Kochon file: resèt pou tout okazyon

Pi bon semifinished pase file kochon, pou kwit manje a pa egziste. Lefèt ke sa a se pwodwi a ki se trè difisil yo gate. Gen yon règ debaz - li se nesesè yo eseye pa kwir vyann lan! Se sèlman lè sa ou kapab asire w ke li pral vire soti juicy ak saveur.

Gen de fason popilè nan kwit manje nan vyann sa yo, premye a nan yo ki - konn kwit nan fou vyann kochon file. Yo nan lòd yo ka resevwa yon bon plat, plat aromat ki ka mete sou tab la fèstivite, ou ka itilize resèt yo varye. gou final la pral depann sèlman sou marinad lan ak dire la pou kwit manje (ak, nan kou, sou bon jan kalite a nan vyann lan).

Kwit vyann kochon file - resèt

se yon manje an pran nan yon sèl pyès ak asire w ke marinen nan melanj moutad, sèl, pwav, Rosemary, ak nenpòt lòt remèd fèy ki popilè. Mare file an nan yon moso nan papye. Pi bon nan vyann marinen tout nwit lan. Pakè yo voye nan fou prechofe ak founen pou apeprè yon èdtan, nan fen papye a louvri ak fwote vyann lan ak siwo myèl.

Gen yon lòt opsyon pou prepare asyèt tankou file vyann kochon. resèt abitye (vinèg) jis bezwen yo dwe pyese etranj marinad, ki ta dwe "repoze" vyann. Tout lòt etap ap bezwen repete menm jan ak nan resèt la prensipal la.

Yogout marinad. Paske, men sa ap gen pran yogout a, melanje ak lay kraze, Paprika ak koupe rekòt pye mant. Tan ki pi pi bon pou vyann lan tranpe, se sou douz èdtan. Ou ka Lè sa a, koupe bonbon.

"Bwè" marinad pou plat file vyann kochon. Recipes ka varye depann sou gou. Nan vèsyon la klasik nan Brandy a melanje ak lwil oliv, ji sitwon, remèd fèy diferan, epis santi bon ak kayèn pwav. Konje marine, li pral ase yon kèk èdtan, men nan fen a li pral bezwen tès mayonèz.

Marinad pou vyann "rekòt pye mant". White diven pral bezwen dwe melanje ak rekòt pye mant, lwil oliv legim, lay kraze, zonyon tranche ak Rosemary. Vyann lan pral vire soti trè santi bon ak sansib.

Kwit vyann kochon file - resèt

Yon lòt nan opsyon ki pi komen se prepare yon vyann kochon roti file. Resèt la ki pi popilè se pou kwit manje chop. rebondi vyann nan selofan ak yon mato espesyal, marinen ak sèl ak pwav, lè sa a paneer premye nan ze, Lè sa a, ti kal pen pen ak fri sou yon chalè ki ba. Li sanble satisfè, epi, pi enpòtan, yon repa rapid. Excellent gani nan li ka gen yon varyete de legim ak pòmdetè.

Trè bon plat pral TENDERLOIN ak pòm. se yon manje nan koupe bann long, ak tranche pòm. Premye a nan yon chodyè fri mete vyann kochon ak koupe zonyon, ak ven minit pita te ajoute fwi. Koulye a, ou bezwen fèmen kouvèti a ak kwit pou apeprè ven minit. Plat la kòm yon plat bò anfòm Fig.

Tradisyonèl konbinezon pòmdetè se konbinezon an ak vyann kochon. Pou sa a bon gou plat ou bezwen koupe nan vyann nan moso gwo ak fri l 'ak zonyon ak lay kraze. Nan tan sa a, koupe tranch yo pòmdetè, ajoute li nan soteuz a ak kouvèti. Tradisyonèl file ak pòmdetè pral pare nan sou karant minit.

"Lès" vyann ka frape ekselan gou juicy li yo ak rapid pou kwit manje. Sekrè a nan sa a plat nan yon sòs trè bon gou. se kochon file koupe nan pòsyon, pou chop, epi yo ap prepare. Nan tan sa a, nou fè sòs nan nwaye tè. Yo te voye nan chodyè a, ajoute yon ti kras ji sitwon, senk minit pita antèt moute ak krèm lou ak mitone jouk epè. Sèvi bezwen nan pou vyann pou vide sòs sa a. Ou kapab jwi gou a dwòl.