk gou nan barberi, pou egzanp, ki kouvri avèk yon kouch chokola nwa nan bon bon jan kalite. Distenk gou barberi asid nan modération, nan kou jele ase elastik. An jeneral, sirèt trè bon gou, si pa gen yon sèl ", men": rechèch ak "chimi". Poligliserol, aka E-476, se entèdi sou teritwa a nan Federasyon Larisi la, kòm li se pa trè bon efè sou fwa a ak nan ren. E-331 ak E-102 yo pa patikilyèman danjere, Lè nou konsidere ke E-122 se yon kanserojèn, tou trè fò. Se konsa, sante achtè a nan men l '.

Gen yo se jis konfitur chokola. Nan chimi li se yon ti kras pi piti pase pi wo pase-dekri "barberi a", ak gou a se byen manjab.

"Sid lannwit" soti nan plant la menm se li te ye nan anpil moun. Brown sirèt, kouvwi chokola nwa, ki se pa menm yon konfizyon ak douch ak sirèt. Malgre pakè a senp gri, gou a nan chokola sa yo jis ekselan. Ak konpozisyon a se byen akseptab, san yo pa kinks. Pri pou yon "Jele" ranje seri nan zòn nan nan 180-220 rubles / kg.

Bonbons nan bwat

pi enteresan an nan "bwat" sirèt la se san dout yon seri chokola "Wouj Oktòb", ki se yo rele "Tretyakov Gallery". Tèt yo gen ranpli sirèt nan kondanse lèt, sik ak vaniy (kòm yon ajan arom), Irish krèm, Brandy ak abiko yogout. Nan ti bout tan, pou chak gou. Nan "chimi nan" sèlman E-492 la. Men, mete sa a se bote nan li se ke ti bwat la se yon kado ki enteresan. Devine non an ki se yo montre yo? Sa a dwat, imaj nan penti pa atis gwo soti nan koleksyon an nan Galeri a Tretyakov. Gen se tankou yon kado nan 250 rubles.

Pou amater, gen plis enteresan sirèt "Wouj Oktòb" handmade. yo Vitres ak dekorasyon nan chokola sa yo te fè a la men, akòz ki pri a se astwonomik. Pou egzanp, yon seri "Souvenir soti nan Ryazan 'soti nan yon douzèn chokola koute sou 600 rubles., Pandan ke ti bwat la" Deer "kote chokola yo te fè ak men nan patisri, ki deja nan 2500 r. twa sirèt. Non, gen opsyon bidjè CONVEYOR, menm bagay la byen li te ye "Larisi troika" 200 "an bwa", men sa direktè jeneral la se pa sa prezante, dwa?

Gou a se ekselan nan "Metwopoliten" sirèt?

Mwen ta renmen separeman demont bonbons ki lach "Kapital" ( "Red October"), pri a nan ki rive nan sèt san rubles pou chak kilogram. Pwobableman, pou sa a pri yo dwe atann reyèlman bon gou gou. Men se pa tout se konsa senp.

Aparans, nan kou, supèrb. Stilize Sovyetik pakè reyalite sanble etonan, pa gen dout. Fòm la awondi nan yon rektang, yo yo tout yo kouvri ak jivraj chokola nwa, nan ki imedyatman te gen kesyon. Oke, nou pa glase a, ak nan manifakti li yo. Li se pa tèlman, ak fè nwa a, kòm li ta dwe reyèl chokola. Anplis jwenn pou legal, paske anprent dwèt yo trè klè, ki se tou pa yon endikatè nan bon jan kalite.

Rive sila yo ap sezi yo dekouvri kòm anpil jan twa-kouch. Brandy (oswa vodka, li difisil fè soti) praline perezhzhonny sik ak krèm chokola pralines (nan teyori) gou. Li se posib ke an tèm de pwodiksyon, se tankou ranpli konplike, men se pa entimidasyon kòm de fwa pri a paske de difikilte yo nan fè?

Anplis de sa a sèlman nan pakè a ki ka tanpri, paske li nan yon pati nan. Emulsifyan ak gou a, men pa gen okenn alèrjèn senp oswa danjere, kanserojèn "E".

Yon varyete de pwodwi manifaktire

Kòm ou ka wè, seri a nan chokola "Wouj Oktòb" se gwo anpil. Ki se pa etone, paske konpetans nan ak resèt bon nèt plis pase mwatye yon syèk. Gen kèk chokola gen plis pase swasant espès yo. Menm pou moun ki gen yon tendans pou nourisan relijye, gen senk kalite chokola meatless, ki gen ladan tout "truf" pi renmen ou ak "Kara-Kum". Epi jis ofri plis pase 250 kalite divès kalite vkusnyashek.

Anplis de sa nan chokola ak chokola aktyèlman se ak bonbon ak gimov ak konfitur ak Halvah, ak tout bon anpil nan bagay dous Oriental. Te kapab von einem ak Geiss imajine ke apre yon demi syèk, yon ti pwodiksyon nan kat razrastotsya nan yon konpayi kenbe gwo, li te ye nan tout mond lan? Wi, nan 1864 ak 1865 faktori a te gen yon fèt an kwiv ak meday ajan nan Egzibisyon an Tout moun-Larisi nan manifaktire, men ajoute nan sa a pita Grand Prix a nan mond lan ak egzibisyon Entènasyonal nan Pari ak Brussels, Grand Prix a, "yon senbòl nan Larisi" ak "Narodnaya Marka".

avantaj

Konpayi an ke nou se jodi a li se diskite an detay, malgre dezavantaj yo evidan, prezante nan papye sa a gen yon anpil eksperyans nan, se konsa ke reyèlman pwodui-wo kalite sirèt ki se pa sèlman popilè ak rezidan yo nan Federasyon Larisi la, men tou, lòt peyi yo.

Nan pifò kalite chokola, pa gen okenn karsinojèn danjere, ki fè li posib nan gou gou a enkwayab nan tout moun, san yo pa pè pou sante yo. Kwè m ', sosyete a merite atansyon espesyal. Travayè yo ap eseye prezante nan chokola kliyan liksye sou yon pri plis oswa mwens nòmal.

Ki sa ki se rezilta a?

Se konsa, nou diskite sirèt "Wouj Oktòb". Moskou, kòm kapital la nan peyi nou an, gen yon potansyèl pi gwo pou pwodiksyon an nan yon varyete de bagay dous. pi ansyen konpayi Larisi a sirèt "Sirèt enkyetid Babaev" ak faktori a chokola "Pouriti Front" yo tou ki sitiye nan kapital la. Yo vini ansanm ak plis faktori 16th nan kenbe "Etazini patisri", ki te egziste depi 2002.

Yo sèlman merite konkiran - te Saint Petersburg "Konfizri faktori rele apre Krupskaya" egziste depi 1938. E pa gen pwoblèm ki jan fè konnen lòt manifaktirè ki gen bèl bwat yo lage, se sèlman ti bwat sirèt Krupskaya, desen an nan ki te ale nan enpòtan ekspè nan desen grafik, te vin tounen atik pèseptè a, epi yo kenbe yo nan eta a Mize a Russian. Ak bon jan kalite a nan pwodwi patisri Saint Petersburg se souvan pi bon, ak pri a nan yon sèl ak yon fwa mwatye pi ba yo. Poukisa? Paske "Wouj Oktòb la" - yon mak mondyal, ak pou ki achtè peye.

Chwa de tout fason ou!