Moldavi vertuty: Resèt endijèn

Kouman pou mwen ta dwe prepare Moldavi vertuty? pral Resèt la nan sa a asyèt etranj ak gou diferan dwe prezante yon ti kras pita.

enfòmasyon jeneral

Ki sa ki se vertuty Moldavi? Resèt di asyèt konnen prèske chak Moldavi.

Dapre ekspè yo, vertuty rele woulo liv la nan tès la tiyo echapman, ki se trè komen nan cuisine la Moldavi. Pou fè pwodui sa a genyen ladan l menm baz la kòm pou plăcintă. Sepandan, ak adisyon a nan ze epi ajoute yon gwo kantite lwil oliv legim.

Vertuty Moldavi, resèt la nan ki pral diskite anba a, se te fè soti farin ki woule soti, ak Lè sa lonje bra l 'yo epesè a papye plenn. Pli lwen, li se kouvri ak yon kouch mens nan ranpli a, ak Lè sa a byen sere trese nan yon woulo liv sere, ki se imedyatman woule bobin.

Moldavi vertuty: Resèt endijèn

Pou prepare manje a anba konsiderasyon eleman sa yo dwe itilize:

• farin ble - sou 3 tas;
• dlo pou bwè - sou 1 tas;
• Fre poul ze - 2 pcs;.
• bè - pa plis pase 50 g;
• legim lwil oliv - sou 0.5 tas.

Tout moun nan engredyan sa yo yo bezwen pou yo farin lan. Kòm pou ranpli a, sèvi ak pou preparasyon li yo:

• Rustic lètkaye - sou 500 g;
• sèl - 5 g;
• ze fre yo piti - 2 pcs;.
• Fre zonyon vèt - yon gwo bout bwa ti gwoup;
• santi bon Dill - yon gwo bout bwa ti gwoup;
• tounen pa trè epè - 10 g;
• eu ze - 2 pcs. (Pou lubrifyan).

mesim farin

Ki jan yo fè Moldavi vertuty? Resèt nan pwodwi sa yo mande pou yon malaksaj bon jan. Pou sa ka ble se farin frans tamilsex nan yon bòl, ak Lè sa a ajoute li nan ze a ak pou anpeche yon kiyè an bwa. Epitou separeman nan yon vè dlo tyèd te vide lwil legim ak vide sèl. Se melanj lan ki kapab lakòz ajoute nan farin frans lan, lè sa a pwodwi a intans entèfere yo fòme yon farin elastik. Ki kouvri moso twal baz, li se kite rès pou 30 minit.

prepare fars

Moldavi vertuty ak lèt kaye, yon resèt ki tout moun ta dwe konnen, li vire soti pa sèlman bon gou, men tou, itil. Pou prepare pou sa yo yon ranpli pwodwi, Rustic fwomaj Cottage byen janm fwote ak ze ak sèl. Bòkote yo ajoute tounen krèm ak koupe remèd fèy fre.

Pwosesis la nan fòme

Kouman yo Moldavi vertuty? Resèt nan pwodwi sa yo enplike itilizasyon an nan metòd la klasik. Repoze farin san ledven yo divize an pati egal, ak Lè sa a granules yo ki te fòme nan yo ki gaye sou yon tab, wile. Chak pwodwi woule soti trè mal, lè sa a ak yon ti kantite lajan nan bè fonn aromatize. Apre sa, sifas la tout antye nan fèy la partition lètkaye.

se prepare kouch woule nan yon woulo liv sere ak dousman tòde l 'nan yon pake. Vire kalmason sosis, gaye li yo nan mitan an nan yon asyèt heatproof grese.

Nan kouch yo farin ki rete fè ekzakteman menm bagay semi-fini pwodwi yo, ki fè yo tou mete yo nan mwazi an. Nan fen eu yo ze deja prepare yo melanje ak 2 gwo kiyè dlo ak Lè sa a, anpil anpil vertuty wile yo.

Boulanjri nan fou a

Kòm Moldavi konn kwit nan fou vertuty? Resèt la mande pou yon fou prechofe 197 degre. Li voye tout pwodwi yo ak kwit yo pou 40 minit (jiska yon eta limyè Rosy).

