Recipes nan bonbon New Ane a. Konsèy pou kwit manje, mete, dekorasyon

Sou lavèy nouvèl ane a toujou konkoction anpil! Tablo a fèstivite yo ta dwe éklatan ak asyèt anpil, Lè sa a, ane kap vini an pral rich tou. Apre prepare gato a, mwen vle konplete li ak kèk lòt boulanjri. Men, pa gen okenn dezi yo deranje ak gato, espesyalman lè ka yo yo deja pou gremesi. Nan lòt men an, mwen vle boulanjri a yo dwe yon santèn pousan New Year - ki se, trè byen dekore, fèstivite ak tematik. Pou sa, yo te envante mwazi ak lòt metòd konsepsyon. Nou pral konsidere yo jodi a. Ak nan atik nou an ou pral jwenn resèt sa yo pou New Year bonbon, ki pral fasil aplike, epi li pa pral pran tan.

"Bonom"

Nwèl jwèt fèt an vè parèt sèlman nan dezyèm mwatye nan syèk la XIX. Anvan sa, pye bwa a New Year te dekore avèk Gingerbread, biskwit, pòm ak nwa. Timoun yo t'ap chache manje dous nan mitan branch yo ak fete. Mistresses itilize pou desè sa a espesyal fòm pou biskwit. Nwèl dekorasyon nan fòm lan nan bonom, nou pral kreye jodi an. Nou pral pran yon santèn gram nan blan ak 75 g nan mawon sik ak 150 g nan bè mou. Add yon ze an gonfle ak yon zongle nan sèl. Nan yon bòl separe nou sift de san ak senkant gram farin ak yon lòt 45 g nan poud kakawo. Nou konekte tou de melanj. Farin an vlope nan yon fim epi netwaye pou demi èdtan nan frijidè a. Lè sa a, woule nan yon kouch epè (6-8 mm). Avèk èd nan yon tas, yon vè ak yon vè, nou koupe soti mug nan dyamèt diferan pou bonom. Transfere yo nan papye parchemin ak kwit nan 180 degre pou apeprè dis minit. Pandan ke tas yo rive nan dife pou chofe fou a, nou prepare mastik la. Nou pral fonn chokola a blan, pandan l ajoute kèk krèm krèm nan li. Cho mug yo te ajoute nan fòm lan nan yon bonom ak plen ak mastik. Ann fonn kèk chokola nwa kounye a. Trase je, bouch, chapo, bouton. Olye pou yo yon nen nou mete sou yon mastik yon moso nan kale zoranj. Lè bonom yo desann, nou trape yo sou pye bwa a.

Snowflakes Almond

Recipes nan bonbon New Year a souvan sijere ke pwodwi yo kwoke sou pye bwa a pou yon tan long. Se poutèt sa, pou Desè sèvi ak farin frans. Jwenn li nan kondisyon nou an se difisil. Men, ou ka kwit li tèt ou. Pou fè sa, ou ta dwe bay 85 gram nan nwa ak dlo bouyi, kale koupe, ak nukleoli yo ap kwit nan dife pou chofe fou a oswa nan yon chodyè fri. Apre sa, moulen yo nan yon moulen kafe. Nwa gra pa bwa ansanm, ou bezwen kraze yo nan ti pòsyon, melanje ak 80 gram sik. Nou chanjman dous farin frans lan zanmann nan yon marmite, ajoute 70 g nan bè mou, yon zongle a sèl, kat gwo kiyè nan krèm ak de - farin ble. Chofe melanj lan, vibran. Koulye a, se tan a ajoute epis santi bon nouvo ane: kannèl, jenjanm, lay. Nou pral mete yon plato boulanjri sou papye boulanjri. Kiyè yon kèk ti ti sèk nan farin Almond lwen youn ak lòt. Kwit nan 180 degre anvan aparans nan yon ti kras ront.

