Gruo Lòj: tout bagay ou bezwen konnen

Pifò nutrisyonist ak moun ki gade apre pwòp sante yo, byen okouran de ki jan enpòtan pou fonksyone nan nòmal nan kò a rejim alimantè a dwat. Yo tout dakò ke majorite nan sereyal - yon pwodwi trè itil, sèvi ak ke manje se pa sèlman posib, men sa nesesè.

Chak grenn jaden nan diferan degre gen yon sèten kantite vitamin, mineral ak lòt eleman nitritif. Nan ka sa a, ou bezwen chwazi sa yo sereyal yo, ki se plis apwopriye pou ou, menm jan manje ak valè enèji, ak selon preferans gou ou.

prensipal "Ewo nan" nan atik sa a pral gen yon grenn jaden lòj, ki, kontrèman ak Buckwheat, diri oswa menm ble, enjisteman kite soti ak se byen popilè. Li te di ke sa a se yon desizyon trè mal, paske enèji a ak valè nitrisyonèl nan pwodwi a, ak nimewo a gen nan li nan vitamin, mikwo ak eleman macro ka lakòz nan respè nan nenpòt ki rediscover gastronomik.

Nan nwayo li yo, gravyee lòj - se kraze lòj grenn unpolished, li te gen diferan fòm ak diferan kale soti nan dekortike la. Nan contrast nan lòj la pèl, lòj se pa sijè a fanm k'ap pile ak polisaj nan pwosesis la ki pèmèt ou pou konsève pou nan fès plis fib a. sereyal sa a pa pataje pa espès, men se divize an yon sèl nimewo a, de ak twa pi gwo grenn. Sepandan, li ta dwe te di ke pi fò nan nou nan machandiz pwopoze boutik sa yo - yon sereyal melanje, grenn nan ki gen tout chanm yo.

Si nou egzamine konpozisyon sa a pwodui chimik nan grenn lòj, li ka wè ke li se byen divès. Li gen ladan l vitamin, vitamin A, D, E, PP. Lè ou konsidere valè a nitrisyonèl nan grenn yo, ka sa ki annapre yo ka wè: kantite lajan an nan asid gra satire se 0.4 gram pou chak san gram nan sann nan pwodwi - 1.2 gram, Dlo - Katòz gram gidans ak monosakarid - 1.1 gram, grès - 1, 3 gram pou chak san gram grenn antye, dyetetik fib - 8.1 gram pwoteyin - dis gram. se plas an premye okipe pa sa ki ekri nan idrat kabòn - swasant-senk ak yon gram mwatye, ak lanmidon - Swasant-kat gram pou chak san gram sereyal. Li ta dwe remake ke idrat kabòn yo genyen nan yo nan ke a tou dousman absòbe.

Epitou, grenn jaden lòj gen microelements ase: nòmalizasyon metabolis nan kò a ak bay yon plen fosfò aktivite nan sèvo ak bor, zenk, Silisyòm ak fliyò yo tou eleman biyolojik enpòtan. pa bliye sou prezans la nan konpozisyon sa a nan kalsyòm lòj ak potasyòm, Manganèz ak fè. Li se gras a konpozisyon sa yo ak kontni nan sa yo eleman enpòtan nan gravyee lòj gen yo dwe nan rejim alimantè a nan moun ki granmoun aje nan laj la paske eleman natirèl yo dijere pi bon, ak nan reyalite pi plis itil pase nenpòt dwòg medikaman.

Koulye a, li se nesesè yo pale sou metòd yo nan tretman, ki se sijè a gravyee lòj. Ki jan yo kwit li, anjeneral, ekri sou anbalaj la. Yo nan lòd yo kwit yon labouyl lòj bon gou, li se nesesè yo rense l byen, lè sa a vide dlo a nan pousantaj la nan de tas dlo nan yon sèl tas sereyal. ki inonde sereyal lòj Bezwen an byen sere kouvri ak swa mete nan mikwo ond lan oswa sou recho a. Epi, koulye a kesyon an rive: "Ki jan yo kwit gravyee lòj?" Li nan senp: tan an pou kwit manje pran apeprè ven minit ak mwatye yon èdtan.

Nan preparasyon an nan grenn lòj pa gen okenn kontra gwo, se konsa li ka fè fas ak nenpòt pou kwit manje. Pou amelyore gou a nan plat la fini, li se konseye yo ranpli lòt kalite sòs labouyl pouvwa tou manje l 'ak lèt, sik oswa fwi. Anpil Menager resèt ofri manje plen, ki baze ta dwe lòj gruo. asyèt sa yo ka menm dwe mete yo sou tab la jou ferye, tankou labouyl lòj ak poul ak dyondyon. Sonje byen, lè li rive asyèt tankou senp tankou labouyl, toujou rete plas pou imajinasyon ak espas pou enpwovizasyon.

Pwochen! Sipriz manje lakay ou bon gou ak an sante!