Sa ajoute nan pitza a: ranpli opsyon

Anpil timoun ak granmoun renmen pitza, espesyalman kay la yo ki te fèt. Gen yon anpil nan farin pou resèt li, men menm plis, ou ka itilize nimewo a nan fouraj pou preparasyon li yo. Nan atik sa a nou vle pale sou sa ou ka ajoute nan pitza, nan Bwat de Petri soti trè bon plat. Anjeneral, li te plat sa a depi lontan ale pi lwen pase nasyonal manje nan Italyen. By wout la, li se kwè ke pitza, se yon manje a ki pi popilè nan mond lan.

sòs tomat

Panse sou sa yo dwe ajoute nan pitza, ou konnen ke li gen sèlman twa eleman pèmanan - tomat sòs, fwomaj ak farin. Tout lòt eleman ak engredyan ka varye. Yo ak gwo, pitza, si yo vle, yo ka te fè soti nan sa ki disponib nan kay la, osi lontan ke pwodwi yo konbine avèk youn ak lòt.

kalite gustatif nan asyèt yo fini, nan kou, depann sou sòs la tomat. Pafwa li se ranplase ak tomat jis griye. Men, si ou gen tan lib, ou ka fè sòs la tèt ou. Li pral anpil savoureuse pase sa ki vann nan magazen an. Espesyalman nan yon bokal an vè fèmen kapab rete pou jiska sèt jou nan frijidè a.

Sa ajoute nan pitza? Natirèlman, bon gou sòs la tomat endijèn.

Resèt nan sòs tomat

Pou prepare sòs la, nou bezwen:

1. Fre tomat - 0.6 kg.
2. Lwil oliv - 35 ml.
3. Pòl ti kiyè sèl.
4. Sugar - 10 g
5. De galik nan lay.
6. Origan -1/2 èdtan. L.
7. Basil - ½ ti kiyè ..

Tomat yo ta dwe netwaye soti nan po a epi yo vire nan yon pure ak yon blenndè. Si pa gen okenn blenndè, lè sa a yo ka senpleman griyaj. Apre sa, mete mas la ki kapab lakòz nan yon marmite ak chofe yon ti kras sou chalè a ki ba, pandan l ajoute sik, sèl ak lwil oliv. Bouyi dwe sòs la dwe fèt nan kenz minit pandan y ap toujou ap brase li.

Sinon, farin lan ap boule. Lay tise byen koupe, li mete nan tomat yo pou 5 minit anvan fen pou kwit manje. An menm tan an ou bezwen ajoute séchage. Isit la se sòs nou yo ak pare. Avèk sa a resèt senp nan asenal ou, nenpòt otès ap toujou konnen ki sa yo ajoute nan pitza a kòm yon sòs. Paske etalaj sòs tomat yo pa kòm bon jan kay la.

Pitza ak sosis

Chwazi sa yo dwe ajoute nan pitza, tout fanm imedyatman sonje sosis. Li se yon pwodwi ki se nòmalman disponib nan frijidè nou an. Pitza ak sosis se trè popilè, timoun adore li. Pou prepare sa a plat, nou bezwen eleman sa yo:

1. Tomat sòs.
2. Kam, salami oswa paperoni - 230 g
3. Oliv - '30
4. Fwomaj - 220

Woule soti farin lan andwi ak sòs tomat, lè sa a tranche sosis ak gaye kouch nan tèt, mete sou tèt nan oliv li, koupe nan twou bag. Pli lwen, tout vide ak fwomaj griye. se plat la nan fou nan fou a jouk kwit.

Seafood bwason

Sa ajoute nan sila yo pitza? Natirèlman, fwidmè. Pitza ak non an bèl nan bwason lanmè se dezyèm lan ki pi popilè apre manje ak sosis. Sa a se ki lojik, paske li vire ekstrèmman bon gou.

Kalma ta dwe netwaye e li te koupe nan twou bag. Lè sa a, prepare moul, bouyon pre yo epi yo retire yon pati anndan an. Pitza gato andwi ak lwil oliv epi gaye l 'sou nan fwidmè melanj, ajoute pwav ak sèl. Nan fen pou kwit manje pitza a ou ka voye pèsi a epi ajoute lay la.

fouraj dous

Refleshi sou sa ki ou ka ajoute nan yon sila pitza, sa li vo sonje ke li se posib yo prepare yon plat dous. Pou fè sa ou bezwen fwi ak bè: rezen, franbwazye, pwa, siwo myèl, nwa, krèm tounen. Pear Midway retire e li te koupe an ti moso. Rezen koupe an mwatye, retire posibilite pou zo. Tout fwi yo melanje ak mete sou farin lan, ak sou tèt nan pitza ki te ranpli avèk yon melanj de siwo myèl ak krèm tounen. Sifas la nan plat la ka voye nwa kraze.

Italyen pitza

Pou prepare reyèl pitza Italyen an ou dwe pran fwomaj a, tomat, lwil oliv, origan, anchwa, sèl, tè nwa pwav. Sou baz la nan anchwa gaye (de preferans arèt), tranch tomat, fwomaj, origan ak pwav. Yon gwo tèt vide sòs oswa lwil oliv.

