Tartlets ak kribich ak lòt fwidmè

Plat ak yon non enteresan an se yon ti tartlets tat, soufle konn kwit nan fou oswa brize patisri. Konble nan yo ka trè divès: dous, vyann, legim. Men, nou deside di ou sou ki jan yo prepare tartlets ak kribich ak lòt fwidmè.

Tartlets ak kribich

Pou prepare sa a plat ou pral bezwen pare patisri soufle (ou ka achte nan makèt la) - 3 fèy papye, 3 kwit ze difisil-bouyi, yon ti kras nan oliv, 50 g deja kale kribich, mayonèz pou ravitaye, pwav, sèl ak, si yo vle - tim (jwenn yon trè gou enteresan).

Chak fèy farin koupe nan frizè nan 6 moso epi mete yo sou yon fòm grese. Kwit li ta dwe apeprè 10 minit, epi apre refwadi, koupe an 2 pati.

Pou ranpli a ou bezwen koupe yon (trè ti), ze, kribich, oliv (yo ta dwe gen yon bagay sou tab la 1. L. Nan fòm koupe) mayonèz pomastit epi ajoute epis santi bon nan gou. Sou moso yo konn kwit nan fou nan farin, li mete ranpli a yo fòme yon "tourèl". Top ka dekore ak grenn oliv ak remèd fèy.

Si ou vle fè tartlets ak kribich te gen yon gou diferan, ou ka pran kèk plis pron, li mete yo imedyatman sou yon kouch mens nan farin, epi li mete fars la sou tèt deja.

Tartlets ak Crab

Fe-manje yo, pran vyann lan Crab 250 g, 1 tab. l. bè, 1 ti zonyon, ze 3 Ti, 3 tab. l. krèm, ak vè e kondiman - pwav, sòs cho ak sèl.

Tarteltki kapab tou gen pou achte nan men farin lan kwit ak pandan y ap yo toujou cho mete fars a nan yo.

Fars yo ta dwe prepare jan sa a: rache zonyon alalejè fri. Lè sa a, ajoute vyann lan Crab ak fri ansanm pou yon lòt 2 minit. Koupe ze melanje ak krèm tounen, pwav, sèl ak sòs (Se 3 engredyan ajoute nan gou a) ak vide melanj lan nan chodyè a. Mitone jouk epè. Li se sa a melanj, epi nwasi tartlets yo.

Tartlets ak kribich ak fwomaj

Pou prepare sa a plat ou pral bezwen 150 gram nan fwomaj (obligatwa mou), 6 pron gwo, 1 PC. wouj zonyon, apeprè 300 gram. farin ledven (ou ka tou achte), 1 tab. l. lwil legim ak 50 gram rokèt. Ou pral bezwen tou yon marinad, sa ki ka dwe prepare soti nan 6 tab. l. lwil oliv legim, ji prese soti nan 1 sitwon, epi kale 1-2 lay lay a, yon sèl ti kras, pwav ak pèsi tè santi bon.

Se konsa, prepare marinad la. Lay ak pèsi chire, ajoute nan lwil oliv la, nan menm vide zès, pwav a ak sèl. Separe mwatye nan melanj sa a epi ajoute ji sitwon nan li. Li nou pral ranpli fars la. Ak rès la nan gaye kale kribich ak yon demi èdtan mete nan frijidè a.

Koupe soti ti sèk nan farin (Jwenn 6 moso) ak dousman mete yo sou yon fèy boulanjri. Blunt fouchèt bò oswa kouto pouse yo nan pati anndan an, kite apeprè 1 cm. Soti nan kwen an ak ensi fòme kornich.

Koupe fwomaj nan kib, zonyon - bag mwatye. Sou chofe chodyè Mete zonyon an ak fri l 'ankò jouk Hue nan ti tay an lò. Melanje fwomaj la ak gaye sou yon tartlet. Lè sa a, kouvri yo ak papye ak nan apeprè 10 minit nan yon seri prechofe fou. Chire an moso gwo ak rokèt ak krevèt mete l 'nan chodyè a. Ajoute nan sa a melanj ak tartlets. Tartlets ak kribich, fwomaj ak rokèt pare!

Tartlets ak kribich ak zaboka

Pou prepare sa a plat, tanpri, dwe yo seri pwodwi:

Pou farin lan: mwatye tab la. l. tounen krèm, yon tyè ti kiyè etent soda, yon ka nan yon pòch sigarèt nan magarin ak farin frans (amann etap pa gen okenn bezwen piti piti entwodui l 'nan yon melanj de pwodwi a anvan yo, jouk farin lan pèdi fofile.

Pou ranpli a: yon tyè nan pake a kribich, 1 ti zaboka mi ak asire w ke, yon ti kras nan zanmann seche, Bay fèy, papyemayi, mwatye yon tas krèm (ou ka jis lèt ak yon kontni segondè grès) ak, nan kou, pwav ak sèl.

Preparasyon farin (nenpòt ki soufle resèt) epi mete l nan frijidè a jouk fre. Amande ke yo pwòp e vide w bouyi dlo 5 minit. Lè fre - ranpli ankò, ak Lè sa a fri nan dife pou chofe fou a jiskaske mawon. Pandan se tan, prepare rikota a (dabitid resèt la ). Zaboka pwòp, koupe, ak rikota, krèm, sèl, pwav ak fwe nan yon blenndè jouk lis. Ou ka ale gen yo ajoute yon ti kras Dill. Nwa nwa ak koupe tise byen, ajoute fars la tou.

Retire farin lan nan frijidè a, ak Dewoule gato mens lè l sèvi avèk linèt fè ti sèk (gwosè Kantite moun ki linèt lavni detèmine tartlets. Lay yo sou yon plato boulanjri grese ak kwit. Pou evite ti anpoul fòme, pèse yo ak yon fouchèt.

Osi lontan ke tat yo konn kwit nan fou nan yon dlo bouyi mete lavrushku, sèl ak pwav dous ak pèmèt yo mitone pou 5 minit, Lè sa a, sòs vyann lan kwit kribich (pa plis pase 5 minit, otreman yo pèdi estrikti yo). Lè sa a, netwaye yo, lè refwadi, koupe ak melanje ak fars.

Koulye a, ou jis mete ranpli a sou tartlets yo, ak sou tèt yo dekore moso yo nan kribich ak vèt.