Brownie nan fòm lan nan figi divès kalite

Recipes nan bonbon New Year a pèmèt ou transfòme bagay dous pi renmen ou. Yon brownie klasik nan konjonksyon avèk yon mastik blan nan fòm nan zetwal, bonom, pye bwa Nwèl ak atribi jou ferye lòt yo pral dekore tablo desè ou. De barik nan chokola (de preferans nwa) fonn ak de gwo kiyè nan lwil bon nan yon beny dlo. Vzobem twa ze ak yon santèn gram ki gen sik ladan ak yon ti kiyè mwatye nan sans vaniy. Nan mas sa a manyifik nou pral vide chokola, brase. Koulye a, ajoute twa gwo kiyè nan farin nan sown, melanje ak yon zongle sèl ak mwatye yon kwiyere nan poud boulanjri pou farin lan. Nou melanje spatul la anba nan fon an. Lè l sèvi avèk yon sak patisri epi sèvi ak zouti pou koupe bonbon nwèl, parchemin kreye figi divès kalite. Nou kwit nan fou a pou apeprè dis minit nan 180 degre. Bonbon yo ta dwe kouvri deyò a ak yon kwout, ak andedan rete yon ti kras imid. Prisyplem yo ak sik an poud ak "vetir" nan jivraj blan.

Gingerbells

Resèt Alman pou bonbon New Year yo popilè nan tout mond lan, paske pwodwi yo kwit sou yo trè santi bon ak imedyatman kreye yon atmosfè fèstivite. Nou pral prepare farin lan jou a anvan. Fonn twa gwo kiyè siwo myèl ak 125 g nan lwil oliv, vide yon zongle nan soda cho. Add yon ti kiyè nan noutmèg, kannèl, jenjanm. Nan yon lòt veso nou sift 315 g nan farin frans. Ann konbine li ak yon santèn gram sik, yon ze ak yon zongle sèl. Melanje farin frans ak mas siwo myèl. Nou mase farin lan epi mete l nan frijidè a pou nwit la. Sèvi ak yon mwazi oswa manyèlman koupe soti nan yon kouch kat milimèt klòch epè ak yon manch, nan ki nou koupe yon ti twou ak yon kouto. Chofe fou a nan yon santèn ak katreven degre. Kwit klòch sou uit minit nan mawon. Alman yo ap prepare tankou yon New Year bonbon ak glase. Pou li, ou bezwen fwe pwoteyin a ak yon santèn gram sik an poud fiks pike klere. Nan yon ti kiyè nan dlo bouyi asid asid asid (nan pwent an nan kouto a). Vide l 'nan bave la. Epi ou ka jis lage yon ji sitwon ti kras nan pwoteyin lan bat. Nou dekore klòch yo ak glase. Se pou yo sèk deyò. Nan twou nan manch lan nou pase riban bèl ak kwoke sou yon pyebwa Nwèl la.

Fortune nan Destiny

Kouman fè bonbon New Ane yon pati nan plezi jou ferye? Pa gen anyen pi fasil. Lè envite yo jwenn desè a, yo deja byen pare yo aksepte tout kalite lotri ak lotri. Se konsa, sou ti fèy nan papye nou ekri prediksyon diferan nan sò. Plis kreyatif ak pozitif! Li ka vle rhymed oswa senp horoscope komik. Mwatye yon vè farin frans, senkant gram sik, yon kwiyere nan lanmidon, yon zongle nan kannèl ak noutmèg melanje. Twa blan yo bat ak 50 ml lwil legim. Nou mete l nan farin lan ak melanje li. Nou ajoute yon ti kras vanilin ak yon kwiyere nan likeur "Amaretto". Konsistans nan farin lan ki kapab lakòz yo ta dwe sanble ak yon lèt kondanse. Chofe fou a 175 degre. Sou parchemin la nou plante farin lan nan fòm lan nan ti sèk. Kwit pwodwi sa yo byen vit, tankou gofr. Le pli vit ke bor yo ront, ou bezwen jwenn yo, mete yon moso papye ak vlope li ak yon woulo oswa yon anvlòp. Nou dwe prese, paske si farin lan refwadi, li pral kraze. Bonbon nouvo ane sa yo ak prediksyon kapab tou tranpe l 'nan glaze oswa fonn karamèl.

