Kay te fè kawòt: resèt

se Kawòt konsidere kòm yon sous ekselan nan vitamin anpil benefisye ak mineral. Se poutèt sa, sa a souvan gen ladan legim salad konpozisyon, soup ak manje. Gen kèk Menager menm rekòt konfiti nan kawòt pou sezon fredi a. Ki jan fè li, ou aprann nan atik la jodi a.

Opsyon ak sitwon

Li ta dwe remake ke moun ki trete a, prepare dapre resèt la, diferan bèl gou anmè kou fièl. Li sanble trè epè ak bèl. Apre yon tan, konsistans nan délikatès sa a dous vin menm jan ak siwo myèl natirèl. Anvan w kòmanse pwosesis la, asire w ke tout engredyan yo ap prezan nan kwizin ou. Nan men ou ta dwe prezan:

• Yon kilogram nan kawòt yo ak sitron.
• Vanilin.
• De kilogram ki gen sik ladan.

Konfiti soti nan kawòt, resèt la nan yo ki se yon wè nan atik la jodi a, li te tounen soti bon gou ak santi bon, li se rekòmande yo pran sitron yo ak yon po mens. Sinon trete pral trè anmè kou fièl.

sekans nan aksyon

Nou pa mansyone sa yo ki an kantite yo ki pi wo a nan engredyan nou gen de ak yon mwatye lit trete dous. Premye a tout, ou bezwen pran sitron. Yo byen lave nan dlo k ap koule ak bouyi pou senk minit.

Apre sa, ou bezwen prepare kawòt. Li kale ak lave yo byen. Prepare nan fason sa a se te pase nan mitan moulen nan vyann legim elektrik. Kwit sitwon koupe fragman abitrè, ansanm retire nan zo yo. Lè sa a, yo, tou, te pase nan mitan yon moulen vyann.

se sa ki lakòz mas la sitwon kawòt mete yo nan yon bòl, kouvri yo avèk sik. te tout la melanje byen, epi li se plak la voye nan bouyi a sou yon chalè medyòm pandan karant minit. Nan fen a ajoute vanilin, mete gen tan pwan goodi yo nan yon krich pre-esterilize ak woulo liv la. konfiti kawòt la fini, trese nan yon moulen vyann, voye pou depo pi lwen.

Opsyon ak pòm

Délikatès, kwit nan sa a resèt, li vire ekstrèmman bon gou. Li se karakterize pa bèl lonbraj mou nan zoranj. Anvan ou kòmanse kwit manje, ou bezwen fè yon kontwòl kontab nan etajè gadmanje pwòp li yo ak yo achte tout nan eleman ki manke yo. Ou pral bezwen:

• Koup kilogram nan kawòt.
• Twa kilos nan pòm ak sik.
• Yon kilo nan sitron.

Sa ki nan pwosesis la nan prepare lavni nan kawòt resèt konfiti se prezante nan atik sa a fè pa boule, li se dezirab yo sèvi ak yon chodyè fè jete.

Deskripsyon nan teknoloji

Pre-lave, kale ak tranche pòm ranmase kò l nan yon veso ki pou kwit manje. Genyen tou voye kraze a sou yon kawòt rap koryas. Tout vide sik, melanje byen epi mete sou kote sou kote pandan yon ti tan.

Nan tan sa a ou ka pran sitron yo. Yo lave anba dlo, pwòp kouri ak koupe an kib. Apre swasant minit, yo yo voye nan chodyè a ak yon dous mas pòm-kawòt. te tout la tèt byen, se voye nan plak la, chofe a bouyi ak bouyi pou chalè minimòm pou yon èdtan. yo pare yo ki te fèt konfiti soti nan kawòt yo ak pòm mete deyò nan krich esteril, woulo liv epi li voye pou depo pi lwen.

Opsyon ak ji Berry

Sa a resèt se senp. Se poutèt sa, li se fasil metrize, menm san eksperyans otès, ki te pa janm anvan te ka a ak konsèvasyon yo. Ka sa a konfiti bon gou ak santi bon nan kawòt nan sezon fredi dwe estoke pou yon tan long nan tanperati chanm. Anvan ou kòmanse pwosesis la, asire w ke ou tcheke si gen nan kwizin ou tout engredyan ki nesesè yo. Nan kwizin ou dwe prezan:

• Yon kilo nan kawòt.
• Mwatye yon kilo ki gen sik ladan òdinè.
• Twa ti kiyè luil nan asid asid.
• 300 gram ki gen sik ladan mawon.
• 300 mililit dlo ak nenpòt ji Berry.

Yo nan lòd yo te yo te tounen soti santi bon ak itil konfiti kawòt, yon resèt ki ou pral aprann kounye a, li se rekòmande yo achte de kalite ki gen sik ladan. Kòm pou ji a Berry, pou rezon sa yo ou ka itilize nenpòt ki gen nan kwizin ou. Men, pi souvan itilize frèz, blackberry oswa opsyon Franbwaz.

algorithm nan

Anvan ou kwit konfiti a soti nan kawòt, si w bezwen prepare engredyan prensipal la. Legim yo lave, kale e li te koupe nan bann mens.

Nan yon bòl melanje filtre dlo ak Berry ji an. Genyen tou voye kawòt graje. Apre sa Bowl mete yo sou plak la, chofe a bouyi ak bouyi sou yon chalè medyòm, pa bliye detanzantan brase. Yon fwa kawòt yo vin mou nan yon marmite ajoute asid asid ak sik. Tout bon brase ak kwit pou apeprè ven minit nan yon dife minimòm.

ka preparasyon pou la nan siwo a pase anba jijman dapre si wi ou non fòm nan gout yo kenbe, mete deyò sou yon sifas ki plat. Si yo pa pral fonn, ka veso a ka retire yo nan recho a, epi li se tan yo chanjman sa ki nan yon veso pwòp esteril.

Variant ak epis santi bon ak asid asid

Kòm nan tout ka anvan, anvan yo kòmanse nan pwosesis la, tcheke ke tout pwodwi ki nesesè yo. Nan tan sa a, w ap bezwen:

• Yon kilo nan kawòt.
• Twa gram asid asid.
• Yon kilo ki gen sik ladan.
• Ground epis santi bon sèk.

Kòm séchage nan yo dwe itilize jenjanm, timerik, kadamon ak vaniy. Pou prepare konfiti soti nan kawòt, ki pral resèt dwe diskite apati, li nesesè yo prepare yon eleman prensipal la. se Orange legim byen lave nan dlo k ap koule, kale e li te koupe nan bann piti. Apre sa, li se mete yo nan yon bòl emay, ranpli ak sik epi kite pou uit èdtan. Pandan tan sa a li pral gen tan yo mete ji a kawòt.

Apre uit èdtan nan yon veso ki te fè leve ak sou 60 mililit dlo, se voye nan plak la, se mennen l 'nan yon bouyi ak bouyi pou senk minit. Apre sa, se chodyè a retire, sou kote, e ki refwadi nan tanperati chanm. sik Sa a se dezirab yo repete de oswa twa fwa. Anvan délikatès an bouyi final prèske pare ajoute epis santi bon yo ak asid asid, delye yon sèl gwo kiyè dlo. Magazen se konfiti nan krich, sele ak plastik oswa fèblan kouvèti.