Nan bwat konsèv sòs salad nan tomat, konkonm, piman ak zonyon. Nan bwat konsèv tomat sòs salad vèt

pi renmen an pou espas vid yo sezon fredi yo konsidere kòm chak tòde posib pou tomat. Gen jis pa vini ak resèt pou Menager reyèl! Ki te sèlman eleman legim nan konbinezon ou pa pral wè nan bank yo!

tomat rekòlte

Ap toujou gen elegant gade nan sòs salad nan tomat tab sezon fredi nan bwat. Ki jan yo kwit manje yon plat? Ki moun ki pral di.

Pou kwit manje bezwen pran 4 kilogram nan tomat, pwav ak zonyon pran nan pwopòsyon egal (1 kilogram), toujou bezwen pèsi rasin, sèl, bè fèy, pwav.

Nou bezwen pran tomat fò, men se pa vèt, koupe yo ak tout zanno zonyon, kawòt griyaj grosyerman. Tout melanje epi ajoute sèl. Se pou tout melanj la ki kapab lakòz pral kanpe nan frijidè a 8:00 anba chay. Koulye a, nou bezwen drenaj sòs salad a ki kapab lakòz, vide nan chodyè a ak kwit pou 35 minit. Dekonpoze nan krich cho, bouchon lyèj e refrijere.

Nan legim vèt

Nan bwat konsèv sòs salad nan tomat vèt - yon plat etranj ki rive cuisine la Ris soti nan Ongri. Pou fè li, pran yon legim ti ak dans. Jis 2 kg nan tomat, 2 kg nan pwav, 1 kilo nan chou ak kawòt ap bezwen fè yon sòs salad trè bon gou, ki te gen byen yon espesifik dous-tounen gou. Ap bezwen ajoute 200 ml vinèg, 250 ml nan lwil legim, mwatye yon tas sèl ak 2 tas ki gen sik ladan.

preparasyon

Premye ou bezwen yon lave bon tout legim yo. Ki te swiv pa yon tomat koupe ak zonyon demi-bag ak pwav - bann. Apre ou bezwen griyaj kawòt, chou a ak koupe. po a ta dwe vide lwil, mete legim yo, ajoute sik ak sèl, brase epi y'a vire sou chalè ki ba. Rete tann jiskaske bouyi, sòs salad, yo e yo kontinye kwit manje, vibran toutan, pou demi èdtan yon. Lè sa a, ajoute vinèg la ak kenbe li sou chodyè a dife pou 5 minit. Tout sòs salad a pare.

Koulye a, nou bezwen yo elaji l 'nan prepare veso ak woulo liv kouvri yo. Ki sa ki byen, se yon sòs salad nan bwat nan tomat vèt? Lefèt ke zòn nan nan otòn la gen yon anpil nan fwi frelikè. Yo pa gen voye jete lwen oswa manje yo ak bèt kay.

bon gou vid

Ki jan yo kwit salad nan bwat nan tomat wouj? Yon fwa ankò, engredyan yo ase y'a chwazi trè diferan. Tout legim pran yon kantite lajan ki egal (egzanp, yon sèl kilogram). Nan sa a resèt, jwe yon wòl enpòtan anpil pa tomat sèlman, men tou chou, yo dwe koupe. Tomat koupe an tranch tankou yon zoranj. Epitou bezwen pran yon ti jan nan epis nan pwav, fè l 'yon pay. Zonyon pral gade bon si li koupe nan twou bag mwatye. Kawòt, tankou nan resèt la anvan yo, ou ta dwe fwote, ke li se byen melanje ak tout legim yo ak lòt e li te bay plat la yon koulè bèl. Pataje tout eboch nan yon veso ki emaye, ajoute sèl, sik, lwil legim ak vinèg. Tout epis santi bon sa yo yo te ajoute nan gou. Apre ou bezwen melanje epi mete yo sou recho a, mitone pou ven minit. Ponpye pa ta dwe gwo. final etap-la - elaji sòs salad esterilize krich, woulo liv, kouvri ak fredi.

yon lòt resèt

Ou ka kwit manje yon lòt sòs salad nan bwat nan piman ak tomat. Pou li nesesè yo lave piman yo (4 kg), koulè pi bon wouj. Kenbe pou de minit nan dlo ak fre bouyi. Koulye a, koupe l 'an bann. Lave 4 kg nan tomat vèt ak koupe an tranch, osi byen prepare banza la. Fanatik seleri kapab ajoute li (400 gram ap sifi), pre-koupe. Lè sa a, tout yo ta dwe melanje, ajoute mwatye yon tas sèl ak sik, sezonman plat yon sèl ti kiyè nan pwav ak vinèg. Banks ta dwe premye dwe pre-esterilize, apre yo fin kote yo bezwen mete akizisyon nou an.

