Krokèt poul - de resèt

krokèt poul - chè plat inivèsèl. amou li prèske tout bagay. Kwit èskalop nan poul fars - li nan rapid ak pratik. Anplis de sa, yo ka fè dyetetik ak ba-kalori, ajoute remèd fèy mens ak legim yo. Epi ou ka fè yon vèsyon bon gou - ki gen ranpli nan bè, fwomaj ak dyondyon.

Poul Poul Kyèv

Yo yo souvan konfonn ak Pozharsky. Men, fè an dènye, menm si ak ranpli a menm, men mens konje - resèt la yon ti jan tankou yon Zrazy resèt. Yon Kyèv poul te fè nan konje sou zo a - woulo liv pliye li yo, ak itilize kòm yon lwil oliv ranpli. Tou de vèsyon ka kwit nan fou a ak nan chodyè a. Epi li se posib yo konbine tou de metòd - premye ak fri (lò aparans mawon reyalize), ak Lè sa a mitone jouk kwit nan fou an. Idealman, poul krokèt yon la Kyèv se prepare soti nan mwatye nan yon poul antye. Skilte tete a ak zèl a, retire de veso an po yo eksteryè ak falanj la. se zo ki rete sou zèl a pran pare soti nan vyann lan ak po - li dwe pouse soti nan konje nan bò. Li bezwen mete yo sou joueurs li yo ak sèvi ak lokalman chop kòm yon levye - yon eleman tradisyonèl nan resèt la. Konje bezwen konbat - paske li gen yo ka resevwa yon plat gato kare. Nan mitan an nan gato yo mete bè an frèt. Mare konje a konsa ke li te mare de fwa alantou lwil oliv la. Stone se toujou rete soude soti bò lanmè a. Zapanirovat estrikti antye nan farin frans, blanchi oswa ti kal pen pen tise byen vyann kraze tankou, lè sa a nan ze epi ankò nan ti kal pen. dwe Kouch nan premye dwe breading farin frans - li pèmèt lezone ak biskwit kouche egzakteman epi bay yon krokèt ayestetik aparans. Natirèlman, li se byen gen anpil grès ak opsyon anpil kalori. Men, yon fwa w ap prepare yon repa fèstivite, pa eseye fè l 'yon rejim alimantè, fè eksperyans avèk ranplase engredyan yo tradisyonèl yo. krokèt poul pa vin pi piti grès - an reyalite li toujou se prezante yon kantite lajan ki jis nan bè. Men, yo pral gou nan tradisyonèl dwe anpil domaje. Dmeran, bè ka pre-teni a tanperati yon chanm ak melanje ak fèy oswa kale sitwon.

Pozharskaya poul krokèt

Pran fars la. Pi bon nan tout sa ou jwenn lè ou vire gwo wòl moulen piki a vyann ak tout yon poul antye. Lè sa a, konsistans li se pafè, li se karakterize pa yon kontni balanse grès. Mens poul, pou egzanp, gen twò sèk. Si pa gen okenn poul antye - ou bezwen tòde vyann lan tete ak pye vyann nan pwopòsyon egal-ego. Ajoute tranpe pen epi yo pase melanj lan nan yon moulen vyann, de preferans de fwa. Lè sa a, ajoute ze ak sèl. Sa a se kalite a sèlman nan anbourger, ki se pa dezirab yo ajoute zonyon an. Epitou pou Pozharsky èskalop mens pa ka bat. Paske li se nesesè yo yon fwa fòme yon gato plat, ki fè yo mete nan bè a - nòmal oswa aromatize. Lè sa a, pane pwodwi mete nan frizè a pou ven minit, lè sa a fri nan lwil cho. Pi bon toujou byen vit fri nan yon chodyè, epi pote nan preparasyon pou se deja nan fou an.