Manje midi nan yon prese - pitza pen ak fouraj diferan.

Pitza pen - plat la se senp ak modestes, li ka prepare lè gen pa gen tan oswa anvi fè fe gastronomik. Sepandan, nan Kontrèman a sandwich la abityèl yon cho, metòd manje pèmèt pi vit repu ak lakòz minimòm domaj nan kò a.

baton pitza nan mikwo ond lan

Sa a se, petèt, vèsyon ki pi rapid nan kwit manje a. Sou tab la, ou ka kòmanse mete, apèn angaje nan pwosesis la. 10-12 sandwich bezwen yon pen, 5-6 sosis (oswa 300 gr. Bouyi sosis). Li se tou itil nan 5 ti kuiyè mayonèz, sòs tomat nan gou, 100 gr. difisil fwomaj, trete fwomaj, yon bank ti bwat mayi, vèt.

Baton koupe an moso, apeprè 1 cm epè (ki disponib tranche imedyatman). Chak nan yo grese sòs tomat ak mayonèz, ak Lè sa a mete sou yon plat ki ka mete nan mikwo ond lan. Tipikman, se plak la mete sou 1 5-6 sandwich yo, se konsa yo bezwen yo dwe prepare nan plizyè etap. Sou tèt nan chak pitza gaye yon ti kras mayi sou li - koupe nan twou bag mens nan sosis (oswa bann sosis). Pwochen vini tranch yo vire nan trete fwomaj, ak voye sou tèt tout fwomaj a difisil, te deja fwote l 'sou yon rap koryas.

se pen pitza kwit nan mikwo ond lan jis yon minit nan pouvwa maksimòm. Anvan k ap sèvi, voye ak remèd fèy chak sandwich, ou ka tou dekore ak oliv, si yo fèmen nan men yo.

pen Pitza soti nan fou a

Moun ki pa sèvi ak yon dife pou chofe fou mikwo ond, ou ka kwit rekòmande sandwich cho, lè l sèvi avèk yon fou a konvansyonèl yo. Sepandan, nan ka sa a, tan yo pral yon ti tan ankò (apeprè 10 minit). Men, nan chodyè a pral anfòm pi plis pitza pase sou yon plak, ak Lè sa a tout yo pral prepare nan menm tan an. Kòm pou resèt la, li se posib yo bati sou anvan an oswa nan rèv, chanje engredyan. Pou egzanp, olye pou yo lè l sèvi avèk baton ti bajèl yo, koupe yo Longitudinal. Nan ka sa a, se yon sèl ase pou 2 byen yon sandwich gwo. Seredinku yo pi bon retire pa mete fars la pito. Si frijidè a pral gen yon ti moso nan janbon olye pou yo sosis se pi bon yo sèvi ak li. Sòs tomat kapab ranplase pa bag miltip nan tomat fre. Sèvi pi bon ak ji, te oswa lòt bwason.

pen pitza nan chodyè a

Gen sitiyasyon lè pa gen mikwo ond oswa dife pou chofe fou. Men, nan ka sa a, nou jwenn yon pen pitza bèl, ki menm pou preparasyon an nan yon chodyè komen pral fè. Desirably, yo te kouvèti a jwenn ak gwosè ki apwopriye yo. Nan yon sèl pen (oswa brik òdinè) pral bezwen yon 200 c. sosis oswa janbon (ka bouyi dwe ranplase oswa fimen tete poul), 150 gr. fwomaj, ze sèl ak 2. Pou decoration se tou itil tomat, vèt, klòch piman, ak pou grese chodyè a - lwil oliv legim.

moso Baton koupe nan epesè mwayen, tout lòt engredyan yo koupe an kib ak tèt pou leti. Te melanj lan Lè sa a, sale ak pèse li ze. Soti nan mitan an nan yon pen yo retire yo ka resevwa yon dyamèt twou nan apeprè 5 cm. Lè sa a, li te griye nan yon chodyè fri grese ak yon sèl men, Envèse ak plen ak yon melanj prepare twou, diminye dife a, ki kouvri avèk yon kouvèti ak tomyat apeprè 5 minit. Voye ak fwomaj griye, fèmen chalè ak fèmen ankò pou yon koup nan minit nan fonn fwomaj la. Sèvi ak yon te dous oswa kafe.