Itilize nan jelatin pou jwenti yo. Mal ak benefis yo nan jelatin pou kò imen an

Ki sa ki se itilize nan jelatin nan kò imen an? Ou ka jwenn yon repons konplè nan kesyon sa a yo te jwenn nan materyèl yo bay yo pa atik la. Anplis de sa, nou pral di w ki gen pwodwi a pou ki li aplike.

Enfòmasyon jeneral sou engredyan

Anvan nou di ou sou ki sa ki benefis nan jwenn nonm lan jelatin ta dwe di ke li se jeneralman pou pwodwi a.

Mo "jelatin" te vin jwenn nou soti nan "jelatin a" lang franse a, ki literalman vle di "nan frizè." Sa a sibstans pwoteyin, ki disponib pou vann nan fòm lan nan plak oswa kristal. Sa a se pwodwi trè souvan yo itilize nan kwit manje, espesyalman nan sirèt, letye ak vyann pwodwi yo.

Ki sa fè yon pwodwi

Itilize nan jelatin nan kò imen an se nye. Men, kèk moun konnen ki jan pwodwi a se pwodwi. Li se ki te pwodwi pa denaturation nan kolagen an, ki se yo te jwenn nan Cartilage, zo, ak po ak venn nan bèt yo. Metòd la nan ekstraksyon nan di jelatin tisi te premye devlope pa magazen an franse Zhan Darse. Nan mitan-19yèm syèk la li te itilize kòm pwodwi a pi chè nan òganizasyon charitab.

Dimansyon de jelatin

Anvan reponn kesyon an nan sa ki benefis ki genyen jelatin pou kò imen an, li ta dwe remake ke moun ki engredyan ki prezante se pa sa sèlman itilize nan kwit manje pou pwodiksyon an nan jle, manba ak konfiti, gato, sirèt, conflits fwi, yogout, moulen chiklèt ak sou sa., Men, tou manifakti lòt pwodwi. Se konsa, yo distenge:

• fotografi jelatin;
• pharmaceutique (pou pwodiksyon an nan sèten kalite dwòg, osi byen ke kokiy yo kapsil);
• Tipografi (ajoute nan kèk lank enprime);
• Kosmetik (ki baze sou li pwodwi pwodui kosmetik, ki gen ladan divès kalite krèm anti-rid ak chanpwen).

Anplis de sa, jelatin ki itilize pou fabrikasyon voye boul penbol, pou preparasyon an nan bwat katon nan twal la anvan aplikasyon de penti abazde ak desen pou elvaj bakteri nan mikrobyoloji.

Itilize nan jelatin nan kò imen an

Kòm mansyone pi wo a, sa a te netwaye premye louvri nan mitan-19yèm syèk la. Nan jou sa yo li pou yon tan long pa gen yon ka jwenn aplikasyon pratik. Men, byento plat la premye, kote l 'te travay, te vin tounen yon desè regilye, li te ye nan nou kòm jele. Li se soti nan kounye a sou pwodwi a te pran popilarite imans ak te vin devni yon jwenn trè enpòtan pou kwit.

Anplis de sa nan divèsite nan gastronomik, engredyan sa a se plen ak yon anpil nan aspè pozitif nan kò imen an. Yo chase nwaj nenpòt dout, ak asire w ke benefis ki genyen nan jelatin pou jwenti yo ak lòt pati nan kò a se vre ka a, nou te deside prezante w ak yon lis ki gen pwopriyete medsin li yo.

konpozisyon engredyan

Konpozisyon an ajan jelifikasyon (manje) gen trè itil epi ki enteresan asid amine - glisin. Ke li bay kò imen an nan enèji nan sa ki nesesè pou fonksyone nòmal. By wout la, glisin gen yon efè pozitif sou travay la mantal.

Avèk respè microelements, lè sa a jelatin yo reprezante nan ti kantite souf, fosfò, ak kalsyòm. Anplis de sa, nan pwodwi a prezan gen 87.2% pwoteyin, 0.4% grès ak 0.7% idrat kabòn.

Idroksiprolin ak proline, yon asid amine yo te jwenn nan pwoteyin ak jelatin, yo enpòtan anpil tisi konjonktif nan kò imen an. Nan sans sa a, asyèt yo prepare ak adisyon a nan yon yon ajan jelifikasyon, rekòmande pou itilize pou moun ki te pase nan ka zo kase nan zo yo. Dapre ekspè yo, jelatin fè pwomosyon rapid geri done tisi byen.

Se konsa, si ou gen zo trè frajil ak maladi jwenti yo dyagnostike, ou ta dwe souvan manje manje ki gen jelatin. Epitou, li pral trè itil pou moun ki soufri soti nan atrit, ki ba doulè nan do ak pòv kayo san.

