Pasta ak krevèt - resèt la se senp, men gou a ap apresye!

Ki asosye avèk peyi Itali? Festival Song nan San Remo, fim ak Adriano Celentano, Ornella Muti ak Sofi Loren. Bote a nan lavil Wòm, Florence ak Venice. Chante Italyen ak jantiyès nan rezidan lokal yo.

Ak sa ki asosyasyon vin nan lide lè nou sonje sou kwizin la? Natirèlman, pitza, lasanya Risotto, diven tèr pana pou desè, ak lidè nan lis la - pasta. Natirèlman, pasta la nan manifestasyon divès kalite yo, tankou tout mond lan, nan pwovens Lazi, diri ak mayi nouy nan Larisi pasta ble oswa ze nouy.

Sepandan, ki kalite pasta Gen plis pase yon santèn, Se poutèt sa kesyon an nan kote plis tankou pwodwi a, pa gen okenn se pou chak. Abitye nan anpil espageti asye, fètuksin, tagliyatèl ak yoki. Singularité a nan keratin la Italyen - itilize nan envantè li yo sèlman durom ble, kontrè ak kwayans popilè, li pa mal figi a. Pase a, men se pa pou testaman yo anpil ak lòt kalite sòs yo itilize nan preparasyon li yo. Recipes keratin mas, nan mitan yo ak sòs boloyz, pèsto, bechamèl, ak dyondyon ak trufl, bèt lanmè ak janbon. Pwobableman menm bagay la ak nenpòt ki metòd pou kwit manje se sèlman fwomaj rape.

Pasta ak kribich, resèt la ki te vin nan nou, nan kou, ki soti nan peyi Itali - yon plat bon gou, fè eksperyans, ou kapab jwenn plizyè vèsyon. Pou kwit manje pa pral pran yon anpil nan tan ak efò. Pasta ak kribich, resèt la ki ka konsidere kòm youn nan baz la, pa yo pral wont pote san atann envite ki te vini an. Kidonk, varyasyon sou yon tèm:

Pasta ak resèt kribich № 1

Pou prepare plat la ou bezwen:

• 400 gram nan keratin a;
• 750 gram nan kale kribich;
• 150 mL bouyon poul (dlo);
• 1 ti kiyè sitwon kale;
• 100 ml nan ji sitwon;
• fwomaj Diferan: Philadelphia 200 gram, 50 gram ak rape; 100 gram mozzarella;
• 1 bransh nan pèsi.

Espageti bouyi nan dlo sale, pou apeprè 3 minit jiskaske li pare ajoute kribich, apre yo fin ki dlo a se vide.

Pou prepare sòs la nan chodyè a vide sòs, ji an sitwon, ajoute Philadelphia, yon zongle nan pwav ak zès sitwon. Te melanj lan bouyi 5 minit (estime tan nan fwomaj yap divòse), Lè sa a, li nesesè yo ajoute keratin la ak pou anpeche. Plat la se pare.

se keratin nan gaye sou plak, vide rape, mozzarella ak tise byen koupe pèsi, ak Lè sa a kenbe anba kouvèti a 3 minit.

Pasta ak krevèt ak tomat, resèt № 2

Pou prepare plat la ou bezwen:

• 400 gram nan keratin a;
• 750 gram nan fè sèvis pou mete kribich pi gwo (altènativman - yon melanj de krevèt ak moul);
• 200 gram nan tomat (si sa posib sèvi ak yon Cherry);
• 250 g rape;
• 300 ml krèm a;
• 1 bransh Basil;
• 3 dan nan lay.

se Pasta bouyi nan dlo pandan y ap prepare ranpli (sòs). Yon chofe gwo chodyè fri ak fri mete yon koup la minit lay la koupe ak kribich yo. Lè sa a, ajoute tomat yo, koupe an mwatye, koupe Basil ak krèm. dwe melanj lan ki kapab lakòz mete yo deyò pou 10 minit, apre yo fin ki se plat la fini gaye sou plak, vide sòs ak fwomaj rape vide.

Pasta ak kribich ak fongis, resèt la № 3

Pou prepare plat la ou bezwen:

• 400 gram nan keratin a;
• 200-250 gram nan dyondyon;
• 450 gram nan kale kribich;
• 250 g fwomaj rape;
• 100 ml ki fèt ak diven sèk blan;
• 250 ml krèm a;
• 60 g bè;
• 3 dan nan lay.

Pasta kwit nan akò avèk enstriksyon sou pake a, apre yo fin ki dlo a se vide.

Pou prepare yon chodyè sòs oswa soteuz gwo bè mete, lay se sòti, yo mete kale kribich, djondjon, se diven blan te ajoute. Sèl ak pwav abiye ka nan etap la menm nan preparasyon. Lè yo diven nan prèske lèt évaporé OU, ajoute krèm a ak kite li poze ak chalè jiskaske bouyi. Si pasta a se toujou cho, li kapab mete sou yon plak ak vide sòs la, si li te gen tan yo refwadi desann, ou ka ajoute li nan sòs la ak chalè nan yon chodyè.

Mete sou yon plak, w'a vide ak fwomaj gri rape.

Pasta ak kribich, ka resèt la nan yo ki kapab modifye, pouvwa a nan menm otès san eksperyans, ak gou a nan plat la ap raple nan solèy peyi Itali ak aplodi moute yon sezon ivè lugubr.