Presents sou tab la

Prezan konsidere kòm plat la sou tab la imedyatman apre tretman chalè. Malgre ke kèk Menager pito sèvi ak vertuty frèt. Genyen tou yon bezwen pou aplike pou Moldavi boulanjri dous te la cho.

Fwi vertuty Moldavi: yon etap pa etap resèt

Gen anpil moun konnen, men pwodwi a nan cuisine lokal yo, ou pa ka jis kwit nan fou a, men nan yon chodyè ak fri. egzakteman ki jan ta dwe aplike pwosesis sa a, nou pral eksplike pi ba a.

Se konsa, ou bezwen achte yo kwit manje vertuty:

• gwo ze - 1 PC;.
• farin ble - 1.5 tas;
• legim lwil oliv - apeprè 150 ml (20 ml nan yon farin, ak tout rès la - pou fri);
• dlo pou bwè - 0.5 tas;
• vinèg 9% solisyon nan pòm sidr - yon kèk gout;
• pòm fre tounen-dous - 4 pcs;.
• Limyè sik - 40 g;
• sèl - schepotochka;
• fre bè - '30

Fè farin lan

Viewed tat resèt Moldavi vertuty mande pou konfòmite ak tout kondisyon ki anwo yo. Pou preparasyon an tout moun ki tankou pwodwi yon yo ta dwe melanje dlo pou bwè nòmal ak vinèg natirèl, sèl tab, ak yon lwil oliv legim. Pli lwen, nan yon bòl separe dwe Separe farin frans, ze kase ak enjekte melanj la deja prepare.

Brase engredyan men yo, se elastik farin jwenn. Li se ki kouvri avèk yon sèvyèt epi ki pèmèt pran yon ti repo 20 minit.

pou kwit manje fars

Pou fè fars la pou vertuty, pòm dous-tounen pwòp ak fwote sou yon rap gwo. Yo ke yo pa nwasi, flite yo ak yon ti kantite ji sitwon.

Pwosesis la nan fòme

Yon fwa gen farin lan sispann travay, li se divize an 5 pati, ak anpil Republican Sen woule pa konvansyonèl peny woule. Pli lwen chak sifas kouch andwi mou bè. Apre sa, yo yo tout yo kouvri ak yon ranpli nan pòm yo al vide ak sik.

Woule moute woulo yo jan sa dekri nan resèt la anvan, bor yo byen sere zascheplyayut pwodwi yo. Apre sa, chak woulo liv woule woulo liv ak alalejè pase nan l 'ak yon peny woule. Pandan w ap pran an kont gwosè a nan chodyè, ki fè yo imedyatman fri vertuty.

Fri pwodwi Moldavi sou plak la

Vertuty fri nan chodyè a se jistis ki senp. Pou sa a plat se fòtman chofe nan dife a epi ajoute lwil la legim. Tap mete deyò atik la ki te fòme, li fri ak de yon sèl-minit (nan chalè segondè).

Apre vertuty vin cheve koulè kannèl, kouvèti a chodyè avèk yon kouvèti. An menm tan an se dife a redwi a yon minimòm. Nan fòm sa a se pwodwi ki te pare pou apeprè 5 minit sou chak bò.

Bon ekipman pou sou tab la dine

Manje Moldavi vertuty posib epi kòm yon ti goute ak kòm yon desè. Apre sa, an reyalite, nan nenpòt ka pwodwi sa yo ta dwe voye sou tab la cho. Sa a yo ta dwe fè ansanm ak te oswa lòt bwason.

konsèy itil

Nan atik sa a, nou prezante ou de nan metòd ki pi senp epi ki aksesib pou konnen kijan pou byen vit ak byen fasil fè Moldavi vertuty. Sepandan, li ta dwe te note ke gen vèsyon lòt kote nan sa a plat. Pou egzanp, kèk nan Menager yo ap fè li lè l sèvi avèk fwomaj, ki gen ladan fwomaj feta, zonyon griye e menm vyann (mens). Dmeran, ak sa yo yon ranpli vertuty jwenn pa mwens bon plat ak nourisan pase ak lètkaye ak pòm.