Ki jan yo prepare pou sezon fredi pwav cho: metòd 3

se cho pwav transfòme nan ti goute bon plat, si prepare nan yon fason espesyal. Isit la yo se kèk resèt pou prezèvasyon.

piman cho. Recipes pou sezon fredi

Metòd an premye konprann rekòlte:

• gous cho pwav nan yon kantite lajan nan 1 kg;
• 4-5 galik lay;
• sèl nan yon kantite lajan nan 1.5 ti kiyè;
• Nwa pwav - 5-6 pwa;
• sezon tas (sou 55 ml) nan vinèg (9%);
• lavrushku ak parapli Dill.

Billet piman cho nan sezon fredi a: enstriksyon

Kantite lajan yo nan engredyan yo se ase yo fè yon sèl ti goute lit edmi. Pou yo kòmanse kapasite ta dwe netwaye, e esterilize sou vapè. piman Rense. Soti nan lay yo retire dekortike la. Vide nan yon bokal lavrushku, papyemayi, galik lay, li lave parapli Dill. Byen fèm tase kapasite pwav. Vide dlo bouyi sou tèt la. Ranpli kantite lajan ki pi wo a nan sèl, vinèg vide. Kouvri avèk yon kouvèti, li mete nan yon chodyè dlo esterilize. Tan - 10 minit. Lè sa a, retire bokal la epi byen vit monte kouvèti a. Vire l 'tèt anba, li mete refwadi. Sere nan yon chanm nwa.

Ki jan yo prezève pou sezon fredi pwav cho nan Armenian

Pou resèt la Armenian ou pral bezwen:

• vèt pwav (anmè kou fièl) nan yon kantite lajan nan 5 kg;
• kale lay peze 300 g;
• Dill (vèt) - 300 gram pou chak gwo bout bwa;
• legim lwil oliv 200 ml;
• vinèg 200 ml (tab 9%);
• mwatye yon tas sik ak sèl;
• ti ponyen pwav (pwa) Lavrushka.

enstriksyon

Ki jan yo prepare pou sezon fredi pwav byen file? Nan kòmansman an nan gous yo ta dwe prepare. Yo benyen kò a, koupe ke yo, epi fè koupe ti sou konsèy yo. Dill lave ak ti tap leje sèk. Lay pwòp ak koupe blenndè a ansanm ak Dill la. Li ta dwe jwenn kraze. Nan yon marmite vide lwil oliv ak vinèg. Mete papyemayi, lavrushku, sèl la ak sik. Brase epi ajoute yon kapasite de dife. Marinad bouyi epi mete yo nan li yon pati nan piman. Kwit pou 2 minit, lè sa a transfere nan yon plak separe pa vle di nan ekremeur. Pati nan dezyèm nan pwosesis la piman yo nan menm fason an. Melanje gous prepare ak lay ak Dill. Gaye nan krich esteril. Vide sold yo nan marinad ak kouvèti bouchon yo. Mete nan yon marmite pou 20 minit pou esterilizasyon. Lè sa a, monte kouvèti a kle. ka pwav goute dwe estoke san tretman chalè. Banks vire sele epi yo mete yo nan frèt la. Koulye a, ou konnen ki jan pou prepare yo pou sezon fredi pwav cho. Bon apeti!

Ki jan yo prepare pou sezon fredi pwav cho: yon fason twazyèm

Pou sa ou bezwen yon ti goute:

• Piman nan yon kantite lajan nan 2.5 kg;
• dlo nan 2L bwè;
• sèl - gwo kiyè ak yon glise;
• sik - 2 gwo kiyè (pa gen okenn glisad);
• Essence nan vinèg - 1 gwo kiyè;
• fèy nan refor (ka pran rasin), parapli Dill, galik lay.

Teknoloji a preparasyon

Soti nan di kantite nan engredyan ta dwe jwenn yon ti goute twa-lit labank. Pepper lave yo epi koupe ke yo. pa retire grenn. Byen fèm tase nan bank la, pa bliye ajoute epis santi bon ak fèy bwa. Pou kwit manje marinad soti nan dlo ak adisyon nan sèl ak sik. Apre bouyi, vide l 'nan bokal la epi kenbe 15 minit. Apre yo fin dlo a vide tounen antre nan po, bouyi, sans nan abiye ak Lè sa a vide nan bokal la. Woule moute kouvèti a epi retire yo refwadi. Lè sa a, mete ti goute a nan yon kote ki fè nwa fre. Cho pwav se pare!