Ki jan yo kwit manje pasta nan yon marmite epi fè nan men yo yon manje midi plen remoute kouraj

Ki jan yo kwit pasta a nan chodyè a? Kesyon sa a sanble senp sèlman nan premye gade. Apre yo tout, kòm montre pratik, se pa tout Menager konnen ki jan yo byen kwit manje pasta. Yo nan lòd yo anpeche echèk chans ou gastronomik, nou prezante yon etap-pa-etap fason yo prepare kòn bon gou ansanm ak dyondyon ak legim yo.

Ki jan yo kwit pasta: resèt kwit manje yon asyèt Salter ak senp

engredyan nesesè:

• Bè - 70 g;
• Pasta makawoni - 120 g;
• Oyster dyondyon - 90 g;
• Anpoul gwo - 1 pc .;
• Lwil oliv legim - 2 desè kiyè;
• Sèl lanmè - yon plen ti kiyè;
• Ti kawòt - 1 pc .;
• Piman tè nwa - 2 zongle;
• Fwomaj difisil - 110 g;
• Vèt fre - pou gou.

Pwosesis la nan pasta pou kwit manje

Anvan ou kòmanse, ou dwe premye aprann ki jan yo kwit manje pasta nan yon marmite. Premyèman, ou ta dwe mwatye ranpli asyèt yo ak dlo pou bwè, mete l 'sou dife a epi tann pou yon bouyi fò. Apre sa, ajoute lwil la legim (10 ml) nan likid cho a, vide nan 2/3 nan yon kwiyere ti sèl lanmè ak 120 g nan kòn. Li ta dwe remake ke moun ki tankou pasta yo ta dwe achte sèlman soti nan ble durom, otreman gani ou ka vire nan gazolin. Lè dlo a ak kòn yo klou ankò, pwodwi a ble dwe melanje ak yon kiyè ke li pa bwa nan pati anba a. Pli lwen, li rekòmande diminye dife a, epi kite asyèt yo san yon kouvèti.

Yo nan lòd yo konprann ki jan yo kwit pasta kòn, li se esansyèl nan sonje ke yon plat bò nan pwodui sa a pa soufri dijesyon. Nan sans sa a, li oblije kenbe plak la pou pa plis pase 15-20 minit (ki depann sou varyete nan). Apre sa, yo ta dwe abandone pasta a nan yon kolòn epi rense byen nan dlo glas.

By wout la, anvan ou mande kesyon an sou kòman yo kwit pasta nan yon marmite, li se konseye li enstriksyon yo sou pake a manje. Apre yo tout, trè souvan li se gen ke manifaktirè mete liy enpòtan, apre yo fin li ki imedyatman vin klè ki jan yo prepare sa a plat farin frans.

Pwosesis la pou fè kòn ak dyondyon ak legim yo

Pou fè pasta bon plat, yo ta dwe fri nan yon chodyè ak engredyan lòt. Pou sa, li nesesè kouche yon zonyon graje nan asyèt yo, griyaj gwosè mwayenn ki kawòt yo ak koupe dyondyon fre fwomaj. Tout moun nan pwodwi sa yo ta dwe gou nan lwil flè solèy, sèl lanmè ak pwav nwa, Lè sa a, kwit li se dezirab yo fòme yon kwout maron. Lè sa a, nan legim kwit ak dyondyon, ou bezwen mete deyò kwit ak konplètman dépourvu nan pasta likid. Li nesesè melanje tout bagay, ak Lè sa a, kouvri ak yon kouvèti ak alalejè fri sou chalè medyòm. Pou 5 minit anvan ou vire kòn yo plak li rekòmande yo voye ak griye fwomaj difisil ak vèt koupe.

Kòrèk manje sou tab la

Sa a plat nan pasta, legim ak dyondyon yo ta dwe sèvi pou dine sèlman lè cho. Epitou, kòn yo ka ajoute nan gou sòs tomat oswa sòs tomat. Koulye a, ou pwobableman konnen ki jan yo kwit manje pasta nan yon marmite epi fè yo plis nourisan, santi bon ak bon gou.