Charlotte tat ak pòm. pou kwit manje opsyon

Charlotte nan sans modèn nou an - yon gato konn kwit nan fou ak pòm oswa lòt ranpli fwi. Sepandan, sa a charlotte sa a desè bon gou se byen kondisyonèl relasyon. Classic Charlotte tat - yon plat franse, byenke "zansèt yo" nan lide a se yo rekonèt toujou Britanik yo. Apre okòmansman tat - yon kalite pouding, ki se te fè soti nan pen blan, tranpe nan yon melanj de lèt ak ze. Kòm ranpli a nou itilize pòm yo menm konpòte oswa nenpòt ki lòt fwi.

Men tou, gen se yon lòt vèsyon an sa a desè bon gou, ki te rele "Charlotte Russe à la", sa vle di "tat nan Larisi." desè Sa a se "pral" ki soti nan biskwit yo fini ki se interbedded ak vide krèm oswa Bavarian krèm. Sa a tat pòm se pa konn kwit nan fou, men sou kontrè a, se krèm nan refwadi a consolider.

Si ou vle kwit yon vèsyon klasik nan Charlotte, ou bezwen koupe yon pen pou ke fon an nan fòm lan ou ka mete pi epè tranch, ak sou kote sa yo ak fòm ant kouch nan pòm - mens. Koulye a, ou bezwen prepare yon plen vant, batr ze ak lèt, tankou si ale nan kwit manje yon omlèt, nan melanj la, ou ka ajoute sik ak vaniy. Li rete yo prepare pòm yo. Yo bezwen yo dwe koupe ak yon ti kras mete yo deyò ak yon ti dlo ak sik ak ji sitwon. Men, li la pi fasil ak pi vit ou kwit manje pòm yo nan mikwo ond lan. dwe Fòm nan dwe byen wile. Koulye a, pran tranch pen ki pral ale nan pati anba a nan gato a, l'a plonje yo nan yon melanj bò omletnuyu. Mete pen an nan fòm lan nan bò tranpe yo. Nan menm fason an tranch yo ap mete sou kote sa yo nan fòm nan. Lè sa a, ou bezwen mete yon pati nan pòm ranpli a epi fèmen kouch sa a tranch mens nan pen tranpe nan melanj omletnoy gen sou tou de bò. Se konsa, repete jiskaske ou ranpli fòm nan, oswa prepare pen pa fini. Rete melanj omletnoy ta dwe vide sou tèt. Lè sa a, prepare tat kwit nan nan fou an.

Jodi a, sepandan, pou pifò nan nou gato charlotte ak pòm - li la toujou yon biskit bon gou. Apre sa, opsyon ki disponib nan pou prepare tankou yon desè, gen gwo varyete.

Resèt la pi senp, men trè bon plat preskri ou kwit manje klasik farin biskit byen batr ze ak sik ak ajoute nan sa a farin frans krèm manyifik. farin lan se nan nenpòt ka enposib yo mete soda boulanjri oswa poud boulanjri. gato bèl ki ofri pa ze yo bat. Lè sa a, se kwit biskit farin vide koupe ak mete sou anba a nan pòm yo mwazi, epi li se gato a mete yo nan dife pou chofe fou a. Sekrè a nan siksè nan tat la - yon bon jan ze fwete ak boulanjri ki apwopriye a. Depi lè a tès la preparasyon pou, yo ta dwe fou a deja ap chofe jiska 180 degre. Epi pandan ke y boulanjri entèdi pou louvri pòt la dife pou chofe fou kòm yon biskit soti nan diferans lan tanperati ka tonbe ak gato a se pa Fertile.

Li enpòtan tou yo chwazi ak prepare fwi pou sila. pi gato a bon gou charlotte ak pòm jwenn nan Antonovka, sa vle di fwi ak yon gou tounen. Si gen sèlman pòm dous, ou ka korije sa a lè yo ajoute fars la yon ti kras rezen vèt yo, tankou Korint oswa CRANBERRIES.

Pwobableman, chak fanmi gen pwòp bon gou li yo resèt Charlotte. Pou egzanp, gen kèk pi pito yo prepare farin sou yogout, ak adisyon nan yon ti kantite lwil oliv ak disintegrant. Nan ka sa a, tat pòm tat pòm pral gen yon gou konplètman diferan ak aparans.

Gen se yon opsyon Charlotte lè pòm yo pa anpile sou anba a nan mwazi an, ak sou Mete egzamen an. Nan ka sa a, vire gato a se pa nesesè, paske ranpli a ak pou ap fèt nan tèt la. Nan sa a reyalizasyon, sèvi ak se pafwa pa biskit, farin sable ak.

Yo varye gou a, ka tat pòm tat pòm dwe prepare ak aditif diferan. Pou egzanp, ka farin lan dwe ajoute vanilin, kannèl, zès sitwon oswa rezen chèch. Men, si ou mete nan yon anpil nan batr yon ti kras kakawo, ou jwenn chokola charlotte.

Plis opsyon ou ka vini ak yon fars. Nan pòm tankou deja mansyone, ou ka ajoute bè, kale sitwon, koupe an tranch nan zoranj oswa nenpòt ki lòt fwi. Ou ka ajoute nan nwa yo fars oswa siwo myèl.

Ak sa ki dosye charlotte? Klasik Variant - krèm glase, menm jan tou ak nenpòt ki lè-krèm oswa krèm vide.