Zanmi somon, konn kwit nan fou nan fou a, de pou kwit manje resèt

Zanmi somon, konn kwit nan fou nan fou a - itil ak bon plat plat. Kwit li nan divès fason. Isit la yo se kèk resèt senp.

Zanmi somon, konn kwit nan fou nan fou a: resèt №1

Sèvi ak engredyan ki annapre yo:

• pwason (patnè somon oswa COHO) peze 750 gram;
• zonyon mwayen;
• sèl, pwav yo epi ak fèy;
• poul ze - 4 moso;
• kawòt nan gwosè mwayen;
• krèm (ka ranplase krèm) 150 ml.

Zanmi somon, konn kwit nan fou nan fou a: vire ki baze sou teknoloji nan preparasyon

1 etap

Si ou itilize pwason an antye, Lè sa a, anvan ou bezwen koupe l 'an trenng: zantray, retire najwar yo ak zo. Koupe an moso kaka a prepare. Voye ak pwav, podsolite, ajoute koupe vèt. ou ka voye yon ti kras ji sitwon si yo vle. Konje kite pou 15 minit.

2 etap

Prepare legim yo. Zonyon netwaye kouto a e li te koupe tise byen. Avèk kawòt retire kale ak twa sou yon rap.

3 etap

Sèvi ak chodyè a (gwo twou san fon) oswa yon plat boulanjri (ovenproof). Bwose ak bè. Mete kouch nan zonyon ak kawòt. Yo mete yon kouch pwason. Repete: zonyon, kawòt, pwason.

etap 4

Krèm ak fwe ze yo ak sèl la. Vide melanj jwenn pwason an . Zanmi somon ka nan fou a dwe prepare mayonèz. Nan ka sa a, yo chak kouch tèt li nan legim ak sòs pwason grese.

etap 5

Prepare pwason mete nan dife pou chofe fou a. Li kapab vide ak griye plat fwomaj si yo vle. Kwit nan 180 degre patnè. Tan - 45 minit. Zanmi somon se pare. Anvan k ap sèvi, voye l 'ak remèd fèy.

Zanmi somon, konn kwit nan fou nan tout la dife pou chofe fou

Kwit tout la pwason, pre-boure ak li. engredyan:

• kèta pwason (oswa nenpòt ki lòt sòt de somon) - 1 inite;
• sou yon sèl moso nan kawòt ak zonyon;
• griye fwomaj peze 100 gram;
• poul ze - 1 PC;
• ti moso (70 gram pwa) bè;
• sèl, pwav;
• Fig gani pou peze 400 gram (apeprè 2 tas);
• piman, nan bwat legim, dyondyon - sou demann.

Preparasyon nan patnè somon nan fou a

Li rekòmande yo sèvi ak Dlo glasé patnè kadav. Anvan pou kwit manje li ta dwe netwaye epi lave l '. Koupe pwason an sou liy lan nan vant la, retire kolòn vètebral la ak zo. Anndan, mete yon moso kèk nan bè. • Fwote patnè somon ak sèl ak pwav epi kite marinad pou yon èdtan ak mwatye nan yon. Pandan se tan, kwit pwason an mens. Zonyon ak kale kawòt ak koupe. Chalè lwil oliv la ak faire legim yo nan li. Melanje zonyon yo ak kawòt ak griye fwomaj ak ze. Fè yon melanj Et kòmanse yon pwason. Pran papye a. Mare patnè li. Kote kadav la prepare nan chodyè a. Chofe fou a epi mete pwason ki nan li. Founen pou demi èdtan-. Lè a depann de gwosè a nan pwason. Pi gwo a li se, plis la li ap bezwen. Jis anvan nan fen papye dlo a pou kwit manje, wile ak Brown mayonèz la patnè. Ou ka sèvi ak "gri a", si nenpòt konsepsyon recho chofaj. Sou yon plat bò, bouyi diri a, séchage l 'ak epis santi bon. Ou ka melanje l 'ak koupe ak fri piman, nan bwat mayi dous, pwa vèt, oliv ak dyondyon. Yon fwa pwason an rubikon, jwenn li nan men dife pou chofe fou a. Dousman vide ji a sitwon, gani avèk vèt. Gaye patnè somon sou plak ak diri. Bon apeti!