Manje ak bwason ki gen, Resèt
Bonbon Savoiardi: Italyen resèt desè inivèsèl
Italyen desè tiramisou se vin de pli zan pli popilè atravè lemond. Li se yon eleman ki nesesè nan bonbon Savoiardi. Sepandan, li se pa sa vann toupatou. Se poutèt sa, anpil Menager, ki moun ki deside aprann panse a tiramisou pase ou ka ranplase Savoiardi.
Kwit bonbon Savoiardi
Resèt la nan sa a desè kap vini an. Pran de ze, swasant gram farin frans, senkant gram ki gen sik ladan, ak ven gram an poud sik, dis gram nan bè. Anvan ou kòmanse kwit manje, chofe fou a nan yon sèl san ak katreven degre. Separe pwoteyin yo soti nan eu ze. Fwe eu yo ze ak mwatye sik la, yo ta dwe blan. Ajoute farin lan ak yon sèl ti kras, mase nan yon farin trè epè epi dans. Fwe pwoteyin kantite labou ladan vsypte rete sik ak bat jouk yon kim ki estab. Yon tyè nan mas la ki kapab lakòz mete deyò farin lan ak melanje dousman anba nan fon nan tèt. Ajoute pwoteyin ki rete tou dousman ak brase jouk inifòm. Kouvri papye a boulanjri fèy boulanjri, bwose ak lwil oliv, w'a vide ak farin frans. Ak yon sak oswa patisri sereng Mete farin lan nan bann nan dis santimèt, voye ki gen sik jivraj, epi kite pou yon koup nan minit. Kote nan fou a ak founen pou dis minit. Bonbon yo ta dwe an lò.
Pou kwit manje sekrè: kòman yo fè Savoiardi nan bonbon pafè
Resèt la se senp, men li nesesè pran nan kont kèk nan sibtilite yo. Pou egzanp, farin lan ta dwe definitivman jwenn yon epè men Airy. Ke li pral bay yon teksti espesyal nan biskit, ki se pi popilè pou biskwit li yo ak Savoiardi. Resèt la tou konseye nesesèman pwoteyin separe de eu ze kòm ak anpil atansyon ke posib. Moso nan jònze a pa ta dwe rive pwoteyin ki refwadi yo dwe vide nan yon solid kim espesyal bouch blenndè oswa manje processeur. Brase farin lan dwe nesesèman anba nan fon an jiska
Similar articles
Trending Now