Pwason Carp: Mal ak benefis

asyèt Sipòtè pwason konnen yon anpil nan fason yo prepare epi yo byen vèrs nan varyete yo. Sepandan, nan kay la li se Carp ki pi abòdab, domaj epi sèvi ak nan ki te gen lontan yo te etidye pa nutrisyonist, collecte ak te anonse bay moun. Trè kontan ke pi fasil bat pwason an e menm rekòmande pa doktè. Pa gen kè kontan pi piti ak lefèt ke li se fasil yo prepare, kapab trete pa nenpòt vle di, san konte tout resèt yo bay pwodiksyon an se yon bagay ki bon gou.

Pwason Carp: Mal ak benefis

Nan lanati, gen sèlman twa espès pwason, de nan ki rive nan Larisi nan bwa a ak elve avèk siksè. Sa a Carp ajan ak awogans. Orijin dietichen yon dezyèm anpil savoureuse. Kalite a lèt, ibrid, plis kaprisyeuz nan tanperati, se konsa pi pre a nòmal nan sid la ak sou etajè yo mwens komen.

Avantaj nan prensipal nan Carp ajan se ke li se pwason nan dlo dous sèlman, grès se aktyèlman menm jan ak grès bèt yo te pwason marin epi yo ka pi ba kolestewòl nan kò a. Men se pa sèlman enpak sa a se pi popilè pou Carp, ki mal epi li se benefis wè isit la. Pwason bay yon seri antye nan efè bèl:

1. vyann Carp gen segondè kalite dyetetik ki ka dwe patisipe menm nan manje tibebe. Gen rejim, ki se preskri a sèlman manje pwason sa a.
2. Carp Silver dijere konplètman, ak jis de zè de tan.
3. Vyann lan nan pwason an se yon ekselan mwayen prevantif kont kè, vant kansè, ak ateroskleroz.
4. Fosfò, fè, zenk ak souf, ki fè yo genyen nan yo nan Carp an ajan an, ranfòse klou, amelyore koulè a ak kondisyon nan po a, ankouraje kwasans cheve.

Remake byen ke vyann ajan Carp byen gra. Sepandan, akòz fasilite nan klivaj nan grès la, li se pa kontr, menm pou moun ki gen twò gwo.

Se konsa, si délikatès evalye pwason rele Carp, domaj epi sèvi ak nan li tou senpleman pa ka konpare. Lèt la se disponib nan tout moun ki pa lide asyèt pwason. Premye a menase sèlman nan moun ki gen pa chans yo dwe fèt ak yon reyaksyon alèji a lavi akwatik.

kavya a se yon bon bagay

Carp tèt li se jis yon depo nan pwopriyete itil. Sepandan, li se pi plis itil Carp kabrit. Li rekòmande seryezman pou kòm yon mwayen pou anpeche rplonje nan kansè. Li stabilized sik la san nan dyabetik, li aktive pwodiksyon kò a nan emoglobin, nòmal eta a nan jwenti yo nan gout ak rimatism. Si kavya Carp se toujou ap prezan nan meni an, li vini tounen nan sistèm nève nòmal, tou de periferik ak santral la. Sa yo efè ki ka geri nan estati ti towo bèf la konbine ak benefis la an jeneral ki pote vyann lan Carp.

Aperitif nan kavya

ka bonis Endividyèl dwe konsidere lefèt ke ze yo nan pwason an se bon gou epi yo ka boule nan divès kalite fòm. Fri li, nan chemen an, se pa lide a pi byen. Li se pi bon yo achte sèl sale oswa l poukont li, ak Lè sa a bati yon gwo pwopaje. Li se konsa: ti zonyon, de preferans blan, se yon tè ki nan yon rap oswa pure blenndè. Soti nan yon ti moso nan krout a pen retire, masere nan lèt ak prese. Tou de konpozan gen rapò ak twa kiyè nan kavya ak vide nan vitès maksimòm ak yon entwodiksyon ralanti ak gradyèl nan yon mwatye tas nan lwil oliv. Ki lè yo pral gaye te fè antyèman nan lè a, li se prese mwatye yon sitwon. Panneau oswa blenndè pa sispann! Èske w gen lis, tès goute sou hlebushek fre ak jwi.

