Classic gato (resèt pou 4 ze): etap pa etap pou kwit manje

Chak madanm marye konnen sa ki sèvi ak biskit la klasik. Resèt pou 4 ze - li se Variant a pi popilè nan preparasyon li yo. Apre gato se anjeneral itilize yo kreye gato ki pi bon gou, tankou patisri yo, epi, nan kou, woulo. Sou etajè yo nan makèt modèn, ou ka jwenn gato pare-fè fè yo. Men, pi plis enteresan yo kwit yo tèt ou. Anplis de sa, gato a konn kwit nan fou nan kay la, anpil savoureuse.

Li se vo anyen ki resèt la klasik ka metrize tout fanm. An reyalite li se pa trè difisil. Bagay pwensipal lan - yo chwazi pwodwi yo dwat. Se konsa, ki jan yo prepare klasik biskit? Resèt pou 4 ze gen ladan yon engredyan prensipal twa. Sepandan, li sanble sèlman yon kwit manje ki senp. farin la se trè kaprisyeuz. Ki soti nan ki rezilta a depann yo prepare yon biskit, ou ta dwe obsève kèk nan sibtilite ki nan pwosesis la.

Se sèlman-wo bon jan kalite pwodwi

Yon biskit senp sou resèt la klasik yo ta dwe kwit sèlman ak bon jan kalite pwodwi yo. Pou egzanp, ze yo gen yo dwe fre. Si pa gen okenn konfyans nan konbyen lajan yo te kouche sou etajè a, li se posib pote soti nan yon eksperyans senp. Nan yon bòl gwo twou san fon, vide dlo, ajoute sèl ak plonje ze yo. Si yo te nwaye, epi yo pa monte anba nan fon an, lè sa a ze yo se fre. Si yo t'ap flote nèt, yo pa ta dwe itilize. Li nan vo anyen ki ze a fre vide pi bon.

Kòm pou farin frans lan, lè sa a prim nan ble jwenn pi bon biskit la klasik. Resèt pou 4 ze se byen senp. Sepandan, ou ta dwe chwazi pwodwi ak anpil atansyon. Li pa jis rekòmandasyon. Eleman nan bon jan kalite segondè yo jwenn pou kwit manje kreyasyon bon gou.

Kòm pwodwi mande

Se konsa, lontan ke li pran pwodwi li yo nan founen yon pen bon gou. Classic resèt 4 ze konsiste de yon seri senp nan pwodwi: farin frans, sik ak ze. Pou jwenn yon-wo kalite machandiz konn kwit nan fou, li se nesesè yo kalkile kantite egzak la nan konpozan. Pou fè sa, sèvi ak yon echèl kwizin.

Si tankou yon aparèy se pa prezan, li se posib yo ranplase li vaz a bèk. Si sa nesesè, yon moun ka sèvi ak nenpòt veso, ki gen volim se avèk presizyon li te ye. Epi ou ka pran mezi sa yo:

1. volim vè 200-250 ml, gen yon 130 a 160 gram nan farin.
2. Nan egzakteman kapasite a menm yo mete 180 a 230 gram ki gen sik ladan.
3. Nan yon sèl gwo kiyè ak neglijab gorochkoy anfòm apeprè 25 gram ki gen sik ladan ak 30 gram nan farin.

Pou w jwenn yon gato Fertile ta dwe pran sik ak farin frans nan menm kantite lajan an. Pa pwa nan rapò a yo ta dwe 1 nan 1. Kòm pou ze yo, gen yon ti jan pi plis konplike. Pa pwa kantite lajan an nan pwodui sa a se trè difisil kalkile. Men, gen yon modèl defini. Pou chak 40 gram farin frans ta dwe pran yon ze.

prepare manje

Kòmanse pou kwit manje biskit 4 klasik resèt ze-etap ki se dekri anba a, sa a ak tout eleman nan pweparasyon. Farin frans ap bat farin lan dwe dwe ak anpil atansyon tamilsex. Sa a se pi bon fè twa fwa. Li pran yon ti tan. Sepandan, akòz tamizaj, lè a, ak ase nan farin frans boulanjri se pi plis manyifik.

Melanje pwodwi yo pi byen nan tanperati a menm. Se poutèt sa, tout eleman tès dwe retire nan frijidè a epi kite li pou yon ti tan nan sal la.

Eponj gato: resèt pou yon klasik 4 ze

Ki jan yo kwit yon gato eponj bon gou ak Airy? Sa a se yon resèt senplifye. Nan ka sa a, separe eu yo ak blan pa bezwen. Ase yo konekte tout eleman ki nesesè yo ak mete fòm nan ak farin lan nan fou an. Pou prepare ou bezwen:

1. Yon tas farin.
2. A tan pasyèl tas ki gen sik ladan.
3. 4 ze. Si yo yo piti, ou ta dwe pran 5 miyèt moso.
4. Yon sèl ti kiyè an poud boulanjri.

pwosesis pou preparasyon

1. Nan yon kapasite gwo twou san fon bezwen nan kondwi ze yo. Isit la li nesesè yo ajoute yon tas ki gen sik ladan. eleman yo ta dwe byen fwe. Pou fè sa, ou ka itilize yon baleye regilye oswa mixer. Kòm yon rezilta, mas la ta dwe ogmante de fwa epi yo ka resevwa yon lonbraj pi lejè.

2. Nan estrikti a ki kapab lakòz dwe antre nan farin frans lan. Sa a yo ta dwe fè tou dousman, ak anpil atansyon tout melanje, men se pa twò lontan. Wi! Apre sa, anba nan fon an egal ak brase pou biskit farin ta dwe mosyon pa sikilè. Sa a pral kenbe légèreté nan farin lan.

