Ki jan yo fè flan lan selon règ yo

Si ou te deside sipriz tout moun ki gen yon gato supèrb, lè sa a, nan kou, pi bon gato a krèm pase flan - ou pa pral jwenn. Sepandan, anvan ou kwit li, ou bezwen pou aprann kijan pou fè flan a, se konsa ke li gou modere tout san okenn eksepsyon. Sou sekrè yo ti kras nan kwit manje flan ak yon resèt klasik, nou pral pale.

Ki jan yo fè flan nan (ke trik nouvèl ti kras)

Yo melanje pwa pandan pou kwit manje se pa sa rkrokviye, ou bezwen kwit li nan yon chodyè ak yon anba doub. Sa a se asire ke li se chofe moute piti piti e respire. Epitou li nesesè brase toujou ap.

Byen brase krèm a nesesè yo, ki fè yon kiyè oswa fwe uit, kidonk, ou yo pral kapab pran tout zòn nan nan chodyè a. Sètènman pi bon yo sèvi ak yon spatul an bwa, ki te gen yon kwen plat. Fòm sa a pral pi byen konfòme yo ak mi yo ki nan po a kòm opoze a kiyè nan abityèl balanse.

Ki jan yo fè flan a sou satire? Yo nan lòd yo prepare yon moun rich mas krèm bezwen sèlman itilize eu yo ze. Paske pwoteyin tanperati ki ba pouvwa pli ak fòm boul ladan l '.

Yo nan lòd yo verifye si krèm nan se pare yo tranpe yon kiyè nan li. Si ou retire kiyè an ki kouvri avèk yon pwa lis respire, lè sa a li se pare.

Si ou wè ke yon ti kras plis - ak desè ou ka pli, lè sa a retire li nan chalè a ak tranpe chodyè a nan dlo frèt.

Yo melanje yon mas krèm te trè dou, li se nesesè yo pase l 'atravè yon Van.

Si ou se pè pou sou sifas la pouvwa ap fòme kim, lè sa a menm anvan menm yo li fre, mete l 'dirèkteman sou yon fèy papye wile.

Kouman fè yon flan epè? Si ou bezwen dansite, pran yon maksimòm de yon sèl vè likid, olye pou yo ze an antye se pi bon pran jis jònze a.

Si ou vle asire w ke mas melanje ou pral kenbe fòm li yo, Lè sa a, kwit li nan yon porselèn oswa fòm vè, ak kostim metal.

Nan krèm ou sètènman pa rkrokviye, ou bezwen kwit li nan yon beny dlo. Kidonk, se chalè a respire distribiye, epi yo pral krèm nan dwe prepare tou dousman - e ankò nan entèval regilye.

ka desè a volonte flan dwe tcheke pa yo mete yon kouto nan sant li yo. Si ou rale yon kouto epi li te pwòp, Lè sa a, plat la se pare.

Ki jan yo kwit flan a ak kafe

Resèt pou flan ak kafe enstantane

resèt sa a ki dwe nan youn nan opsyon ki disponib nan tradisyonèl flan desè. krèm Sa a se yon chwa bèl bagay pou nenpòt ki gato ak patisri. Epitou li kapab itilize yo kòm yon konplètman endepandan epi desè. Pou preparasyon an nan bagay dous, w ap bezwen sèlman ven minit.

engredyan nesesè:

• 50 g farin frans;
• Dis gram nan kafe idrosolubl;
• mwatye nan yon lit lèt;
• kat eu ze;
• sou 150 g sik.

Ki jan yo fè flan sou sa a resèt:

1. Nou vide lèt la nan chodyè a (kite sèlman mwatye yon vè) ak chalè ki ba pote nan yon bouyi. Yon fwa lèt la klou, ajoute kafe a enstantane epi li se tout bagay trè byen melanje. Nan fen a, yo ta dwe kafe a dwe konplètman fonn.
2. Nan yon bòl, fwe eu yo ze ak sik jouk osi lontan ke ou pa wè ke fòm yon kim epè. Pou sa melanj te vide nan twazyèm pati a nan lèt cho ak melanje byen.
3. Lè sa a, tou dousman ajoute farin lan e yo kontinye batr mixer mas. Piti piti antre nan ansanm ak tout lèt la rete yo.
4. Pli lwen, tout nan mas la ki kapab lakòz se nesesè yo pote nan yon bouyi pandan y ap brase tout tan tout tan an - pou ou kapab anpeche ensidan an nan boul.
5. Pandan ke mas la ki kapab lakòz se bouyi sou chalè ki ba, piti piti ajoute rete lèt la frèt. Alafen, melanj ou ta dwe epesir.
6. Ou ka Lè sa a, retire li nan chalè a epi mete yo nan yon kote ki fre konsa ke li se fre.
7. Si ou pa ap ale nan aplike melanj lan imedyatman apre li refwadi, lè sa a li rekòmande a mete l 'nan yon veso ki gen yon kouvèti yo anpeche aparans la sou sifas la nan kwout la.

Si ou fè sa pwosedi sa a omwen yon fwa, ou pral pa gen okenn ankò gen yon kesyon sou jan yo ka fè flan pafè. Lè l sèvi avèk reglaj ti dekri anwo a, ou ka toujou kwit manje pou fanmi ou, zanmi ak renmen Desè bèl bagay moun (gato, pi), chouchoute yo douser.