Ki jan ou kenbe CRANBERRIES yo pou sezon fredi a, se konsa li pa pèdi vitamin yo?

Berry inik ki grandi nan tout peyi nòdik - yon seriz. li Li te gen anpil avantaj ak pwopriyete itil. Berry sa a gen yon anpil nan vitamin C, mayezyòm ak fè. Singularité a nan CRANBERRIES se ke nan konpozisyon li yo ki gen ra asid ursolic, trè fèmen òmòn ki pi enpòtan moun. te sa a Berry lontan yo te itilize nan medikaman popilè nan trete anpil maladi. Kolekte l 'nan sezon otòn la ak anvan anpil mètrès soulve kesyon an pou konnen kijan pou kenbe CRANBERRIES yo pou sezon fredi a, se konsa li pa t' pèdi vitamin.

pwopriyete yo nan CRANBERRIES

Sa a inik asid Berry dyurèz, anti-bakteri ak antipiretik pwopriyete. Li kapab aktive pankreyas la, bese san presyon ak kontwole kayo san. Rich konpozisyon nan CRANBERRIES fè li endispansab pou beriberi ak bese iminite. Yo itilize li nan fòm lan nan dekoksyon ak kòm yon adisyon a asyèt anpil. Li bay yon gou espesyal nan nenpòt ki pwodwi epi li se te ajoute ak choukrout, cuisine konpot ak prepare asyèt bò. Se poutèt sa pwoblèm enpòtan se ki jan yo kenbe CRANBERRIES yo pou sezon fredi a.

CRANBERRIES depo

1. pi souvan nan se ki estoke nan ansyen jou yo Berry sa a paske: li plen ak dlo sezon prentan, pafwa ajoute kannèl, dan ak siwo myèl. Metòd sa a se ki gen rapò jodi an. Lave ak demenaje ale rete nan pliye bè yo nan esterilize krich epi kouvri yo ak dlo. Close kouvèti pwòp ak mete nan frèt la. Se konsa, seriz prezève tout vitamin yo, ak dlo a nan ki li se ki estoke, tou, yo ap vin pwopriyete itil.

2. Yon lòt fason zraneniya sa a fwi - fredi. Pou rezon sa a li nesesè nan sèk epi mete yo sou yon fèy boulanjri oswa chodyè. Tanperati a nan frijidè a yo ta dwe ba, paske avèk vitamin yon lè w konjele vit pi bon konsève. bè jele vide nan sak nan pòsyon piti, se konsa ke apre efondreman yo sèvi ak yo tout.

3. Anpil Menager fè preparasyon pou sezon fredi a nan CRANBERRIES. Fason ki pi fasil - nan moulen l 'ak sik. Pi bon fè li avèk èd nan yon moulen vyann, ni manje prosesè nan yon bè konplètman melanje ak sik. Stack pwa nan bank prosterelizovannye sèlman apre yo fin li se konplètman fonn.

4. Ki jan ou kenbe CRANBERRIES yo pou sezon fredi a ankò? Ou ka kwit manje varene- "senk minit". Bè gen bouyi jouk sansib, fwote ak vide siwo sik. Li se te fè nan de kilogram ki gen sik ladan ak tas yon mwatye nan dlo. Apre sa a se sèlman konfiti melanj byen, bouyi yon ti kras epi mete yo sou bank.

Recipes soti nan Cranberry

se yon bagay ki bon gou ak an sante siwo seriz jwenn. Pou fè li pwòp, bè sèk ranpli ak sik, pwopòsyon yo pou konfiti la. Banks mare ak fwomaj epi mete yo nan yon kote ki fre. Byento en itil siwo, ki se ki estoke nan frijidè a.

ka guérison bouyon dwe prepare soti nan tou de seriz fre ak nan bwat nan. Pou rezon sa a, pou chak lit dlo cho se nesesè yo pran yon bè vè ak 2 gwo kiyè nan siwo myèl.

Gen yon anpil nan resèt, ki jan yo prepare CRANBERRIES pou sezon fredi a. Soti nan li yo jwenn jams trè bon plat, ji oswa konfitur. Li posib tou nan sèk oswa fè yon melanje. Nan nenpòt fòm, li pral trè itil epi yo pral sipòte kò ou nan jou sezon fredi, lè vitamin pa ase. Si ou konnen ki jan yo kolekte Berry sa a, Lè sa a, kesyon an nan ki jan yo kenbe CRANBERRIES yo pou sezon fredi a pa pral difisil - li se amann jouk sezon prentan an nan yon kote ki frèt.