Ki jan yo kwit bwokoli

<- @page {taille: 21cm 29.7cm ;! Marge: 2cm} P {maj-anba: 0.21cm} ->

  Chak otès detanzantan vle yon bagay yo divèsifye meni an dabitid, konplete l 'ak asyèt klere ak bon gou. nou souvan peye atansyon sou chou a, paske li se itil ak Apetisan. Nan chou yon anpil, men kounye a, panse osijè de achte bwokoli, fanm souvan mande, ak kouman yo kwit yon chou. Anpil fwa kesyon an rive si wi ou non ou kwit manje florèzon ak pye oswa pi bon separeman. Pwoblèm yo ki nan ka sa a yo se toujou yon anpil, men kounye a nou pral eseye figi konnen kouman yo kwit manje bwokoli ke pandan ke li rete menm jan an itil ak bon plat.

Yon pwopriyete itil nan espès sa a nan chou yon anpil - bwokoli fè pwomosyon pi gwo ekipman pou oksijèn nan kè a, se prevansyon pou kansè nan nan vant, tete a ak pwostat, trè itil pou fanm ansent ak jèn timoun. Doktè rekòmande pou manje legim itil sa a omwen 5 pòsyon pou chak semèn pou prevansyon de kansè.

Ki jan yo kwit bwokoli

Syantis reklamasyon ke metòd la nan preparasyon nan bwokoli detèmine efikasite nan batay li kont selil kansè yo. Sa a se akòz lefèt ke tan an tretman chalè depann sou prezèvasyon nan eleman nitritif nan chou. Ki jan yo kwit chou bwokoli kenbe tout vitamin yo?

Anvan pou kwit manje bwokoli vo li rense byen anba dlo k ap koule. Lè sa a, ak anpil atansyon koupe l 'an bouke, ak Lè sa tranpe nan dlo sale pou apeprè dis minit (si chou a soti nan jaden legim ou, pa soti nan magazen an, lè sa a ou ka sote tranpe). Nan paralèl ak sa a sou dife, li mete yon chodyè dlo, li ta dwe mete yon florèzon, lè dlo a klou. Sa ki pi enpòtan, li pa dijere ki bwokoli pa te pèdi nenpòt kalite itil, pa gen gou.

Li se tou vo pran an kont lefèt ke gen pwodwi ki amelyore efè yo nan chou sou kò imen an. Pami pwodwi sa yo, ou ka jwenn sa yo ki ou renmen, isit la se yon pati nan lis - wazabi, moutad, rokèt.

Recipes soti nan bwokoli

Aprann Kòman pou pou kwit manje bwokoli, ou ka kwit manje yon varyete de asyèt nan men li. Pou egzanp, yon sòs salad. Li pral pran yon liv nan bwokoli, yon pè nan gwosè mwayenn ki kawòt, marinated konkonb, 50 g zonyon vèt. Kawòt yo ak bwokoli bezwen bouyi, ak Lè sa a griyaj an premye ak koupe tise byen enfloresans. Zonyon ta dwe tise byen koupe ak mens tranch konkonb. Tout sa a se nesesè yo melanje, epi nwasi ak yon sòs espesyal, pou fè manje ke ou bezwen de gwo kiyè nan lwil oliv, ji sitwon, sik, sèl, pwav tè ak yon ti kras vinèg.

Yon lòt fason étonant bon gou ou kwit manje bwokoli - li kwit li ansanm ak sòs krèm chou. Pou prepare sa a plat ou pral bezwen bwokoli (katsan gram), chou (menm kantite lajan an), mwatye nan yon lit krèm fwomaj (yon santèn ak senkant gram), bè (yon kiyè), farin frans (yon koup la kiyè), sèl ak pwav nan gou. Anvan ou kwit bwokoli a, te deja divize l 'nan bouke, ak Lè sa bouyi nan dlo sale soti nan dis a kenz minit. Lè sa a, ou bezwen pliye li nan yon egoutwar nan glas dlo. Lè sa a, ou bezwen mete chou a nan yon plat boulanjri. Pandan ke se chou a kwit, ou ka fè sòs la. Ou dwe fri farin frans lan, pandan l ajoute yon bè premye, ak Lè sa a krèm nan. Tout sa a se mennen l 'bay bouyi nan ak vide nan yon melanj de fwomaj griye. Brase jiskaske fwomaj la fonn, lè sa a ajoute sèl ak pwav. se sòs la ki kapab lakòz vide sou chou ak mete nan yon dife pou chofe fou prechofe ak 180 degre. Lè jèrm parèt lò kwout, plat la se pare.

Kounye a ke ou konnen ki jan yo kwit manje bwokoli epi yo dwe kapab divèsifye meni an sezon prentan bon plat manje ak an sante. Bon apeti!