Elochka bonbon

Yon pake nan bè nan tanperati chanm se tè ak mwatye yon vè ki gen sik ladan. Nou kondwi yon sèl ze. Nou vide de linèt nan farin frans, nan ki nou premye melanje kale a kraze nan yon sèl zoranj oswa sitwon. Mase farin lan. Nou vide nan li yon gwo kiyè dlo glas. Brase epi mete yo nan fim nan nan frijidè a pou yon demi èdtan oswa ven minit. Pandan tan sa a, prepare krèm nan. Yon santèn gram bè pral vide nan mwatye yon bokal lèt kondanse. Koupe modèl yo nan fòm lan nan pye bwa Nwèl la. Woule soti farin lan ak yon kouch mens. Koupe figurin yo. Nou kwit. Lè pye bwa yo Nwèl fre desann, grès yo ak krèm.

Bonbon atravè yon moulen vyann

Sa a dous nouvo ane a soti nan Lorraine ka prepare soti nan tou de farin ak kokoye rabotur yo zanmann oswa nwazèt koupe. Nou bat kat ze ak 250 gram sik granules. Melanje mwatye yon kilo nan regilye ak 250 g nan farin frans. Add kim ze ak melanje. Ak anpil atansyon ajoute 250 gram bè nan tanperati chanm. Nou vide sou yon pake nan poud boulanjri ak sik vaniy. Mase farin lan. Li pral jwenn yon ti kolan, men li nesesè. Apre de zè de tan nan frijidè a, li pral vin tankou plasticine. Nou sote bonbon yo nan lavni atravè yon moulen vyann. Soti nan flagella nou fòme pwodwi gwosè a nan yon dwèt. Nou kouche sou papye gastronomik. Nou kwit nan fou a (prechofe) nan yon tanperati ki 180 degre pou nèf minit.

Flokon

Sa a bonbon New Year ak yon glas-pase-aizing sanble trè enpresyonan. Nou bat ze a ak yon santèn gram sik. Kontinye travay kòm yon mixer, nou antre nan yon ti kiyè nan vaniyil ak poud boulanjri, 50 gram lanmidon pòmdetè, yon ji sitwon ti ak de san gram farin frans. Tile chokola nwa a nou kraze an moso, ajoute yon santèn gram bè ak fonn nan yon mikwo ond oswa dlo. Nou konekte tou de mas. Nou mase farin lan ak woule l 'nan yon kouch senk milimèt epè. Avèk èd nan mwazi, nou pral koupe flokon. Se fèy boulanjri a kwit ak papye boulanjri. Mete deyò flokon nou an. Fou yo ta dwe prechofe. Nou kwit pwodwi nan de santèn degre Sèlsiyis sou douz minit. Koulye a, nou fè yon lwanj. Yon tyè nan pwoteyin ze a vide ak 90 gram sik an poud. Ann ajoute mwatye yon ti kiyè ji sitwon. Ankò nou pral kraze nan yon eta briyan ak lis. Nou mete mas la nan yon sache sirèt oswa sereng. Trase sa a soule sou flokon modèl diferan. Lè sèch nan modèl, ou ta dwe mete pwodwi yo nan yon veso ki byen fèmen epi kite li lannwit lan nan frijidè a.

Nwèl bonbon

Nan yon bòl nan yon mixer nou melanje: yon pake nan yon bè, gram yon santèn trant oswa dimen plis an poud sik, yon ze, yon zongle sèl, vaniy ak yon liv farin frans. Nou bat ak ajil pat nan vitès segondè. Nou travay sou de minit. Pat pou fòme yon pen epi pa mase ankò. Nou mete boul la nan fim ak mete l 'nan frijidè a pou nwit la la. Lè boulanjri, li enpòtan ke farin lan pa jwenn twò cho. Nou pran yon pòsyon, rès la - nan frijidè a. Pati nan tès la se woule nan yon kouch mwatye yon santimèt. Byen vit nou koupe Figurines epi nou mete yo sou yon fèy boulanjri ki kouvri ak parchemin. Nou kwit pou dis minit nan 180 degre. Sa a biskit dous se apwopriye tou dekore ak glaze oswa asyèt.