Lè yo sèvi ak

Koulye a, ou konnen poukisa itilize jelatin. Sèvi ak nan pwodui sa a manti nan konpozisyon li yo. Pou ki sa li itilize engredyan sa a, nou pral eksplike kounye a.

1. Kòm nou eksplike pi wo a, jelatin - se pwoteyin prèske pi bon kalite. Se pou rezon sa li se rekòmande yo sèvi ak moun ki gen Defisi nan di eleman. Kontrèman ak pwodwi vyann, jelatin pa gen yon ansanm konplè nan asid amine esansyèl. Malgre sa, li se yon engredyan apwopriye pou anrichisman an nan pwoteyin nan kò imen an.
2. Itilize nan tout cheve nan tèt jelatin li te ye nan reprezantan anpil nan fè sèks nan jis. Se pou rezon sa, si ou gen nenpòt pwoblèm ak cheve a, ou ta dwe asire w ke ou gen ladan nan rejim ou an bon plat ak sansib jele. Nan ka sa a opere eleman nan? Lefèt ke li gen yon kantite lajan gwo kolagen an, ki inevitableman mennen nan dansite la nan cheve, amelyore eta a nan chak cheve, epi tou li pèmèt yo sispann twòp pèt cheve.
3. Konsomasyon regilye nan jelatin gen yon efè pozitif sou ògàn yo dijestif, anpeche devlopman nan yon varyete maladi ak maladi.
4. Itilize nan jelatin pou jwenti yo - gen tan konnen reyalite. Sa a se pwodwi souvan preskri pa doktè pou pasyan ki gen atrit. Reyalite sa a se akòz lefèt ke li gen yon sibstans ki sou tankou kolagen an. Li se yon eleman, ki se manke pou jwenti sante. itilizasyon regilye li yo (10 gram chak jou) ki ede asire ke nan yon mwa nan branch ou pral pa gen okenn ankò vin malad, ak tout siy avètisman trè byen vit ale.
5. Si chak jou genyen ladan yo nan prezantasyon rejim alimantè pwodwi ou, ou ka ogmante siyifikativman aktivite nan sèvo ou ak amelyore metabolis la ak ranfòse jwenti.

Efè a ekstèn nan jelatin

Sou ki jan ajan jelifikasyon afekte otorite yo apre yo fin itilize li yo nan, nou te di pi wo a. Sepandan, pwodui sa a souvan enkli nan konpozisyon sa a ak pwodui kosmetik (losyon yo, mask figi, chanpwen). Akòz sa a, li pèmèt ou kenbe po a lis ak souplesse, ak sèks nan pi fyab - bliye sou ondilasyon. Anplis de sa, jelatin andedan (benefis domaj pwodwi ak dekri nan papye sa a) kontribye yon amelyorasyon aparan nan yon kondisyon ki klou. Plak sispann exfoliate yo epi yo vin fò, menm e ki lis, ak anpil byen vit.

Benefis ak enkonvenyans nan jelatin

Koulye a, ou yo konnen nan kalite yo ki pozitif nan yon yon ajan jelifikasyon. Sepandan, pi fò moun absoliman refize sèvi ak pwodwi a, site lefèt ke li gen anpil danjere ak bò. Pou egzanp, gen kèk moun ki panse ke jelatin se yon sous kolestewòl danjere. Men, sa a se yon miskonsepsyon. Malgre ke kèk verite menm nan li se toujou la. Se konsa, ekspè pa rekòmande yo abi asyèt ki gen yon jelatin, pou moun ki gen pwoblèm ak wonyon yo ak pyè nan ren. Anplis de sa, se ajan an jelifikasyon kontr nan pasyan ki gen oksaluricheskim dyatèz. Reyalite sa a se akòz lefèt ke jelatin se oksalogenom. Nan kèk lòt ka, tankou yon pwodwi se pa sèlman posib, men tou bezwen genyen ladan yo nan rejim chak jou ou. Malgre ke nou pa ta dwe bliye sou mezi a.

Pou rezime

Apre ou fin li atik sa a, ou pa gen bezwen deranje sou kesyon an, ki sa ki itilize nan jelatin nan kò imen an. Paske kounye a ou konnen ke eleman yo genyen nan yo nan pwodui sa a, ankouraje geri zo, amelyore fonksyon nan sèvo, osi byen ke travay la nan ògàn yo dijestif, fè po a lis, souplesse, elimine ondilasyon, ranfòse cheve ak plis ankò. Nan sans sa a, nou rekòmande pou trè souvan sèvi ak eleman sa a pandan preparasyon an nan yon repa bon gou. Pou egzanp, ou ka fè soti nan li jle, yogourt, gato, manba ak konfiti, sosis, ak sou sa.