Eske se vre ke pilaf ba kalori nan? Pilaf ak poul - resèt bon gou

Pilaf - tout plat la pi renmen. Mwen prete resèt la soti nan Uzbek cuisine - li te prepare diri, vyann ak legim yo. Sa a pilaf tradisyonèl - friyabl, gra, epi li gen yon anpil nan vyann. Kroup ou kwit nan pwosesis la pou kwit manje, li nesesè dwe konfòme estrikteman nan resèt la, ak nan nenpòt ka pa chanje li. Pou moun ki ap gade pwa ou, ou ka ranplase vyann sèlman ajoute legim ak fwi fin chèch nèt. Lè sa a, manje a se ki ba kalori.

pilaf poul se diferan kontni segondè grès, depi blan vyann mèg ak trè itil pou òganis lan. Yon grenn jaden diri se moun rich nan mineral ak vitamin - kontni gen anpil grès nan li se ensiyifyan. kilti Sa a se tou diferan valè nitrisyonèl ak gou bèl. Li rekòmande pa doktè pou timoun piti manje, paske sereyal sa a pa Gluten-gratis.

se diri mawon enkli nan rejim alimantè a nan dyabetik - li se trè itil epi li gen yon kalori piti anpil. Pilaf ak poul, kwit nan yon chodyè fè jete, espesyalman bon plat. Kontr plat ak ti mouton, kochon ak vyann bèf pou moun ki gen maladi nan ilsè duodnal, gastric ilsè ak fonksyonèl konstipasyon, men ak doktè poul yo gen dwa. Se konsa, si ou pa soufri soti nan pathologies ki anwo yo, pa chita sou yon rejim alimantè rijid epi yo pa yon vejetaryen, Lè sa a, pran avantaj de resèt ki pi bon gou nou an. Kalori pilaf ak poul ti kras, Se konsa, pa bezwen pè yo jwenn pi bon.

engredyan:

• 1 kg nan poul;
• 2 kawòt;
• diri (700 g);
• lay (tèt);
• de zonyon;
• Rezen chèch (100 g);
• epis santi bon: supl, sèl, nwa pwav.

Konje koupe an kib ak zonyon. Nan gwo Kettle vide lwil oliv, chalè, ak mete deyò banza la - mawon. Lè sa a, ajoute poul la ak fri byen. Tout kouche nan yon Kettle gwo ak vide kawòt yo griye - ap soufri anpil sou yon chalè medyòm. Apre 10 minit, vide dlo a cho yo kouvri vyann lan, ajoute rezen chèch, fèy santi bon ak lay. Dye bouyi ak tap mete lave diri, tèt vide dlo (apeprè 5 cm pi wo pase nivo a nan sereyal). Melanje tout engredyan, kouvri ak kouvèti ak mitone jouk dlo a klou ale. Preparasyon pran apeprè 15-20 minit. Ou pral etone gou pikant nan plat la, gou ekskiz li yo ak ba kalori!

Pilaf ak poul, dyondyon ak prun

pwodwi:

• diri gravyee (500 g);
• trenng (300 g);
• Chanpiyon (200 g);
• prun (10 pcs.);
• lay (plizyè dan);
• kawòt;
• epis santi bon nan anfòm.

Apa, fri dyondyon, vyann, zonyon yo ak kawòt. Nan fon an nan chodyè a kouche kouch nan vyann, dore zonyon, kawòt griye ak dyondyon - tout ranpli ak dlo bouyi ak mitone pou 10 minit. Lè lè a Vide gravyee, alalejè kraze ak yon kiyè, ajoute epis santi bon yo epi kouvri melanj la antye ak dlo.

Tomim jouk dlo absòbe. Lè sa a, ajoute prun ak lay, kouvri avèk yon kouvèti ak kenbe pou yon pli lwen 5 minit. Nou bay plat la fè elèv. Sa a pilaf soufle orijinal se trè juicy ak bon plat! Olye pou yo prun kapab ajoute lòt fwi fin chèch nèt. Men, si ou eskli vyann, ou jwenn yon plat mèg li te gen yon kontni kalori ki ba. se pilaf ak poul nan sa a entèpretasyon konbine avèk legim fre, vinegar ak lòt kalite sòs divès kalite.

Epi finalman, prepare dyetetik pilaf ak poul ak berejenn

Suite nan pwodwi:

• poul;
• twa berejenn;
• Figi (2 tas);
• Sèk prin (20 g);
• zonyon;
• kat ze;
• séchage (nwa pwav, safran, kannèl, ji sitwon).

Koupe kadav la nan pòsyon moso, w'a vide ak sèl ak fè aranjman pou sou yon soteuz cho. Nan vyann ajoute koupe zonyon, prin ak ji sitwon an (nan gou). Apa, fri berejenn a ak konbine yo ak manje a nan chodyè a.

Melanje yon ti kras bouyon, vide ze a bat yo epi voye l 'nan dife pou chofe fou a kwit. Pandan ke prepare manje, dlo bouyi diri. Nan yon plat gwo twou san fon mete ½ nan sereyal yo, marmite vyann sou tèt li, epi konplete kouch ki rete yo nan diri. Etonan resèt avèk nòt nan sitwon, li diferan de gou nan pilaf estanda.