Krupa soti nan lanmidon - sagou

Sereyal - se yon pwodwi endispansab pou tout moun. Yon moun pa renmen kèk labouyl, men kè kontan yo manje lòt la, ak yon moun renmen tout san okenn eksepsyon, men se pa yon sèl moun ki pa t 'manje sereyal kwit. Sa a se afè nourisan, ak manje Salter. Chak di ki kalite plant ki soti nan ki yo jwenn materyèl la anvan tout koreksyon pou sereyal, gen karakteristik pwòp li yo ak eleman nitritif. Pou youn nan itil ki pi gen ladan lanmidon lòj.

lanmidon lòj sa a yo rele SAGO li fè l 'soti nan kòf la nan pye palmis ak non an menm. Sagou jwi yon klima twopikal ak nan rejyon nou an li se pa posib yo kiltive. Singularité a nan pye bwa sa a nan ki andedan barik la konsiste de lanmidon pi bon kalite ki fwote atravè yon Van bay grenn nan tan kap vini sereyal. Transpòte sa a sibstans se yon pwoblèm ase, men gravyee yo fin seche soti nan lanmidon palmis pafwa vin sou mache nou an nan yon anbalaj ki fèt prezève tout pwopriyete li yo pou yon tan long.

Menm nan fwa Sovyetik lanmidon lòj vann nan magazen nou an. Yon bwit pou fabrike li yo te sèvi pòmdetè oswa lanmidon mayi. Natirèlman, sa a se pa vre SAGO, men tou, gravyee trè itil. Konpozisyon an nan pwodwi sa a vini sèlman lanmidon. Pa gen eleman espesyal yo gen obligasyon nan tout. Ak abilite a nan magazen materyèl yo anvan tout koreksyon pou yon tan long, nan sereyal yo pa te ajoute préservatifs.

Gruo nan mayi lanmidon (tankou pòmdetè) mande pou yon apwòch espesyal nan pwodiksyon an. Pandan premye etap yo premye nan devlopman nan pwodiksyon an pèmèt erè ki mennen nan pèt gwo nan pwodwi ak matyè premyè, se konsa lanmidon gravyee pri se chè. Koulye a, li te koute otan ke sereyal abityèl yo, kòm te sekans teknolojik nan pwodiksyon li yo te revize li mennen prèske nan pèfeksyon.

Krupa soti nan lanmidon palmis sanble menm bagay la kòm SAGO nan fo: voye boul blan nan ti dyamèt ki apeprè 3 mm. Lè nap fè manje, se volim li ogmante pa 2 fwa oswa plis. Aplikasyon an prensipal la - yon sereyal, ranpli pou gato, poudin, epi pafwa li se ajoute nan soup ak patisri. Karakteristik nan sa a sereyal se ke li bay dansite an nan nenpòt ki repa, ak gou dou ak modere li se absoliman inivèsèl an tèm gastronomik.

Pou prepare atifisyèl lanmidon an SAGO se chwazi sèlman bon jan kalite ki pi wo a, ki se yon ti jan kleysteriziruyut engredyan natirèl. kalite an premye nan materyèl anvan tout koreksyon ki te itilize, se te konplètman soti nan pòmdetè. Apre yon tan, opòtinite pou pou aplike pou ak lanmidon mayi.

pwodiksyon ki la kounye a domestik gen ladan etap sa yo:

• dezidratasyon (pa konplè, men nan yon sèten nivo);
• tamizaj. Sa rezilta nan mas la, ki te rele "SNOWFLAKE";
• seaming. "Flokon" woule nan voye boul ti gwoup;
• klasman. Chwazi gravyee anvan tout koreksyon SAGO;
• vapeur. Gruo zaparivayut asire ke li se bon kenbe fòm lan;
• siye SAGO;
• Fouye SAGO deja nan fòm sèk pou detèmine varyete nan;
• fanm k'ap pile oswa polisaj nan SAGO a fini;
• peze ak anbalaj.

Sagou gen rapò ak rejim alimantè, men se sèlman pou moun ki gen maladi gastwoentestinal. Gran pou manje tibebe. Lè sa a pa rekòmande pou moun ki gen twò gwo. Lefèt ke lòj lanmidon kalori yo ase. Men, pou moun ki bezwen pouvwa a fè egzèsis - li nan yon gwo repa.

Pami sibstans ki sou yo ki itil, ki se yon pati nan sereyal yo, sa li vo vitamin anyen E, PP ak kolin. Epitou prezan, men nan yon pwopòsyon ki pi piti, vitamin nan gwoup B, H, A. Nan mineral yo nan konpozisyon sa a gen ladan kalsyòm, potasyòm, MOLYBDENUM, bor, fosfò, zenk, fè, Titàn, Vanadyòm, yòd, mayezyòm, zirkonyom, kwiv, stronsyom, elatriye n. Natirèlman, sibstans ki sou yo lou yo genyen nan nòm akseptab ak benefisye. Se konsa, lanmidon lòj pa sèlman byen vit yan, men tou, manje yon anpil nan sibstans ki sou itil.

Nou swete w yon manje an sante ak bon gou!