Sòs soya: benefis oswa mal

Pandan popilarite a gwo nan cuisine ekzotik de pli zan pli yo te jwenn moun ki patikilyèman fanatik nan sòs soya. Benefis oswa mal nan pwodui sa a, an reyalite, byen yon kategori kontwovèsyal. Men, nou eseye peze "avantaj yo" ak "enkonvenyans" nan atik sa a.

Aparans kle

Kesyon an sou bon jan kalite a nan pwodwi a pa t 'fè espre souke lespri yo nan moun, paske nou konnen ti kras sou konpozisyon li yo ak orijin. Anvan nou se yon desizyon final anbalaj aditif bon plat ak Piquant nan asyèt. Etandone ke pi plis ak plis parèt fanatik nan cuisine Japonè, espesyalman susi tèt li vini kesyon an nan sa sòs la soya. se benefis oswa mal sitou detèmine pa bon jan kalite li yo ak teknoloji pwodiksyon an. Nan Lachin, pou egzanp, soya sòs - yon sipleman inik ki ka fè nenpòt ki plat bon gou. Anplis de sa, anpil moun va di ke soya a nan nenpòt ki fòm gen efè favorab sou kò an.

teknoloji pwodiksyon

Gen anpil moun panse osijè de kòman yo fè sòs soya. Sa a se kòrèk, poukisa deranje, lè ou ka fasilman achte nan nenpòt ki magazen. Preparasyon nan sòs soya - li se olye long. Pafwa peryòd la nan kreyasyon li yo jiska plizyè ane. Natirèlman, nan epòk la nan biznis gen anpil nan manifaktirè ki prepare yon sentetik konplè. Sepandan, yo fè distenksyon ant fo a soti nan pwodwi natirèl la se trè senp, jis yon fwa se ase yo eseye yon sòs soya reyèl. Benefis oswa mal? Ou pa pral gen nenpòt pwoblèm. Li se tou enpòtan pou remake ke, nan malgre nan nòmal sòs la nwa mawon, yon pwodwi natirèl ka gen yon koulè limyè. Tou de espès yo ekselan kòm yon aditif. Pi fonse, plis dans se pafè pou marinad vyann. Limyè tou ale byen ak legim yo. Konpozisyon an nan pwodwi a natirèl gen sèlman yon sik, sèl, soya ak pa gen okenn aditif chimik. Bon teknoloji preparasyon pèmèt ou nan magazen sòs la sou yon peryòd tan ki long, se konsa li bezwen pa gen préservatifs.

sòs soya Modèn

Benefis oswa mal nan pwodui sa a, jan yo gen yo te di: se lajman depann sou manifakti a. Si pwodwi a se natirèl, li se difisil a jwenn nan li karakteristik yo ki negatif. Li te gen yon anpil nan antioksidan, vitamin ak mineral. Anplis de sa, prezans nan plis pase 20 asid amine sijere itilize nan pwodui sa a. sòs soya Natirèl ka vin yon bon mezi prevantif kont yon laj varyete maladi, li se parfe akselere sikilasyon san. Nenpòt eleman ki se yon pati nan sòs sa a pral gen efè a pi benefik sou kò ou. Kisa ki ka di sou ranplasan an, kòm yon sòs soya se poze danje nan tout respè.

Benefis ak enkonvenyans

Sa a se pwodwi kapab pou konsève pou soti nan lensomni, parfe retire tèt fè mal, anfle ak kranp nan. Li genyen ladan li pa gen yon gram sèl nan kolestewòl, san konte nizkokalorien. Yo kwè ke sòs soya se itil espesyalman pou fanm ki gen laj presegondè. Li prolongation jèn moun ak ranfòse a an jeneral nan sante fanm. Kòm pou pwodwi yo ki gen orijin chimik, Lè sa a, pa gen okenn kòmantè. Si w pa fin sèten nan manifakti a, li se pi bon pa yo achte sòs soya. Benefis oswa mal tout moun ki tankou pwodwi yon ka totalman kapab prevwa.