Woulo Krab ak lòt ti goute Lavash: bon plat ak fwe moute

Petèt raman yon repa Des nou san yo pa tankou salad "konsèvatif" tankou Olivier ak Crab. Kisa w ka fè lè rèv-tankou, men pre-jou ferye meli melo a toujou tan konsome. Avèk tankou yon objektif nòb kòm envite nourisan ak bon plat manje parfe fè fas woulo Lavash. ti goute sa yo yo te fè ak fouraj diferan, engredyan ki fè yo chwazi nan yon fason ke surprenante ann amoni ak youn ak lòt.

Men, anvan ou kòmanse kwit manje woulo liv la Crab, mwen vle di yon kèk mo sou pita nan. Kòm ou te wè, li te gen Armenian lavash. Sa a se youn ke yon mens-pretonenky Yo vann li ak nan twa fèy papye pou chak pake. Pou fè kolasyon ou yo te tounen soti pou, kòm li ta dwe, ou bezwen sèlman frèch byen yo konn kwit nan fou. Lè w ap achte peye atansyon a tou de dat la nan envantè, ak sou si wi ou non anbalaj la kote yon sache plastik se pa sa chire. Pita pen gen tandans fè rasi pi vit epi yo ak anbalaj la nan sa yo pwodwi yon ka gen pwoblèm ranpli - lis ka ale mal, epi, malerezman, nan sa ki mal kote a, santral la. pa jwenn twò lach epi tou destriksyon Armenian lavash. Idealman - pou yo eseye jwenn yon pita kòm "elit." Li se tou mens ak te vann jis vlope nan transparan selofan, men se yon sèl fèy trè long, kote ou ka Lè sa a, koupe sizo yo kwizin. Boul ak kote kroustiyan nan pen sa a se pratikman pa gen okenn, ak li yon jan kanmenm gou pi bon ak pi fò.

Krab woulo liv: resèt

Fe-manje woulo liv la Crab, nan adisyon prepare lavash 100 gram nan vyann Crab (desann ak baton, men vyann lan sanble juicier), ki se koupe an kib (pou sòs salad Crab) oswa griyaj. Kwit 3 difisil ze bouyi , epi tou li koupe an kib oswa griyaj. Lè w ap chwazi yon metòd pou fanm k'ap pile engredyan yo, sonje ke li dwe menm bagay la - swa ou oruduete kouto oswa gach nan bra tèt yo.

Lave ak ti tap leje sèk remèd fèy fre - yon pakèt moun sou pèsi ak Dill kòm anpil. Pase nan laprès la yon koup la dan gwo nan lay (si engredyan sa a ou ak envite ou a pa yo ap fèt nan estim segondè, lè sa a ranplase li ak yon pakèt moun sou zonyon vèt). 100-150 g nan griyaj fwomaj solid. Excellent subi yon "penalite" fwomaj "Oltermanni". Men, ou bezwen mayonèz.

Tout engredyan yo pou manje lavni (vyann Crab, remèd fèy, ze, fwomaj, lay), melanje nan yon bòl. Gaye yon sèl pita fèy li mete mayonèz. Twò epè kouch pa fè otreman pare Crab woulo liv la twò "mouye" ak kòmanse tonbe yon pati dwat nan men ou. Mete sòs la sou tèt demi-ranpli a, gaye li respire sou sifas la. Kouvri ak dezyèm fèy ak repete etap sa yo anvan, dir grès ak mayonèz epi mete fars la. Koulye a, trè dousman pliye pen an pita nan yon tib. Kouto, taye pwent yo nan dryish woulo liv la, ki se nòmalman pa jwenn mayonèz oswa fars.

Krab pita woulo liv vlope ak fim rete kole, papye, oswa tou senpleman magazen li nan yon sache plastik. Yon goute Lè sa va rive deja satire. Koulye a, ou ka pote nan tab la pou jijman envite renmen anpil.

Kouvri leti nan plat dineur, epi yo mete tranche woulo liv Crab. tranch twò mens pa fè, ak Lè sa tout la se kòmanse tonbe soti. Epesè a pi gwo nan moso pòsyon - 2-2.5 cm.

Anplis crabmeat nan pen pita ka vlope Kam oswa sale pwason wouj (Trout oswa somon). Nan pwemye ka a, tout lòt engredyan yo yo ki idantik, eksepte ke ze yo pa bezwen ajoute. Lè w ap itilize pita pwason wile krèm fwomaj oswa fwomaj maskarpon, lay ak olye itilize mens tranche bag poro.

Eseye yo tout woulo nan pita epi chwazi sa plis nan bouch ou ou ak fanmi ou!