Resèt zo kòt nan fou an. Quick ak bon plat.

Pafwa ou vle dòlote pa sèlman tèt li, men tou, nan kay la l 'yo, yon bagay espesyal. Lè li tonbe tan lib, ak pi souvan li k ap pase nan wikenn, men pa vle pase tout tan tout tan gratis m ', kanpe nan kwizin nan pa recho a. Se poutèt sa, resèt senp ak orijinal ta dwe toujou sou men nan chak otès. Nou ofri ou yon resèt pou zo kòt nan fou an. Anplis de sa, sa a plat se pafè pou yon aswè amoure, ak kwit li ka menm selibatè ki pi òdinè, yon nonm, ki moun ki pa renmen kanpe nan recho a.

Pou aprann ki jan yo kwit zo kòt nan fou a pou vit, bon gou ak an sante, di yon resèt pi lwen ak etap pa etap deskripsyon, konsèy ak ke trik nouvèl. Bon chans!

Pou prepare zo kòt yo ak pòmdetè nan fou a, w ap bezwen engredyan sa yo:

1. Zo kòt vyann kochon - yo gen plis sansib ak juicy pase bèf. Apre tretman an chalè pa pèdi cham li yo ak gou. Atann sou 2 najwar pou chak endividyèl elèv yo.
2. Zonyon - 1 gwo tèt yo.
3. Kawòt - 1 mwayèn.
4. Legim lwil oliv.
5. Sèl ak pwav.
6. Pepper, bè fèy.

Nou pral sèvi ak pòmdetè yo pou la gani. Li se tou nesesè yo konte kantite, pou egzanp, twa pòmdetè pou chak moun.

preparasyon:

1. Pran zo kòt yo vyann kochon, byen yo pral lave, lè sa a sèk avèk yon sèvyèt papye. Si zo kòt yo te achte kòm yon antye, Lè sa a, yo bezwen yo dwe koupe an moso endividyèl elèv yo. Souvan sou zo kòt yo vyann kochon se twòp grès. Nou pa bezwen pè yo debarase m de li. Twòp onktuozite sèlman fè mal gou a nan asyèt yo. Men, tou pa fè moso twò mèg.
2. Pan chalè byen ase yo vide yon gwo kiyè kèk nan lwil oliv legim. Lè lwil oliv pi a chofe (ak sa a kapab dwe tcheke pa vle di nan yon ti gout dlo - apre ajoute dlo si lwil la vole tankou yon sous dlo, lè sa a li se deja posib yo kòmanse preparasyon an ki vin apre), gaye nan yon bor chodyè. San yo pa fèmen kouvèti a yo bezwen fri sou chalè wo sou tout kote.

REMAKE! Sèl ak pwav vyann lan anvan tout koreksyon se pa nesesè, paske kondiman sa yo ka paké.

1. Nan yon chodyè fri separe ta dwe tou chofe yon gwo kiyè kèk nan lwil legim. Li pral fè zonyon fri ak kawòt.
2. Kawòt yo ak zonyon nan pwòp soti nan po la. Koupe tout bag yo, epi voye nan torréfaction.
3. se fou a chofe a 200 degre.
4. zo kòt rsèt nan fou a ta dwe pi bon an si w chwazi yon chodyè san patipri gwo twou san fon pou boulanjri. Nan pati anba a ou bezwen mete legim du - yo pral jwe wòl la nan "ti kras kabann". Bon prisolit yo ak pwav. Top mete zo kòt. Yo kapab tou ajoute sèl ak pwav. Lè sa a, voye papyemayi ak kèk 2-3 fèy papye Laurel.

REMAKE! zo kòt yo pa t 'sèk, ou ka ajoute dlo byen pwòp. Li pa ta dwe konplètman kouvri plat la pral gen yon nivo ase nan 1-2 cm soti nan pati anba a nan chodyè a. Lè sa a, pa gen anyen ap boule, ak resèt la zo kòt nan fou a yo pral menm plis Apetisan.

1. Pòmdetè Lave, kale, koupe an fragman gwo. Mwayèn pòmdetè koupe nan 4 moso. fèy boulanjri grese ak lwil oliv legim, mete legim yo prepare. Li se savoureuse si pòmdetè sèlman sa yo pral lokalize nan yon sèl kouch. Prisolit byen epi tou li mete nan dife pou chofe fou a.
2. Apre 30 minit, tcheke preparasyon pou la nan asyèt.
3. Sèvi zo kòt yo pi bon sou yon sèl plak gwo, olye ke nan lo.

Bon apeti!

REMAKE! Si ou se twò pè fè twòp plat la, lè sa a pa fè sa sèl "lese" kawòt ak zonyon, ak abondan zo kòt vout. Li pral tou dwe byen bon plat, paske kawòt ak yon sèl men pral ba vyann lan yon gou dous, sou lòt men an - bor yo yo kouvri ak kwout sèl. se gou "eksplozyon" nan bouch la bay, ak yon resèt pou zo kòt nan fou a pral kreye yon lòt kay jou ferye.