avèk konkonm

Konbinezon an nan legim nan salad pou prezèvasyon ka absoliman anyen. Depi mwen te ale nan eksperyans yo, li nesesè yo kontinye yo ak eseye yon lòt sòs salad, konkonm marinated, tomat ak piman. Pou l ', tomat yo ap bezwen tòde nan yon moulen vyann, poluchv volim nan 5 lit. Vide nan chodyè a ak kote sou yon plak. Yon tas ki gen sik ladan, twa gwo kiyè nan sèl, yon tas nan lwil legim ak pwav ka ajoute imedyatman, san li pa tann jiskaske melanj a vini nan yon bouyi. Se pou kontni an kwit, ak nan tan sa a ou bezwen kwit piman, ki ta dwe lave. Lè sa a, li ta dwe netwaye e li te koupe nan bann. Apre ou bezwen voye jete pwav, mwatye yon kilogram nan bag zonyon, ak 1 kg nan kawòt nan ti sèk yo menm. Apre sa, bouyi pou kèk tan, tout 15 minit. Lè sa a, pandan y ap toujou cho sòs salad, ranpli bank yo, epi byen vit woule.

ak zonyon

Pa egzakteman orijinal, men li pral trè bon plat sòs salad nan tomat nan bwat ak zonyon. Tout nimewo a nan pwodwi ki fèt pou de bwat nan mwatye yon lit. Preparasyon sa a plat pou yon èdtan. Konpozisyon an se jan sa a:

• 1 kg nan tomat;
• 2 moso nan zonyon;
• sèl ti kras sou 12 gram;
• 80 gram nan vinèg;
• 1-2 branch nan dan;
• 3 papyemayi;
• 50 gram ki gen sik ladan.

Lovers nan ekzotik a kapab ajoute jenjanm ak kannèl.

Premye ou bezwen bouyi dlo sale, mete nan tomat mi li pou twa minit. Lè sa a, voye yo anba kouri dlo frèt yo kale pi fasil. Koupe an tranch, chanjman nan yon lòt veso ak kwit nan ji pwòp li yo. Grosyerman koupe zonyon an ak vide nan tomat yo. Ajoute tout epis santi bon, vinèg la sèlman nan fen la anpil nan pou kwit manje. Kouman pou mwen konnen ki se ase yo kwit manje? Halve volim la. Salad dekonpoze nan krich pwòp, woule leve, li kite pou yon pandan ke yo nan yon kote ki cho jiskaske li se konplètman fre.

Salad ak legim

Ak ki jan yo kwit manje sòs salad tomat nan bwat? Koulye a, konsidere yon lòt opsyon. Moun ki te vini ak sa a resèt, konsidere li pa byen yon sòs salad, li se pito tomat yo nan ji pwòp yo. Men, koruptyon nan sa a reyalizasyon se ke pa gen okenn vinèg. Konbyen tan pral depanse sou preparasyon? Pa plis pase yon èdtan.

Se konsa, ki jan yo kwit sòs salad nan tomat nan bwat? Premyèman, li se vo anyen ke nan fen a ou ta dwe gen yon lit manje pare. Se konsa, ou bezwen pran? Kilogram ak ti tomat, sèl (apeprè twa ka nan yon gwo kiyè). Tomat yo ta dwe juicy, sòt de optimis kè ap apwoche fason ki pi bon posib.

Kòm toujou, tomat yo yo lave, vide dlo a. Jis yon kèk segond te mete yo nan dlo bouyi, Lè sa a, nan dlo frèt. Fè koupe epi retire po la. Koupe an moso gwo.

Lè sa a, dwe trete ak bokal soda, kouvri epi rense tout bagay. POU CHOFE veso a prepare nan fou a epi kite sèk la asyèt lè. Lè sa a, tranch tomat dwe ranpli mwatye bokal, w'a vide ak sèl, mete kouch kap vini an, ak vide résidus sèl. Bank yo fèmen kouvèti a epi mete l nan yon chodyè pou esterilizasyon pandan karant minit. Ak plis toujou, kòm dabitid, yo ka resevwa soti nan dlo, kouvri yo lis fiskal la epi vire sou. Se pou refwadi desann. Sa a plat se apwopriye kòm yon sòs nan asyèt yo dezyèm fwa. Yon de sa bon bortch nan sezon livè.

konklizyon

Kounye a ke ou konnen ki jan yo prepare salad tomat nan bwat. Se pou nou ajoute ke nou pa ta dwe bezwen pè yo eksperyans. Ou bezwen fè yon varyete de ba ak asyèt, pa sèlman pou sezon fredi a kòm espas vid. Nou dwe eseye tanpri moun ou renmen yo yon varyete de manje midi, epi dine.

Bagay la prensipal ki bò tab la tout fanmi an. Youn kwit manje epi yo pa enteresan. Men, si yo fanmi ak zanmi konsidere kòm ekselan otès kalifye travayè, ak Lè sa a kwit li se ak nanm nan. Se konsa, li vire soti asyèt yo espesyalman bon gou, epi li pa jis yon sèl sòs salad tomat nan bwat, men tou, lòt espas vid ki sanble nan legim, ki fè yo grandi sou kabann. Bon chans!