Makawoni "Shirataki": konpozisyon, kalori, resèt, revize

Transparan idrat kabòn-gratis pasta "Shirataki" jèl-tankou konsistans ak pwatikman san odè, menm nan yon soude paske nan nivo a wo nan fleksibilite mande pou bon jan moulen. Pwodwi a konsiste de glyukamannana (dyetetik fib) jwenn nan tubèrkul amorfofallusa. Se konsa, abitye avèk nouy "Shirataki" ki gen kalori se sèlman 9 kalori, nou kòmanse soti nan ke plant.

Pale sou konnyaku

Si Brandy an franse se kapab mat krentif pou pran pwa, lè sa a amorfofallusa nan tubèrkul - grangou.

Nan Lawisi, moun ki enterese nan sijè a nan pèdi pwa rapid, te aprann enfòmasyon sou nouy yo Japonè ki sòti nan yon moun bon repitasyon - pi popilè nitrisyonis Pierre Duc. Sou plant la etonan, li te di youn nan konferans yo prentan.

Pou azyatik konnyaku (konjak, Brandy) se yon pwodwi tradisyonèl itilize pa sèlman nan kwit manje, men tou nan lavi chak jou. Akòz estrikti a ki mouye nan rasin yo nan plant la yo te fè eponj ki pi popilè pou pwopriyete fenomenn li yo byen pwòp figi an.

Nan kwizin nan, konnyaku fonksyon totalman diferan: li se itilize kòm yon ajan jelifikasyon epesir asyèt ak Desè, ak pasta la pi popilè "Shirataki" te fè soti nan farin konzhakovoy. Nouy parfe absòbe gou a sòs, nan adisyon a sa ki pèmèt pou yon tan long yo bliye sou santi an grangou - ak tout bagay sa a san yo pa mal nan kò a ak figi.

Ducane rekòmande

Franse nitrisyonis te di ke benefis ki genyen nan pwodwi a yo te jwenn pa aksidan. Okòmansman, li te gen tan etidye pwopriyete yo nan rasin ak admire lefèt ke li gen yon gwo kantite gidrokolloidalny polisakarid ki se rezinisty glucomannan.

Enkonpreyansib bay moun an mwayèn kapab eksplike pa non an pwodui chimik jan sa a: glucomannan, an reyalite, se idrat kabòn nan ak gen yon estrikti molekilè. sibstans la se trè dousman kraze pa kò a, ak molekil li yo yo gen tandans kenbe ak absòbe imidite.

Se pa glucomannan sezi rele "bale pou kò imen an." sibstans ki sou Sugar ki genyen k ap antre nan vant la, yo lage, ak pwosesis la asimilasyon se trè dousman nan operasyon.

pwopriyete itil

Soti nan yon pwen medikal de vi, makawoni "Shirataki" gen yon nimewo nan avantaj. Se pwodwi a itilize pou pèdi pwa ak kolestewòl nivo, kontwole estati a nan kò a nan dyabèt ak nan prevansyon nan tretman gastwoentestinal.

Efikasite nan pèdi pwa se akòz pwopriyete a pirifye kò a, epi reta mouvman an nan manje antre nan aparèy dijestif la.

Kòm yon pati nan tèt la se prezan mannan konyak, fè pwomosyon kolestewòl Absòpsyon. Kidonk, prezans nan konsantrasyon wo nan polisakarid plant fè rejim gerizon pou kè an.

Makawoni "Shirataki": konpozisyon sa a pwodwi

Sijè ki abòde lan nan pwodiksyon an nan divès kalite pasta soti nan farin konzhakovoy ap grandi tankou yon raje. Pami tout varyete yo nan popilarite ak t'ap nonmen non te resevwa espageti. Pandan pwodwi delika teksti li yo te bèl Non powetik nan "cheve zanj Bondye." Sepandan, espesyalman pou pèdi pwa te devlope: vèrmiseli "Shirataki" fettuccini, kouch pou fè manje lazay, tagliyatèl, sereyal ak diri.

Nitrisyon valè de pwodwi sa yo se menm bagay la, ak pou moun ki sou yon rejim alimantè nan tout ki konsidere kòm yon rèv pran swen. Jij: nan offline Gluten pwodwi ak laktoz, kantite lajan an nan kalori chenn ki ant 0 a 9, Grès - 0.3 g, ak pwoteyin - 0.5. Kòm pou idrat kabòn yo, yo se toujou la. Pou egzanp, nan pòsyon nan estanda nan pwodwi a fini peze 90 g chenn idrat kabòn fraksyon nan 0.3 nan 1, endèks la glisemi se 0 nouy.