Resèt ak berejenn

Trè bon plat ak juicy Carp fri. Men, jis mete tranch yo pwason nan chodyè a - li se raz ak primitif. Epi si w ap sou yon rejim alimantè, se konsa tou pa rekòmande. Nou ofri ou resèt ki anba la a. Mwatye yon kilo nan berejenn netwaye soti nan po a, koupe an kib, se woule nan farin frans ak lòj griye tou. Apeprè menm kantite pwason se koupe nan pòsyon, tou, paneer ak farin frans ak bren. Tou de konpozan yo te ajoute nan yon lòt veso ki te ranpli avèk kouch ak yon sòs espesyal. Nan li kraze rasin passaged pèsi ak seleri, zonyon, kenbe tout langi anba yon vè kouvèti ak adisyon nan ji tomat nan mwatye bouyi. Pli lwen yon sitwon aromatize sòs, sik, sèl ak pwav ak fwote atravè yon Van amann. Lè pwason an ak perfusion sòs berejenn, tout chita bò tab la pral chante fè lwanj la nan metrès la.

sipèb pwason

Si yon Carp fri ou panse pa twò rejim alimantè, eseye kwit manje a kap vini an. Koupe pòsyon kadav ak marinad pou de zè de tan nan yon melanj de sèl, lay, pwav ak pèsi koupe. Lè sa a, tranch kouri-pwason farin ble antye ak trè byen vit sou segondè chalè. Brown yo a. Koulye a, ajoute moso yo nan Carp nan chodyè tolstodonnuyu epi mete yo nan dife pou chofe fou a pou kenz minit. Konpare ak senp pwason fri gen yon kontni kalori nan prèske 180 inite sa yo Carp "prolonje" sèlman 125 kilokalori.

Anbasadè?

Patikilyèman itil pou sa a Carp ajan objektif - li se mwens gra. Men, ou ka mete yo sèvi ak ak bigare, si altènativ yo pa jwenn li. Anbasadè a pral pran plas nan twa etap - se konsa ap gen plis bon plat ak sansib Carp sale.

1. Kadav, fwote, éviscérés ak benyen kò a, vin debarase m de pi fò nan zo yo. Lazy ka nan konsyans bon inyore etap sa a, men yo manje pwason an apre yo pral pi difisil. Pi koupe vyann mitan ki menm gwosè ak tranch fòme nan nenpòt po apwopriye yo al vide san mezire sou tout kote sèl.
2. Apre yon demi èdtan Carp ki te ranpli avèk dilye yon tyè ak vinèg dlo. Nan pwason, se pral kenbe tèt ak 20 minit.
3. Tranch Carp ajan yo byen lave ak prese alalejè nan glas la twòp, men tranch yo pa defòme. Koulye a, yo yo te ajoute nan bokal la, epi chak ranje koule atè lwil oliv tounsòl. Menm savoureuse si déplacement kouch nan bag pwason zonyon.

se Kapasite pou yon jou voye nan frèt la. Pandan tan sa a, prosolitsya a pwason konplètman.

Sonje ke gwo kantite sale Carp ka vin pi mal eta de sante nan moun ki gen pwoblèm ren. Se konsa, kite l 'pa kou prensipal la, ak yon adisyon bèl nan meni an.

fwomaj

pi bon gou Carp a konn kwit nan fou. Mal ak benefis nan preparasyon sa a annamoni balanse ke posib pou konsomatè a: lèt la fè egzèsis pli ekstrèm a, ak domaj la pa aplike menm pèdi pwa. Anplis de sa, lè konn kwit nan fou, ou kapab prepare yon repa konplè, epi yo pa deranje ak gani siplemantè. Pran trenng yo Carp, koupe, prisalivaem, flite ak sitwon ak marine pou demi èdtan yon. Lè sa a, mete deyò sou yon fèy boulanjri ak yon kouch epè nan bag zonyon, yo - tranch kawòt nan yon ranje, ki te swiv - pwason. Li mete bag oliv ak dyondyon plak. Nan fou a, se sa a konstriksyon mete yo sou karant minit oswa yon èdtan. Anvan volonte nan plat fwomaj revèy epi li vini tounen nan k ap fonn li yo.