Ki jan yo kwit manje poul schnitzel nan pen

Menager ki gen eksperyans konnen resèt anpil pou bèt volay pou kwit manje. Kèk nan yo trè senp, ak kèk mande travay rigoureux. chnitzèl poul nan pen - yon plat bon gou ak remoute kouraj ki ka fasil prepare pou nenpòt kwizin. Bagay la prensipal se gen engredyan yo dwa nan men yo.

Schnitzel nan yon chodyè fri

Se konsa, ki jan yo kwit yon snitzel poul nan pen nan yon chodyè fri? Premyèman, prepare tout eleman yo. Pou plat sa a senp ou pral bezwen yon seri pwodwi:

1. Ranpli nan poul. Li pral ase pou gen yon sèl tete.
2. Yon ze kèk.
3. Yon vè pen pou pen.
4. Djin lay.
5. Sèl.
6. Ground pwav.
7. Nut nutmeg.
8. Yon vè farin ble.
9. Apeprè 50 ml lwil legim.

Preparasyon vyann

Poul schnitzel nan pen vire soti trè juicy ak bon gou. Apre yo tout, bèt volay tèt li se mou ak confer tèt li nan nenpòt ki pwosesis, kontrèman ak vyann bèf oswa vyann kochon. Li pi bon pou preparasyon pou itilize tete poul. Bèt volay dwe separe de zo yo. Anplis de sa, li rekòmande a kale. Chak moso nan trenng yo ta dwe koupe nan bann, epesè nan ki se pa plis pase 1 santimèt. Prepare tete yo ta dwe vlope nan yon fim, ak Lè sa a, bat koupe ak yon mato. Si sa a pa fè, Lè sa a, tibebe a nan pen pral vire soti trè difisil epi yo pa kòm dou jan sa nesesè.

Marinuem ak konfizyon

Poul kouti nan pen yo te tounen soti santi bon, li nesesè peze soti nan vyann lan nan yon zwazo yon sèl lay nan lay. Add nutmeg, sèl ak, nan kou, pwav. Tout se byen melanje epi yo kite pou apeprè 20 minit. Yo ta dwe manman poul la marin.

Nan yon veso ki apa, ze poul dwe byen bat. Nan mas la ki kapab lakòz, li se vo tranpe chak moso nan konje. Lè se ze a vide soti nan poul la, li nesesè woule l 'nan pen pou ke se sifas la nan vyann lan konplètman kouvri avèk yo.

Kwit manje pwosesis

Nan yon chodyè fri li nesesè chofe lwil sou yon baz plant. Apre sa, nan veso a ou bezwen avèk presizyon kouche moso yo nan konje vlope nan pen. Pou fri se schnitzel la rekòmande sou yon ti dife nan de kote jiskaske aparans nan yon kwout ruddy.

Fichye fini yo ta dwe transfere nan papye napkin. Sa a pral konplètman retire résidus yo nan grès. Se tout, schnitzel pare. Ou ka sèvi yo ak nenpòt plat bò epi sèlman nan fòm cho.

Poul Schnitzel pile: resèt

Si ou vle, ou ka prepare sa a plat nan dife pou chofe fou a. Pou preparasyon nan poul schnitzel yo pral mande pou:

1. 2 tete poul.
2. 50 g nan parmesyen.
3. 3 ze.
4. 90 g pen.
5. Bè enstwi soti nan krèm.
6. Pepper, Rosemary, tim, origan, Basil - nan gou.

Ki jan yo kwit manje

Pou kòmanse ak, li se vo prepare tete yo. Li rekòmande ke yo dwe byen rense epi cheche. Apre sa, retire po a epi separe trenng yo soti nan zo yo. Apre sa, tete yo ta dwe koupe an moso, epesè a nan ki pa depase 1 santimèt. Chak moso nan konjesyon ak poul ta dwe kouvri ak yon fim, ak Lè sa a, te sèvi ak yon mato.

Nan yon plat ki apa a, melanje pen ak parmesan grat. Nan yon bòl gwo twou san fon, li rekòmande a bat ze epi ajoute sèl yo. Nan mas la ki kapab lakòz, ou bezwen tranpe chak moso nan konje poul. Apre sa, tete a bezwen woule nan pen.

Ki jan yo kwit

Fòm pou boulanjri yo ta dwe kouvri ak papye parchemin oswa FOIL. Apre sa, yo ta dwe sifas la dwe lwil oliv ak bè sale ki baze sou krèm. Nan veso a li nesesè mete deyò moso yo prepare nan konje. Pou boulanjri li rekòmande yo sèvi ak mwazi ki fèt an fè jete oswa vè. Mèsi a asyèt sa yo, pral schnitzel ki soti nan yon tete poul nan yon byen bon pral kwit epi yo pral kouvri ak sòs apeti.

Li rekòmande yo voye trenng yo ak epis santi bon ak remèd fèy sèk. Sou chak schnitzel li nesesè yo mete yon tranch mens nan bè. Apre sa, yo ka mete mwazi an nan dife pou chofe fou a. Fè vyann poul nan vyann bèt volay rekòmande pou 15 minit sou chak bò. Nan tanperati a menm nan fou a yo ta dwe omwen 180 ° C. Apre vire konjesyon an sa li vo yo voye ak yon melanj de pen ak parmesan.

Sèvi sa a Schnitzel ak diri bouyi oswa pòmdetè kraze. Si yon gani pa planifye pou tankou yon konje poul, Lè sa a, li nesesè mete deyò chak tranch sou fèy yo nan yon sòs salad vèt, dekorasyon ak tete nan sitwon ak trimès nan tomat.