Krwasan soti nan Leven patisri soufle - reyèl délikatès franse

Krwasan - yon natif natal plat franse. Nou sipoze ke sa a boulanjri - se sèlman desè nan te. Men, krwasan yo franse - se yon plat konplè, san yo pa ki pa koute, pa gen yon manje maten oswa dine. Yo ka tou de ak nan yon pakèt domèn nan fwi ak ranpli chokola ak bon plat - ak vyann, fwomaj oswa legim. Yo menm avèk siksè ranplase pen. Espesyalman timoun tankou mini krwasan-ti kras ki te ranpli avèk chokola fonn. Ak granmoun, petèt, pa pral bay moute délikatès sa a.

Pi bon ak pi fasil yo kwit manje krwasan, patisri soufle ledven, ki kapab achte nan nenpòt ki magazen. Men, si ou vle ou ka kwit manje ak tèt li nan kay la, men li pral pran pi plis tan. Isit la atansyon ou se resèt la pou Desè yo pi delika ak bon gou - yon kwasan ak chokola soufle patisri.

Pou prepare ou bezwen:

• anbalaj patisri a fini (500 gram);
• chokola oswa chokola-nwazèt keratin;
• bè - 200 gram;
• yon ze jònze.

preparasyon

Premye a tout ou bezwen yon bon dekonjle soufle patisri. Nan pwochen etap la li nesesè woule, men pa twò mens oswa epè, epesè a nan fèy la yo ta dwe apeprè mwatye yon santimèt. Apre sa, li ak anpil atansyon ak yon kouto byen file se konsa yo pa gate farin lan, koupe an triyang soti nan sant la nan bor yo. Apre sa kwen etwat nan chak moso bezwen yon ti rale. Toupre baz la nan chak triyang yo mete plizyè moso nan chokola oswa yon kiyè chokola bè nwa ak moso bè pou gou plis delika. krwasan Next bezwen bay fòm nan sa a yo woule anba nan fon an nan sant la, ak konsèy yo nan ti kras vlope ansanm nan patisri te sanble ak yon lalin Kwasan.

Sa a se pen konsidere kòm valab si li se trese omwen 5-6 kouch. Apre sa ledven krwasan patisri soufle yo mete sou yon fèy boulanjri ki se kouvwi ak yon papye oswa yon papye boulanjri espesyal. Gade ak anpil atansyon pou yo pa manyen youn ak lòt epi yo pa boule. Krwasan pwent pou lis koulè lò andwi ak bat ze jònze.

se fou a chofe a 180-200 degre, men pa bliye yo toujou ap kontwole pen ou, pou tan pou kwit manje ak tanperati depann sou karakteristik sa yo nan dife pou chofe fou ou yo. Apre sa, ou pral chwazi mòd nan pi bon epi ou pral wè konbyen tan ou bezwen kwit sa a yummy. Kwit krwasan, patisri soufle ledven pran apeprè 15-20 minit. Montan sa a nan engredyan nou jwenn apeprè 10 mwayen ponmkèt gwosè, preparasyon tan, ki te pran yon èdtan.

Si ou pito fè farin lan tèt ou, li pral pran jiska 10 èdtan, kòm li ap bezwen yo dwe bay tan (èdtan 8) nan sa a. Apre krwasan ledven patisri soufle pral pare, yo dwe kite yo refwadi desann, epi anvan k ap sèvi, ou ka dekore ak fwi fre oswa yon ti dlo chokola a deja pre-fonn nan yon beny dlo.