Malerezman, pasta la "Shirataki" nòmalman esteril, pa sèlman sou sa ki ekri nan makronutriman, men tou, nan pwòp vitamin ak mineral konpozisyon yo. Sèl eksepsyon yo fè yo pral kontni an fè. Dapre ekspè yo, nan yon pòsyon estanda nan pasta gen sou 8% nan valè a chak jou nan moun.

Men, pwoblèm sèten ki te koze pa lòt pwodwi, yon pati nan pasta la - kalsyòm SODIUM, sa vle di etent lacho. Malgre lefèt ke se aditif a souvan yo itilize nan kwit manje, ekspè avèti - itilize nan E526 nan gwo kantite ap mennen nan deteryorasyon nan sante, osi byen ke deranje aparèy dijestif la.

prensip preparasyon Jeneral

Renmen nan Ameriken ak Ewopeyen nan pwodwi a Azyatik akòz lefèt ke li sanble ak yon keratin. Men, pa atann nan men l 'gou nan pasta dabitid. kalite organol¿ptik nan nouy "Shirataki» rale li te ye Funchoza.

Li pi bon konpòte li pasta nan salad legim frèt ak asyèt Azyatik kwit nan gato pou ofrann yo fri Chinwa (vok). Net gou fè pwodwi a kòm yon twal vid. Se poutèt sa, "Shirataki" konbine avèk nenpòt ki sòs ak aditif. Sepandan, nan ka sa a, moun ki sou yon rejim alimantè bezwen dwe fè atansyon: si farin frans lan pasta konzhakovoy gen prèske zewo kalori, konpozisyon sa a byen matche sòs ka diminye tout efò nan moun pa gen anyen menteur.

Nouy "Shirataki" vann nan magazen ki espesyalize nan manje an sante ak se pi souvan reyalize ak adisyon nan soya. Nan ka sa a, sonje ke, te konpare ak orijinal la, konzhakovo pwodwi a soya gen yon kalorik diferan ak konpozisyon eleman nitritif. Azyatik idrat kabòn-gratis pasta yo ta dwe estoke nan yon kote ki fre.

Makawoni "Shirataki": sòs salad resèt

ak kribich

Preskripsyon obligatwa eleman:

• pòm - 0.5 PC;.
• kawòt - 0.5 ps;.
• lay nan lay;
• siwo myèl - 2 ti kuiyè. l.
• vinèg - 1 ti kuiyè. l.
• zongle sèl;
• lwil oliv - 100 ml + 50 ml pou fri;
• Lime - 3 moso. (Se sèlman ji an obligatwa);
• kale kribich - 14 pcs;.
• "Shirataki" pasta;
• rokèt - 80 g;
• wouj tchili pwav - 2 pcs;.
• konkonb;
• tomat - 2 pcs;.
• wouj klòch pwav - 1/4 pcs.

Pwogresivman pwosesis:

1. Konkonm Paprika ak koupe an plak mens yo tranpe l 'nan dlo frèt.
2. Kribich kale, men kite ke yo.
3. Nou espageti drenaj sèl la epi rense anba dlo k ap koule.
4. Nouy Bouyi pou 3 minit nan yon dlo alalejè sale, jete nan yon egoutwar ak fre yon ti kras.
5. Konble: kawòt, koupe lay an kib piti. Vide vinèg la ak siwo myèl.
6. Li ta dwe ajoute nan ranpli tise byen koupe pòm, ji a lacho.
7. Sèl ak vide 100 mL nan lwil oliv.
8. Kribich fri ak lay, jiskaske yo jwenn yon Hue woz;
9. Nan yon bòl sòs salad, melanje ak konkonb rokèt, koupe tomat ak pwav wouj.
10. Ajoute espageti, fri kribich yo.
11. Vide tout abiye, brase nan ak sèvi yo.

avèk ton

Preskripsyon obligatwa eleman:

• anbalaj "Shirataki";
• ton - 100 g;
• koupe remèd fèy nan gou;
• wowoli - 10 g;
• sòs soya nan gou;
• epis santi bon.

