Chwazi resèt pwòp ou a pou chou.

Li nan okenn sekrè ke pou kwit manje chou se jistis senp, epi li se plat la ki kapab lakòz te renmen pa anpil pou fasilite li yo ak gwo gou. Anpil fanm sèvi ak yon resèt konpòte chou, ak pou moun ki sèlman dènyèman te kòmanse prepare tèt ou, ekri plizyè diferan vèsyon nan sa ki ta ka kwit manje chou.

Premye bagay ou vle pou fè son pou - yon chou resèt ak vyann kochon.

Nou bezwen engredyan sa yo: mèg vyann kochon, chou, legim lwil oliv, sòs tomat.

dwe kochon dwe koupe an ti moso ak bouyon nan lwil legim, pa plis pase mwatye yon èdtan. Nan tan sa a ou bezwen koupe chou an. Lè sa a, ajoute bouyon an chou. Ou ta dwe konnen ke chou a gen kapasite nan retresi pandan pou kwit manje. se kantite lajan li yo redui a mwatye. Tap mete chou nan yon bòl s'étendre, eseye kòm anpil ke posib yo peze l 'yo retire li ta dwe yon ti kras pi plis, depi pwodiksyon li pral mwens. Vide dlo bouyi sou chou la pou ke dlo a se apeprè mwatye wotè a rive nan Mete chou. Mete chodyè a sou yon chalè segondè, epi mitone pou 10 minit. Lè sa a, ajoute sòs tomat, sèl, epis santi bon yo, fèmen kouvèti a yo e yo kontinye mitone jouk sansib, diminye chalè. Pa bliye fè detanzantan brase chou an. Si nan fen pou kwit manje se yon anpil nan likid, ou ta dwe bay li yon bouyi, louvri kouvèti a. Men, kite a pa tout evapore ti gout dlo, paske li pral ajoute richès nan Bwat de Petri ou yo.

plat nan dezyèm - resèt chou ak vyann konpòte.

Pou sa a plat ou bezwen koupe chou a nan bann ak ba li kèk obmyaknut, Gòlf dlo bouyi pou yon ti tan kout. chodyè a gwo twou san fon oswa fri chodyè sou anba a vide lwil oliv ak gaye scalded chou. Ajoute sou li yon ti kras bè a gou, sèl, pral kouvri yon bouchon ak te ale nan yon dife ti - bouyon. Apre 15 minit, ajoute bouyon an chou. Li se dezirab yo prepare bouyon vyann bèf, kòm kochon an se nòmalman plis grès. bouyon an se nòmalman yon anpil nan epis santi bon, se konsa epis santi bon yo separeman pa ka dwe ajoute nan plat la prepare. Tap mete nan bouyon an chou, tout engredyan ki nesesè yo promeshat respire. Lè sa a, separe yon gou espesifik fraîcheur tise byen koupe pwav wouj epi ajoute li sou chou an. Ou ka, tou, ajoute mayi, zukèini yo oswa pwa vèt. Tout bagay sa a pral ede yo divèsifye gou a nan plat la. Koupe remèd fèy fre gaye nan yon chou konplètman fini. Li pral bay plis gou ak gou nan chou ou pandan w ap kenbe tout vitamin yo.

Resèt la twazyèm - chou ak sosis.

Sa a resèt chou se prepare soti nan pwodwi sa yo: sosis oswa sosis, lwil legim, marinated chou, là kochon, zonyon, sik.

Premye prepare choukrout. Choukrout dwe pre-rense. Prepare chou mete deyò nan yon chodyè oswa chodyè, ansanm ak fonn grès, ki kouvri avèk yon kouvèti ak ti gout jouk sansib. Pa bliye fè detanzantan brase chou a fè li pa boule anba a nan asyèt. Tranch zonyon an ak fri. Nan fen a ajoute chou a nan sik li nan gou ou ak zonyon fri. Sosis oswa sosis, li se dezirab pa sèlman nan pwòp fim nan, men tou, yon ti kras chofe. Pou fè sa, mete yo nan dlo bouyi pou kèk minit, men se pa bouyi. Lè sa a, voye sosis yo sou grese chodyè ak fri evantyèlman sou tout kote. Lòj griye tou gaye sosis sou breze chou ak vide bè a fonn.

Chou manje ak sosis cho. Soti nan pi wo a, ou ka dekore yon plat nan koupe remèd fèy fre.

Jwi repa ou yo.