Itil ak remoute kouraj soup te fè soti nan dyondyon fin chèch nèt.

Ki jan bèl yo moute desann nan Woods yo ak pote lakay yon panyen antye nan dyondyon. Apre pwosesis ki nesesè souvan yo sale. Men, moun ki t ap eseye seche yo konnen ki jan anpil asyèt ou ka kwit manje avèk yo. Chanpiyon gen yon sant spesifik, gou ak segondè valè nitrisyonèl, pou sa yo yo rele "vyann legim." pi enpòtan avantaj yo - yon rezèv pou gwo nan pwoteyin. Sa a se laverite espesyalman nan dyondyon sèk ki soti nan ki ou ka kwit manje soup, prepare ranpli a pou gato ak krèp, ze fè.

Soup ak dyondyon sèk sanble bon gou, nourisan ak anpil remoute kouraj. Anvan pou kwit manje yo ta dwe kouvri yo ak dlo oswa lèt ak bay li melanje pou apeprè yon èdtan. Pandan tan sa a, dyondyon yo ap vin anfle epi yo vin kòm fre.
Eseye kwit yon asyèt djondjon kèk, resèt yo nan yo ki montre anba a. Mwen si ke ou pral renmen yo.

Soup ak dyondyon sèk

ingrédients nesesè pou soup: de anpoul, seche dyondyon 20, yon pè nan kiyè bè, pèsi, Dill ak sèl.

Preparasyon: Premye lave dyondyon byen, si sa nesesè, netwaye ak bouyi nan dlo sale. dyondyon Pare Se pou fre e li te koupe nan bann mens. Tise byen zonyon shinkuem, konbine ak dyondyon ak alalejè passeruem. Nan yon marmite, kote dyondyon yo kwit, ajoute bè a, mete yo sou dife ak chofe yon ti jan, men se pa pote nan yon bouyi.

plak yo gaye djondjon zazharku, vide sòs cho ak voye ak remèd fèy koupe. Sèk soup djondjon se pare. Sèvi l 'pi byen ak krèm tounen.

Soup te fè soti nan dyondyon sèk ak poul

Nou pral bezwen: 50 gram nan dyondyon blan sèch, yon poul piti, de gwo kiyè nan farin frans, kawòt mwayen, de eu ze, de gwo kiyè nan bè, de zonyon, mwatye yon vè krèm lou ak sèl.

Preparasyon: lave poul la, koupe an pòsyon ak kwit pou apeprè yon èdtan, pandan y ap pa bliye yo retire kras nan. Youn zonyon ak kawòt pirifye, koupe an mwatye ak kwit sèk chodyè pou apeprè twa minit sou chak bò. legim griye ajoute nan chodyè a ak kwit pou apeprè demi èdtan yon.
Lè sa a, pran moso yo poul ak sòs filtre.

dyondyon sèch ranpli ak dlo, sijè a dis minit epi li se dlo a vide.
Nan yon marmite ti vide pent nan dlo ak apre bouyi jete dyondyon ak ajoute kèk sèl nan gou. Kwit pou 15 minit, lè sa a filtre. Chanpiyon koupe an kib.

Pran yon anpoul dezyèm lan, netwaye, tise byen shinkuem ak alalejè fri nan lwil oliv. Apre sa, ajoute farin frans lan ak brase tout bagay byen. Top moute ak byen yon ti jan nan bouyon poul ak tout melanj la nan yon fray Van.
sòs vyann lan poul vide sòs la djondjon, ajoute eu yo ze ak krèm. Conclut sèk soup djondjon nan yon bouyi ak retire nan chalè.
Santi bon soup sèvi ak poul, vèt koupe ak ti biskwit ki piti yo.

Kavya soti nan dyondyon sèk

Nou bezwen: 100 gram nan dyondyon sèk, zonyon, kawòt, lay lay, yon ze, de gwo kiyè lwil oliv legim, yon gwo kiyè nan oliv mayonèz, pwav ak sèl.

Preparasyon: dyondyon kouche nan yon tas, vide dlo cho, epi kite pou yon èdtan. Lè sa a, dlo a vide, fongis lave anba dlo e li te koupe kouri.
Zonyon tise byen shinkuem bag mwatye, kawòt koupe an kib ak lay kraze. Bouyi ze difisil bouyi. Mete chodyè a sou dife a ak bè ak fri kawòt, zonyon yo ak lay. Apeprè sèt minit pita gaye nan legim yo koupe dyondyon ak fri pou yon kèk minit. Fri legim kouche nan yon blenndè, ajoute ze a, sèl ak yon ti kras pwav. Tout moun gen tè nan yon melanj inifòm, ajoute mayonèz ak melanje byen.
Nan anjandre djondjon , ou ka fè sandwich, oswa sèvi ak li kòm yon plat ki apa a. Kavya vire soti trè bon plat ak bèl.
Bon apeti!