Pitza ak dyondyon

Chanpiyon koupe an tranch mens, ak Lè sa a woule nan farin frans ak fri nan bè (bè). Hard griyaj fwomaj. Sou baz la gaye dyondyon yo, w'a vide ak fwomaj, Lè sa a, ajoute epis santi bon.

Fars ak poul

Zonyon ak kawòt bezwen tise byen koupe ak fri nan bè. Se melanj la fini mete sou baz la, tèt dekonpoze poul, tomat ak piman, graje kòm tranch. Anvan boulanjri pitza a sou tèt lubrifi mayonèz ak lay sòs.

Fars ak ze

Fondasyon andwi sòs tomat. Voye tout fwomaj la. Lè sa a, koupe ak riban zukèini, ki fè yo mete deyò sou ultime nan plat. Pou ze nan baz la nan rekreyasyon epi yo kraze ze yo. Voye plat la ak Basil ak lwil oliv vzbryzgivayut.

Pitza ak fwomaj

Ki sa ki ajoute nan fwomaj pitza a ? klasik Vèsyon an - yon rape oswa mozzarella ak yon gou delika krèm. Epitou apwopriye piquant Dorblu fwomaj ak mou, yon ti kras dous fontina fwomaj. Chak nan sa yo varyete bay plat la yon gou espesyal ak bon sant.

Sepandan, fwomaj sa yo se pa toujou posib yo ka resevwa, se konsa fanm sèvi ak prèske tout varyete nan fwomaj. Bote nan mozzarella ke li fonn joliman pandan preparasyon an ak enprèy tout asyèt yo. Li pa nesesè yo fwote kòm kalite difisil, men pito nan koupe plak yo epi kouvri sifas tout antye li yo.

Pafwa Menager kesyon rive: lè yo ajoute fwomaj nan pitza? Tipikman, fwomaj vide sou baz, ak Lè sa lòt se ajoute sou ranpli a tout antye. Nan prensip, kesyon sa a ka montre imajinasyon ak fè ajisteman yo pwòp yo resèt ki egziste deja. Anpil depann sou ki kalite fwomaj ou itilize. Si sa a se mozzarella oswa fwomaj rape, lè sa a mete yo sou tèt, ak a solid ka ajoute nan tout etap nan preparasyon.

Lè l sèvi avèk diferan kalite pwodui sa a bèl bagay, ou kapab prepare yon pitza trè espesyal yo te rele "kat fwomaj". Pou fè sa, melanje ze a bat yo ak mayonèz. Koupe tomat nan tranch mens, ak zonyon - bag mwatye. Griye moulen Kostroma, fwomaj Olandè ak edam. Sou baz la nan grèv la mas nan mayonèz, ajoute ze yo, mete tomat yo ak zonyon. Olive divize an mwatye epi tou mete yo sou gato an. Nan la nan fen yon trè bon pitza voye ak fwomaj.

Séchage pou pizza

Epis santi bon ak kondiman pa sèlman bay gou a nan plat la, men tou, anpil amelyore gou li yo. Men, gen kèk séchage ajoute nan pitza? Kounye a, gen nimewo jis enfini nan konbinezon posib pou kondiman nan asyèt. Chwazi eleman diferan, ou ka toujou eksperyans reyalize gou a pafè pou ou.

epis santi bon santi bon ak composants de baz yo te itilize pou prepare pitza yo se: Basil (koulè wouj violèt oswa vèt), origan (origan), fenouy, pèsi, Rosemary, origan ak tim. Anplis, byen souvan itilize Bay fèy, koryandè, lay, kadamon ak kimen.

Nan peyi Itali, epis la ki pi popilè se origan. Nou ka di ke sa a se adisyon a prensipal la plat la. Men, valè origan nan gou yon ti kras anmè kou fièl men bèl. Pafwa, olye pou yo origan itilize Basil. Anplis, anpil kwit pito franse Basil.

Men, se pèsi itilize yo prepare sòs la. Men, li se vo sonje ke zèb sa a Piquant te gen yon gou trè fò, kidonk, ou bezwen ajoute li nan modération. Yon plat se vre wi: Italyen fè yon fèy Bay. Li se aktivman itilize pou fè lòt kalite sòs, paske li gen yon byen file gou plen-karosri. Sèk epis santi bon rekòmande ajoute li nan farin lan, ak gato a se pi bon yo mete fre.

Èske pa bezwen pè yo eksperyans ak fèy santi bon, paske yo bay nan plat yon inik gou ak gou. Chak madanm marye kapab kreye konbinezon pwòp ou a nan remèd fèy ak epis santi bon, ak kondiman kapab achte pare-fè nan magazen an.

olye pou yo yon Épilogue

Pitza - yon plat trè popilè ki tout fanm ap prepare pou moun yo renmen yo. Lè l sèvi avèk sila diferan ak kondiman, chak fwa ou kapab jwenn yon mak nouvo, men pa pi piti bon gou ak yon rezilta gwo. Pitza - sa a se nan plat ki soti nan ki nan preparasyon se toujou posib san danje eksperyans.