3. Yon gato eponj klasik se prepare san yo pa adisyon a nan nenpòt ki aditif. Men, boulanjri poud nan ka sa a pa pral initil. Li pi bon yo konbine karakteristik sa a ak farin frans lan, epi sèlman apre sa antre nan farin lan. Sa a pral respire distribye eleman yo nan tout mas la.

Si pa gen okenn poud boulanjri

Si moun nan kay la se pa poud boulanjri, li kapab ranplase pa soda boulanjri òdinè, manje mouri oswa vinèg pòm sidr. Epitou, pou rezon sa yo, ou ka itilize ji sitwon. Lè yo kiyè an ki kouvri avèk bul soda, ou bezwen vide sa ki nan farin lan. Se konsa, li nesesè yo konsidere yon opozisyon. Si soda se move nan brase, lè sa a fini gato ka nan kèk kote yo achte vèt. Anplis sa a, pral gen prezan gou nan karakteristik.

"Cho" gato: resèt pou yon klasik

Ki jan yo kwit yon gato bon gou oswa yon gato? Pou sa a gato pafè, melanje nan yon beny dlo. Sa a se yon lòt fason nan kwit manje biskwit rich, ki te pran yon ti jan nan tan. Sepandan, pwosesis la se yon ti jan pi plis konplike pase sa dekri anwo a. Pou prepare sa a gato pa mande pou separasyon eu ak blan. Obligatwa kondisyon - beny dlo. Se konsa, prepare biskit 4 ze!

resèt

Ki jan yo kwit yon desè pou tout fanmi an san yo pa efò anpil? Pou jwenn te kòmanse se yo fwote ze yo ak sik la. Nan kapasite sa a ak melanj lan ou dwe mete yo pi wo a benyen nan dlo. Natirèlman, li se posib yo bòl oswa marmite kanpe dwat nan dlo a. Men, li pa ta dwe bouyi fòtman, ase dlo chalè nan yon tanperati ki nan 80 ° C.

dwe melanj ze-sik ak ansanm fwe dwe chofe. tanperati mas yo ta dwe pa plis pase 45 ° C. Apre sa, yo ta dwe konpozisyon sa a ka retire yo nan beny lan dlo. Fwe mas la kanpe jiska li refwadi desann.

melanj la fini dwe antre nan farin frans lan. Sa a yo ta dwe fè piti piti, trè mens kouran. Epitou nan farin lan, ou ka ajoute epis santi bon tankou kannèl oswa vaniy. konpozisyon an ta dwe dwe ak anpil atansyon mase. se Biskwit nan ka sa a jwenn friyabl.

Preparasyon pou boulanjri

Ki jan yo kwit yon biskit? Classic resèt 4 ze mèt, menm yon debutan, men se pa tout moun konnen ke yo ta dwe farin a ap voye nan dife pou chofe fou a imedyatman apre pou kwit manje. Sa se yon lòt règ enpòtan. Pou kòmanse yo prepare tout bagay ak anpil atansyon. fòm lan nan ki nou pral kwit desè, ou dwe grès ak bè, Lè sa a, w'a vide ak pen, farin frans oswa smoul.

Epitou nan pati anba a nan tank la ka mete papye espesyal pou boulanjri. Mi yo nan ka sa a yo grese ak lwil oliv. Sa a tout. Li rete yo ranpli nan yon fòm pare yo teste. Li ta pran jis ¾ nan kapasite la. Sa a pral anpeche chape nan biskit a fòme kwen nan pwosesis la pou kwit manje.

Ki jan yo kwit nan fou an

Se konsa, farin lan se pare pou boulanjri, pli vit li pral posib yo eseye bon gou biskit la klasik! Resèt pou 4 ze dekri anwo a se ideyal pou fè woulo ak gato nan kay la. Sepandan, bat farin lan - li se sèlman mwatye batay la. Biskwit nesesè kwit byen. Fòm farin lan yo ta dwe mete deja nan fou a byen chofe. Sinon gato vire soti pa twò Fertile.

Kwit nan fou biskit anjeneral nan yon tanperati 180-200 ° C. Li pran 30 a 45 minit. Sa depann de gwosè a nan fòm, osi byen ke epesè a kouch. Biskwit farin se trè kaprisyeuz. premye 20 minit yo pa louvri dife pou chofe fou a. Lè w ap tcheke preparasyon pou la nan gato ou pa ta dwe slam pòt yo. Apre yo tout, farin sa a pa soufri chòk. Li jis frape li soti bul yo lè ki fè li Fertile.

pare gato

Tcheke preparasyon pou la nan gato kapab yon match oswa toothpick. Ou kapab tou itilize espageti. Ase yo bwa yon bagay nan mitan an nan gato a ak retire. Si farin lan se pa sa kole nan, gato a se pare.

Posib yo enspekte, pa gen w pèse kò w gato an. Pou fè sa, peze sou tèt nan pwodwi a ak dwèt ou. Oke-konn kwit nan fou biskit byen vit retabli fòm. Lè gato yo yo pare, pa prese a retire yo nan dife pou chofe fou a. Jis vire l 'koupe ak louvri pòt la. Apre tanperati chanjman afekte biskit a an gonfle. Kenbe tèt ak pen yo nan fou a nesesè pou 1-8 èdtan. Lè sa a, ou ka jwenn biskit la. Classic resèt 4 ze ka sove yon anpil nan tan ak kwit yon desè bon gou. Bagay pwensipal lan - yo obsève tout regleman-yo.