Dyondyon, konn kwit nan fou nan fou a: antre bon plat ak remoute kouraj asyèt prensipal

Evidamman di, dyondyon kwit - yon plat se pa sèlman bon gou, men tou, yon se vre wi: versatile. Yo ka yon kolasyon ak Bwat de Petri bò ak yon plat ki apa a. Ak adaptabilite sa a konbine avèk fasilite remakab nan preparasyon fè dyondyon, konn kwit nan fou nan fou a pou plat la pafè pou tab la jou ferye, ak trete pou envite yo ki te vin san atann.

Fason ki pi fasil yo kwit manje dyondyon, konn kwit nan fou nan fou a ak sòs tomat. Sa a plat se egalman bon gou swa cho oswa ki frèt. 1 kg nan djondjon epi yo dwe rense soti sou yon fèy boulanjri. Sou tèt yo vide yon melanj de mayonèz ak tomat keratin nan ki yo te ajoute epis santi bon ak lwil oliv. Lè sa a, boulanjri ak dyondyon mete yo nan yon fou prechofe pou 10 minit. Sa a tout, plat la se pare. Li kite chanjman bouton dyondyon sou yon plak ak gani avèk vèt.

Yon ti kras pi rèd ak pou kwit manje nan fou boure dyondyon. Pou egzanp, dyondyon ak bè zèb. Pou sa a plat ou bezwen kwit 300 g dyondyon gwo, mwatye yon pòch sigarèt nan bè, 50 g nan pèsi ak Dill, yon dan kèk nan lay, moutad.

Chanpiyon bezwen lave ak separe pye yo soti nan chapo yo. Anndan bouchon an wile moutad epi kite tranpe. Apre sa, tise byen koupe vèt ak melanje l 'ak yon bè ti kras fonn ak lay kraze. Koulye a, yo ta dwe "vèt" lwil oliv la dwe mete nan yon bouchon dyondyon, gaye yo sou yon fèy boulanjri, li mete nan fou prechofe pou 15 minit.

Men, pi souvan baz pou dyondyon fars yo ap vin pye pwòp yo, melanje ak engredyan diferan. Egzakteman prepare dyondyon ak fwomaj nan fou an. Stipe separe de chapo ak kraze. Menm jan an tou, ou bezwen tise byen koupe zonyon an. Chanpiyon ak zonyon anpile sou yon chodyè fri cho ak fri, ak Lè sa a e ki refwadi. Lè sa a, dyondyon yo ak zonyon yo mete andedan chapo, soupoudre ak griye difisil fwomaj. Boure dyondyon mete nan dife pou chofe fou a pou 10-15 minit.

Anpil fwa dyondyon, konn kwit nan fou nan fou a, prepare nan konjonksyon avèk vyann lan. Pou egzanp, poul oswa vyann bèf tè ak pòsin. dwe vyann lan dwe prepare davans: Bouyi konje nan e li te koupe tise byen, fri mens. Vyann lan se lè sa a melanje ak dyondyon fri ak zonyon, nounous, ak yon melanj de vyann, dyondyon ak zonyon bouchon vide ak fwomaj ak kwit yo nan yon dife pou chofe fou.

Pou kwit manje dyondyon nan fou kapab pa sèlman nan fou an. Byen apwopriye pou objektif sa a ak yon mikwo ond, e menm yon gri pou barbecue ak barbecue. Diferans lan direktè lekòl ant metòd sa yo pa fè sa.

Prepare dyondyon yo, konn kwit nan fou nan fou a, se pa sèlman an jeneral, men tou nan fòm an poud. 600 gram nan tranch djondjon te koupe ak fri ak zonyon koupe. Pandan ke fri dyondyon, netwaye ak kraze lay ak melanje l 'ak krèm tounen. Lè sa a, fongis gaye nan yon veso ki boulanjri, vide tounen krèm ak vide ak fwomaj griye, li mete nan dife pou chofe fou a pou 15 minit nan kwit.

Yon lòt trè bon plat ak bèl plat - vyann kochon ak dyondyon, konn kwit nan fou nan fou an. Pou prepare li, li se nesesè yo gen kg nan mèg vyann kochon, 300 g nan dyondyon, mayonèz, 2-3 zonyon, fwomaj, lay (4 galik) ak tomat.

Kochon koupe an moso lajè plat. Yo bezwen konbat yon ti kras, l'a voye ak pwav ak sèl. Lè sa a, moso vyann yo yo fri jouk mawon sou tou de bò. Sa a kadna kwout nan tout ji yo nan vyann, epi li vire soti sansib ak bon plat. Zonyon koupe nan twou bag mwatye ak fri nan bè. Lè sa a, moso vyann yo griye yo mete sou yon fèy boulanjri. Yo gaye zonyon yo fri ak koupe lay. Top kouch pil nan dyondyon koupe, lè sa a tout andwi ak mayonèz ak mayonèz yo mete tranche tomat. Se sifas la nan plat la vide ak epis santi bon ak fwomaj griye. Se sèlman rete yo mete chodyè a ak vyann kochon ak dyondyon nan fou a prechofe pou demi èdtan yon.