Kochon - gou bagay moun fou!

Sou kochon tablo nou an se prezan prèske chak jou. Pwatikman pa gen okenn jou ferye se konplè san li. Kochon te pran yon pozisyon dirijan nan rejim alimantè nou an. Natirèlman, sa a se yon eksplikasyon. Men, nou pa fè rechèch pou verite a, poukisa li te pase. jodi a Objektif nou - se abitye avèk omwen yon ti pati nan yon nimewo gwo resèt soti nan kochon, ki se prezan nan tout kuizin yo nan mond lan.

Ann kòmanse ak lefèt ke ka vyann kochon pou yo kwit jiskaske nan varyasyon anpil diferan. Sa a se fri, ak fin chèch nèt, ak bouyon, ak konn kwit nan fou ak fimen. Li se ajoute nan tout kalite salad. Kochon se prezan nan asyèt yo an premye. Ak nimewo a nan asyèt se tou senpleman enposib nan lis. Kochon byen fèm consacré nan rejim alimantè nou an.

Men, nou pa pral kontinye chante nan pwodui sa a, benefis la nan ki kochon nou tout deja byen li te ye. Natirèlman, chak barik nan siwo myèl gen vole pwòp li yo nan odè sou yo. Malgre lefèt ke tout sa nou yo itilize souvan pou preparasyon nan asyèt divès kalite se vyann kochon, li se enpòtan sonje ke se sa a ki kalite vyann konsidere kòm yo dwe byen karaktè fonse. Nan sans sa a, nan lòd pa wè malè rive kò ou, ou ta dwe itilize koupe plis mèg nan vyann kochon. Nan kontèks sa a li nesesè yo ajoute sèlman yon sèl bagay - pa gluttonize. Tout rès asyèt yo vyann kochon toujou pral tanpri tou de fanmi ou ak envite envite.

Ak rèspè nan teknoloji a nan preparasyon nan vyann lan, Lè sa a, anbrase tout divèsite sa a nou ap rete ak nou jis pa pral posib jodi a. Se poutèt sa, nou ap prezante yon resèt kèk.

Li jwi konsiderab sòs demann vyann kochon. Isit la se youn nan opsyon ki pou preparasyon li yo. Pran de san gram mèg vyann kochon, yon ti kras lwil oliv legim, tè pwav nwa ak sèl. Pou sòs la, w ap bezwen de ti kiyè luil prepare moutad, senkant mililit doub krèm, yon sèl gwo kiyè bè, pèsi ak yon ti kiyè nan farin.

Lè w nan preparasyon an nan sa a plat. Lave ak ti tap leje sèk vyann kochon an, lè sa a fann li egalman. • Fwote chak tranch ak pwav ak sèl. Epi kite l kanpe yon ti kras. Lè sa a, fri moso yo prepare nan vyann kochon jouk lò. Retire vyann lan soti nan chodyè a epi jwi yon sòs pou kwit manje.

Pou fè sa nan chodyè a torréfaction menm, ajoute moutad, farin frans, bè ak krèm epi kite bouyi nan sòs. Se sèlman lè sa a vide remèd fèy yo koupe. Jis apre youn oubyen de minit, fèmen chodyè a.

Koulye a, chofe fou a de san degre. Kote moso yo nan vyann kochon fri nan chodyè a ak vide yo sou tèt nou an sòs moutad. Dis minit pita, vyann kochon an ak sòs moutad se pare.

Sa a plat se pafè a diri bouyi oswa pòmdetè kraze. Preparasyon li se byen senp ak rapid, menm jan ou te kapab wè. Sepandan, kòm yon rezilta ou jwenn yon bèl bagay cho.

Yon ti kras konplike teknoloji a ak konsidere kou altènatif nan vyann kochon ak pòmdetè, ki se pafè pou tab la jou ferye. Pran yon kilogram nan mèg vyann kochon, mwatye yon kilogram nan pòmdetè, twa zonyon, kat gwo kiyè mayonèz, ji nan yon sèl sitwon ak kondiman nan bouch ou, pwav ak sèl.

Premye prepare marinad la pou vyann. Pou fè sa, melanje mayonèz, pwav, ji sitwon, sèl la ak kondiman. Kochon koupe an ti moso ak melanje ak marinad la, kite nan yon kote ki fre pou plizyè èdtan.

Apre tan an, chofe fou a, grès yon plat boulanjri ak lwil oliv legim. Tout se pare pou plis pou kwit manje. Koulye a, mete deyò nan fòm nou an nan pòmdetè, sa ki ka koupe tou de ti sèk ak bann. Yon pwav ti kras ak sèl. pwochen kouch volonte zonyon gwo bag yo. Nan faz final la, mete moso nan marinen vyann kochon. Tout bagay sa a kouvèti bèl ak marinad. Fòm vlope nan papye, li mete nan fou prechofe pou karant senkant minit. Lè sa a, retire FOIL la epi kite manje nou pou yon lòt trant minit nan fou an. Pandan tan sa a, kochon se dore byen epi yo pral jwenn yon aparans trè Apetisan. Sèvi plat la ta dwe cho.

Wi, pandan y ap w ap li liy sa yo, ki deja salivasyon koule. Ak sa ki pral rive lè asyèt sa yo soti nan vyann kochon ap refize sou tab la! Se pa pou m 'di w kouman li tout bon gou ak satisfezan. Se poutèt sa, prepare yo pran plezi fanmi ou ak zanmi yo. Epi yo pa sispann etone!