Pen bon gou nan krèm: karakteristik pou kwit manje, resèt ak revizyon

Pen nan krèm ak kwout lò pwodwi Airy ki pi bon gou, epi, si yo itilize pou preparasyon an nan farin ledven. Pou fè boulanjri menm plis saveur ak remoute kouraj, ou ka ajoute yon varyete de sila - rezen chèch, nwa, fwi conflits, kannèl oswa Poppy. Byen prepare farin lan ledven se pa konsa senp, men yo pral tout travay la resevwa konpasasyon pa èksklamasyon yo vin admire yon prestijyez nan moun ki pral gou sa a trete bon gou.

Preparasyon nan farin lan

Pou prepare woulo yo ledven ak krèm tounen, si w bezwen prepare engredyan yo ki apwopriye yo. Yo yo se:

• Yon gwo kiyè nan ledven sèk.
• Bouyi dlo nan tanperati chanm - tas mwatye.
• Twa poul ze 2 ze eu 3 blan ze epi ale sou preparasyon pou egzamen, ak jònze a rete nesesè pou wilaj nan woulo.
• 100 gram krèm tounen.
• menm kantite lajan an nan bè.
• 100 gram ki gen sik ladan.
• 200 gram nan tamilsex farin frans.

Nimewo a prezan nan engredyan ki fèt pou pi piti woulo 10-12.

Technique pou kwit manje farin

Pen farin ak krèm tounen jwenn sansib ak lè sèlman nan ka a si dwa a pote soti nan chak etap nan preparasyon yo. Pou kreye yon Basics ledven nesesè yo bè, konsa ou ta dwe jwenn li nan frijidè a nan avanse yo Lè sa va rive syèl l 'li te deja trè mou.

Lè sa a, ou ka prepare farin pwòp ou yo. Sa mande pou yon bòl ase gwo ak gwo twou san fon ak dlo tyèd, ki vide sèk ledven ak yon sèl ti kiyè ki gen sik ladan. Se konsa, li se dezirab yo pran swen sou absans la nan proje. Jis apre 20 minit sou sifas la nan mas la ta dwe parèt epè mouse.

Koulye a, ou ka kòmanse malaksaj farin lan. Pou fè sa, byen melanje ze, sik, bè an ak krèm tounen. Lè sa a, vide melanje nan ak brase ankò. pa abize ze yo ak sik. Li se pi bon voye kadav yo nan santi bon pen ak krèm tounen.

Farin Frans (tamilsex nesesèman) nan vide dousman. Dmeran, ki gen eksperyans otès rekòmande yo bat farin lan nan men sèlman nan yon atitid bon - se sèlman nan ka sa a pen yo krèm sou yon patikilyèman bon plat. Yon fwa farin lan ledven sispann bwa nan chodyè a ak bra, li nesesè yo fòme yon pen soti nan li ak yon bon 2-3 kout pyen sou tab la. Lè sa a, mete nan yon bòl ti, kouvri avèk yon sèvyèt kwizin pwòp, li mete nan yon travay tranquil.

Technique nan preparasyon nan woulo

Dezèd tan pita, farin la pou kwit manje kòrèk ta dwe ogmante de-pliye. Ki jan yo tcheke preparasyon pou li yo? Ase yo peze ak dwèt ou epi si sa ki annapre yo se pa sa plen nan pou senk minit, lè sa a li se pare pou woule deyò.

By wout la, nan avanse yo ta dwe prepare chodyè, aliyen ak papye parchemin.

Koulye a, li nesesè yo fòme woulo kòm byen vit ke posib nan yon farin ledven pa pèdi bon jan kalite li yo ak estrikti. boul pwòp nan fèrmante farin yo dwe mete blesi sou yon distans ti soti nan chak lòt pou ke pandan pou kwit manje yo pa kole. Apre sa woule ak krèm tounen andwi ak bat ze jònze ak sik la epi kite pou yon ti tan nan tanperati chanm.

dife pou chofe fou a yo ta dwe chofe jiska 190 degre. Pen yo konn kwit nan fou byen vit - jis yon demi èdtan nan tèt la nan dore ak farin lan nan yon propeklos byen.

Oke, pen trè bon gou nan krèm ledven

Sa a resèt pou pen bon gou ak santi bon yon ti kras diferan de metòd la anvan, eksepte pou yon sèl ti, men trè enpòtan Trick. se farin lan prepare menm jan an - ou ka achte yon baz ledven espesyal nan magazen an soti nan kote ou vle woule deyò epi yo fòme yon kouch medayon piti. Pou woulo sa yo ap bezwen fonse ak epè krèm.

Li te fè yon depresyon ti nan ki se mete tounen krèm nan chak kruglyasha ledven. Bor yo byen sere zaschipyvaem ak sou tèt pen an ka mete menm yon ti kras nan krèm tounen. Grese boulanjri yon ti kantite lwil oliv legim - parchemin se apwopriye isit la paske pandan pou kwit manje siwo a yo pral resevwa lajan, sa ki ka lakòl tèt li dirèkteman pen ak papye.

Karakteristik farin ak krèm tounen

Farin pou pen nan krèm vire soti èkstrèmeman sansib ak bon plat. Pou fè li apwopriye pwodwi lèt nan nenpòt ki kontni grès. Anplis de sa, tounen krèm - se yon ranplasman ekselan pou bè ak lèt. Gen yon kantite lajan gwo nan farin resèt, kwit nan krèm. Pou egzanp, li se yon engredyan ideyal pou pitza ak nenpòt lòt boulanjri.

Nou te ale tounen lavi etajè? Peremorz pwodwi letye nan frijidè a? pa enkyete - menm raye krèm pral gen yon eleman bon nan farin lan ledven. opozisyon a sèlman - pou preparasyon an nan krèm ki sot pase a ta dwe kanpe nan tanperati chanm.

woulo Delika nan farin ak krèm tounen

Sa a resèt se senp yo patisri santi bon. engredyan nesesè:

• 300 gram nan farin ble (obligatwa tamilsex).
• 100 gram ki gen sik ladan ak yon zongle a sèl.
• Youn poul ze.
• Gwo kiyè bè.
• 300 gram nan krèm tounen.
• 5 gram boulanjri poud nan tès la.

ka farin ble pral teste ansanm ak poud boulanjri nan yon bòl oswa dirèkteman sou tab la. Nan sant la fè yon dekoupaj piti.

Paralèl ak sa a, melanje bè, tounen krèm, sik, sèl la ak ze. Dousman men byen vit vide melanj sa a nan farin frans lan tamilsex ak melanje byen. Lè sa a, fòme ant 12 ak 15 voye boul ak ti ba yo yon fòm byen òdone. Li kapab bajèl, pyshechki dirèkteman tèt yo oswa pen pen. Pli lwen voye boul farin pwòp yo mete sou yon fèy boulanjri e voye l nan prechofe (190 ° C) dife pou chofe fou a.

Pen ki soti nan farin krèm tounen se dezirab wile jònze a ze bat yo ak sik la yo fòme yon bèl lò kwout mawon.

Recipes woulo ak tounen farin krèm ledven ka trè divès. Chak fanmi gen pwòp ke trik nouvèl ti kras li yo ki fè pen yo te toujou bon plat ak santi bon. Pou egzanp, pou kwit manje trete Delice pou te apremidi, byen engredyan yo ki pi senp ki ka jwenn nan depo nan kwizin nan chak madanm marye.