Pwogresivman pwosesis:

1. Bouyi dlo ak bouyi nan likid la pou apeprè 2 espageti minit. drenaj Preparasyon.
2. trenng pwason koupe an moso pa gen okenn pi gwo pase 3 cm, sèl ak fri.
3. Yon fwa yo ton an ki kouvri avèk yon kwout, retire pwodwi a soti nan chalè a.
4. melanj Pwason ak espageti yo, sezon ak sòs la, w'a vide ak grenn wowoli ak remèd fèy.

dine legim

Preskripsyon obligatwa eleman:

• pake nan espageti;
• Sweet pwav - 1 pc;.
• cho pwav - 1 pc;.
• plim vèt zonyon - 2 pcs;.
• tomat - 1 pc;.
• Lwil oliv - 15 ml;
• Paprika tè ak lòt fèy santi bon nan gou.

Pwogresivman pwosesis:

1. Louvri anbalaj ak espageti, vide sèl, ak bouyi nan pwodwi nan yon ti kras sale likid bouyi pou 3 minit. drenaj Preparasyon.
2. 2 kalite pwav ak fri tise byen koupe deja vide Paprika ak lòt fèy santi bon.
3. Pou ajoute piman cho vèt, tomat rache ak espageti refwadi a tan sa a.

Ide! manje Piquant amelyore pwosesis la metabolik men pou operasyon an ki estab nan plat la vant fè sou preskripsyon yo pwopoze a, pa ta dwe itilize twò souvan. Si dine legim rive gou, Lè sa a, li se posib yo kwit san yo pa tchili.

Shirataki kodenn

Preskripsyon obligatwa eleman:

• pake nan espageti;
• kodenn - 300 g;
• pwav;
• echalot - 2 pcs;.
• siboulèt - 2 gwo bout bwa;
• Bwokoli - ti tèt;
• lay nan lay;
• jenjanm - 10 g

Engredyan pou sòs la:

• kokoye lèt - 200 ml;
• manba - 4 ti kuiyè. l.
• ji nan mwatye sitwon yon (ka lacho dwe ranplase);
• mawon sik - 2 ti kuiyè. l.
• soya sòs - 2 ti kuiyè. l.
• Opsyonèlman, ou ka ajoute sòs tchili.

Pwogresivman pwosesis:

1. • Fwote kodenn lan ak sèl ak epis santi bon ak kwit jiskaske vyann lan pral genyen yon koulè blan.
2. Apre nan lwil la menm fri grat jenjanm, Jechalòt ak koupe lay.
3. Lè legim yo fèb, mete kodenn lan nan chodyè a ak brase.
4. Bouyi espageti yo dapre direksyon pake.
5. Eleman pou melanj la sòs nan yon chodyè separe epi pote nan bouyi.
6. Konbine sòs la ak vyann kodenn ak espageti.
7. plat voye la fini ak zonyon vèt.

soup joumou ak espageti "Shirataki"

eleman nesesè nan resèt la:

• tofou - 100 g;
• anbalaj "Shirataki";
• Joumou - 0.5 kg;
• Bulgarian pwav - 1 pc;.
• krèm grès kontni nan 9% - jan sa nesesè nan pwosesis la.

Pwogresivman pwosesis:

1. Nou espageti drenaj sèl la epi jete tout pwodwi a nan yon egoutwar;
2. Fè sèvis pou mete koupe joumou an tranch, vide likid la ak mitone jouk sansib;
3. Mach nan yon blenndè epi vide yon ti kantite lajan nan krèm;
4. Koupe pwav, tofou, koupe an tranch epi ajoute nan joumou an;
5. Te melanj lan mennen l 'bay yon bouyi, antre nan ak sòti espageti kwit apre 4 minit.

opinyon moun nan

Ki sa ki konsomatè panse osijè de pasta la Azyatik "Shirataki"? revize kliyan ak menteur te dakò ke idrat kabòn-gratis pasta - ideyal pou rejim alimantè. Dezavantaj nan sèlman te pwa a nan pwodwi an. Konsomatè te note ke pòsyon an se sèlman ase pou yon sèl moun.

Lòt achtè te peye atansyon sou gou la. Dapre yo, li se konfonn soti nan nouy diri, sèlman si boule anvan "Shirataki" dòmi pa pral tèlman wont de tèt li ak kapon pwòp tèt li. Apre yo tout, li noncaloric, ki vle di ke domaj nan figi yo pa kapab espere nan men l '.