Ki jan yo kwit yon chastnut griye ak asyèt soti nan li

Pa gen anyen rekonsilye konsa tris ak otòn la an reta, tankou sant la nan chatèy torréfaction. Sa a parfen pwopaje nan lari yo nan lavil ki pi franse, Panyòl ak Italyen. Li karès sans nan sant nan touris ak moun ki abite nan vil mwen an - Lviv. Malgre ke ap grandi nan Galisiya sèlman Buckeyes yo, subspecies manjab yo prodiga ap grandi fèmen Transcarpathia. Nan nou sa yo nwayo bon gou yo kwit nan tanbou gwo sou plato mobil, menm jan ak lokomotiv. Ak nan peyi Turkey, pou egzanp, sou bresye louvri. Yo menm tou yo kwit nan chodyè fri espesyal. Eske li posib poum kwit manje nan kay chatèy lòj griye tou? Recipe soti nan foto ki anba a.

Fason pou prepare yo se trè senp. Men, premye asire w ke ou gen chatèy manjab nan devan ou. Si ou kolekte yo nan mwa novanm, Lè sa a, koki vèt la pou yo se pi plis tankou yon Lerison, ak nan sa a bwat yo kache plizyè nukleoli. Men, lè ou achte yo, asire w ke fòm yo se yon ti kras tankou yon anpoul ak gen yon figi menm. Manjab chatèy fri gou dous, pandan y ap chwal - anmè kou fièl.

Sa yo nukleoli bon gou ka bouyi, kwit, fri. Men, tou sa ou fè ak yo, ou dwe premye kraze entegrite nan koki mawon briyan yo. Depi nan pwosesis la nan tretman chalè ji an andedan nwayo a vin nan vapè, ak nwa a ka eksploze nan fason ki pi inatandi, li te gen vole soti nan chodyè a fri. Ou ka prepare yon chestnut griye nan yon chodyè fri konvansyonèl (men pa tflon). Pa sèvi ak grès.

Se konsa, nou koupe chak fwi crosswise pèse po an. Ranpli anba a nan chodyè a ak chatèy. Li se konseye yo chemine yo ak ensizyon egal, men sa a se pa yon kesyon de prensip. Nou itilize yon sèl kouch. Nou kouvri ak napkin, plentifully krème ak dlo. Nou mete sou yon dife mwayèn. Kouvèti pou sekirite ki gen yon kouvèti, tankou kèk chatèy fri pral nesesèman eksploze. Melanje nukleoli yo de tan zan tan. Nou menm tou nou gade ke napkin yo rete imid - nou flite yo ak dlo jan sa nesesè. Si ou pa fè sa, nukleoli yo pral twò difisil. Sa yo nwa yo kwit pou apeprè ven minit. Kriye yo nan tan sa a pral boule, nukleoli a vizib pral mawon, ak sant la nan apatman an ap ale etonan.

Gen yon chestnut fri ou ka tou de solo, epi mete ladan l nan konpozisyon an nan lòt asyèt. Gou a dous nan nukleoli yo fè li posib yo prepare Desè nan men yo, men yo yo tou bon nan sòs ak kòm yon ranpli pou vyann - kodenn, poul, lapen, vyann kochon. Epi kòm lari lari chastnuts yo bon sèlman nan fòm cho. Refwadi desann, yo pèdi gou, vin sèk ak gou.

Ak nan fen a sou ki jan ou ka aplike gastronomik chastnut. Vyann vyann kochon koupe nan pòsyon, marinate nan diven, lay, fèy santi bon. Fry vyann lan ak zonyon, ajoute bouyon ak marinad nan fen an. Poul jiskaske fè pou apeprè inèdtan. Add kale zoranj la, de ti ponyen nan griye kale griye ak senk moso nan fig frans. Kenbe li anba kouvèti a pou yon lòt 15 minit. Ou ka fè yon sòs bon gou pou bouyi bouyi oswa Brussels jèrm. Nukleoli pirifye yo blote ak yon blenndè, elve ak krèm, kenbe nan yon chodyè fri ak plen ak sa a plat.