Ki jan yo fè abiko konfiti nan multivarka

Abiko konfiti nan multivarka prepare tou senpleman ak byen vit. Apre yon aparèy pou kwit manje siyifikativman akselere pwosesis la nan preparasyon nan manje dous e li prezève gou a ak tout eleman nitritif yo nan fwi.

Ki jan yo kwit konfiti abiko la nan multivarka ak nwa

engredyan nesesè:

• sab sik - 300 g;
• fre abriko mi - 600 g;
• kale nwa - 100 g;
• Lemon - mwatye yon fwi gwo.

Pwosesis la nan pwodwi a debaz

Abiko konfiti nan multivarka yo ta dwe prepare sèlman nan men fwi a mi. Vreman vre, fwi frelikè yo twò difisil pou tankou yon dous itil. Kidonk, 600 g nan mou gwo ak abriko yo dwe mete yo nan yon egoutwar, ak Lè sa byen lave nan dlo cho. Nan ka sa a, li rekòmande separe fwi ki soti nan tout branch yo. Apre sa, chak moso sèl nan fwi nesesè fè yon coupure ak yon kouto, divize an de mwatye epi retire twou anba tè. Si ou vle, ou ka koupe abriko yo ak pi piti moso, men gen kèk Menager pito fè dous a tout antye nan mwatye yo fwi.

tretman chalè

Anvan ou kwit konfiti a abiko nan multivarka, ou bezwen pran mwatye yon gwo sitwon ak konplètman peze l 'nan bòl la. Pli lwen trete epi li se koupe fwi nan yon veso ki oblije mete aparèy la, ak Lè sa a vide yo 300 g ki gen sik ladan, 100 g nan kale nwa epi ajoute ji a sitwon. Apre sa multivarku dwe mete nan yon mòd asouvisman (posib epi boulanjri) pou egzakteman 60 minit. Nou pa dwe bliye ke bezwen nan brase konfiti la regilyèman, espesyalman nan fen 20 minit nan pou kwit manje. Sa a se nesesè yo nan lòd yo abriko pa boule nan sifas la nan plat la, ki ka rive pandan yon operasyon nan boulanjri.

esterilizasyon nan gobletri

Apre konfiti la abiko nan multivarka se lis konsistans gluan, li rekòmande pou cho gaye sou yon bank vè piti. Pou sa a plat ta dwe toujou esterilize. Li ka kenbe tèt ak frich pou yon ka nan yon èdtan oswa jis scalded ak dlo bouyi. Li se tou nesesè yo prepare yon kouvèti metal, ki yo tou dwe esterilize.

Etap final la nan preparasyon an nan

Pare yo ki te fèt konfiti abiko ak nwa yo ta dwe mete nan krich vè ak woulo liv moute. Apre sa plen asyèt yo baskile tèt anba, kouvri yo avèk yon dra epè oswa sèvyèt Terry miltip. Nan eta sa a, se materyo an rekòmande kanpe dous pou yon sèl jou a ak Lè sa a voye bay refwadisman chanm oswa vout anvan ke peryòd la sezon fredi.

Pwopriyete itil nan abiko konfiti

dous la nan fwi a zoranj gen yon kantite lajan gwo nan vitamin ak eleman mineral. Natirèlman, gen kèk sibstans ki sou dekonpoze pandan tretman an chalè, men mikwo-an ak macroelements kanmenm rete. Abiko konfiti ede yo nòmalize asidite a nan vant lan, yo retire toksin nan kò a, netwaye nan blad pipi a fyèl ak nan ren yo, retabli pankreyas la ak nan fwa.