Mande konbyen tan ou kwit manje mayi a? Repons lan ...

Moun ki swiv figi a ak sante, dyetetist rekòmande nan rejim alimantè yo yo itilize souvan mayi. Sa a pwodwi ba-kalori ki an menm tan an, moun rich nan pwoteyin, lanmidon, asid ascorbic ak vitamin mete. Sa a se ki pi nesesè pou moun vitamin A, C, D, osi byen ke potasyòm, mayezyòm ak divès kalite tras eleman. Natirèlman, preferans a nan mayi bouyi. Mande konbyen tan ou kwit manje mayi a? Tout pral depann de matrité la nan legim nan.

pi bon gou a ak juicy se mayi a letye jèn. Pou preparasyon li yo pa pral pran tan. Konbyen tan li pran yo kwit yon mayi jèn? Byen yon ti jan, jis karant minit. Pou sa nou bezwen: mayi - yon rafl kèk, sèl nan gou. po a senk-lit, vide dlo frèt. Pwofesyonèl rekòmande ajoute sèl jis apre bouyi plen, ak kalkil la ale tankou sa a: pou chak lit dlo - yon sèl ti kiyè sèl. Sinon, mayi se sèk ak difisil. Lè klou yo dlo, sèl ak mayi mete. Ideyal - lè se mayi ki te pare imedyatman, menm jan yo di, ki soti nan jaden an. Li pral pi bon gou a, mou, juicy. Konbyen tan ou kwit manje yon mayi jèn? Tan pou preparasyon pral pran 30-40 minit. Si zòrèy yo pou yon tan long kenbe nan yon kote ki fre, lè sa a tan an li pral pran plis tan, pafwa yon sèl ak yon mwatye èdtan.

Pou prepare mayi a mi ak gwo li se nesesè yo sèvi ak yon lòt fason. Kouman èdtan anpil nan kwit manje rafl mayi pral depann de gwosè a, peryòd la depo. Espè yo di nan long tèm depo nan legim nan vin ki graj epi yo ka difisil. Li se soti nan sa yo kalite pral depann de konbyen tan ou kwit manje mayi. Si Cob fre, Lè sa a, tan an ap pran apeprè de a twa èdtan. Pou prepare ou bezwen: yon zòrèy kèk nan mayi, sèl (nan gou). Pran chodyè a (epi yo pral bezwen yon senk-lit), pawa anba a nan fèy yo. Li nesesè ke mayi a pa manyen anba a epi yo pa chofe. An menm tan an fèy mayi bay yon gou legim espesyal. Pli lwen mete sou Cob la. Ranpli tout dlo a. Apre bouyi, sèl, kouvri ak kouvèti ak kwit jiskaske sansib. Konbyen tan ou kwit manje mayi, pral depann de tanperati a pou kwit manje ak matirite rafl. Si li se ki estoke pou yon tan long, lè sa a tan an li ap pran apeprè kat èdtan.

Bouyi mayi se bèl ak frèt. Li ka manje dwat soti nan Cob a, epi yo ka itilize pou lòt asyèt. Li pral yon gwo adisyon nan bò asyèt se yon bon bagay epi kòm yon eleman ki nan salad. Te ajoute nan nenpòt sòs salad yon kiyè kèk nan mayi bouyi yo dwe pa sèlman yon orneman, men tou yon arom bon.

Pou prepare sòs salad a ak mayi pral bezwen: Bouyi mayi ak yon Cob mayi, ze bouyi (3 moso), leti, fwomaj (100 gram), kribich (de san gram). Nan fon an nan bòl sòs salad leti chire a gaye sou tèt - yon kouch koupe ze, mayi, Lè sa a, kribich kwit ak kale. Voye ak fwomaj griye. Chak rad kouch ak mayonèz, ak moun ki swiv figi a, li se pi bon yo sèvi ak lwil oliv.