Pou kwit manje bon gou - Buckwheat ak dyondyon

Gen asyèt nan ki nou yo abitye nan anfans. Pa Mwen kap asyèt gen ladan Buckwheat. Li prepare byen vit ak li se trè bon plat ak an sante. Men, ki jan fè asyèt abitye te aprann yon gou nouvo? Espesyalman pou objektif sa a nou te prepare ou yon senp kèk e ankò resèt bon gou Buckwheat kwit manje nan nouvo fason.

Buckwheat ak dyondyon ouvriyè

Pou preparasyon an ou pral bezwen:

• de tas Buckwheat;
• 400 gram nan dyondyon (ou ka pran ak lòt fongis);
• de anpoul;
• yon ze;
• 50 gram nan bè;
• Kat gwo kiyè mayonèz.

preparasyon:

Buckwheat yo kwit manje chemen an nòmal (de tas Buckwheat vide 4 tas dlo, yon ti kras sèl, Lè sa a, ajoute yon ti kras lwil oliv ak kote sou yon dife ti) .Poka gravyee kwit, zonyon fri ak dyondyon.

Buckwheat a fini ajoute dyondyon fri ak zonyon, bè, ze, mayonèz. Tout sa nou melanje byen, li mete nan dife pou chofe fou a pou apeprè 15 minit.

Buckwheat ak dyondyon ak suluguni fwomaj

Ou pral bezwen engredyan sa yo (twa pòsyon):

• De san gram dyondyon (ka ranplase pa lòt fongis);
• De san gram nan Buckwheat;
• de linèt nan dlo;
• yon anpoul (medyòm);
• 75 g bè;
• yon santèn gram suluguni fwomaj;
• 20 gram nan lwil legim;
• yon lay nan lay.

preparasyon:

Premye ou bezwen kwit Buckwheat la. Pou rezon sa a, w bouyi dlo tonbe dòmi Buckwheat nan benyen kò a, brase ak bouyi sou yon flanm dife segondè pou sou dis minit. Lè sa a, diminye dife a ak kwit pou yon lòt 10-15 minit. Labouyl nan moman sa a pa bezwen entèfere. Apre sa, nou SALT Buckwheat nou an, ajoute 50 gram nan bè ak tout ajite l byen. Labouyl espere ogmante nan volim nan yon kote nan mwatye a. Koulye a, ou ka kite labouyl la yo chofe fou a, yo nan lòd yo fè l ' "rive nan".

Pandan ke labouyl a va rive, ou ka kwit manje dyondyon yo. bezwen preliminè yo yo lave, kale e li te koupe an moso. Nan yon platin prechofe bezwen fri lay la (tise byen koupe), zonyon (tou koupe) ak dyondyon. fongis yo ka ajoute yon ti kras bè. Ou kapab tou ajoute yon ti kras tomat, si yo vle. Nan fen ajoute epis santi bon yo.

Pran po yo ajil epi mete yo sou lwil oliv la moso anba, Lè sa a, Buckwheat, plis dyondyon, zonyon ak suluguni fwomaj. Fèmen kouvèti a, li mete po yo nan yon fou prechofe pou apeprè 20-30 minit nan labouyl la yon ti kras "pita".

Sèvi Buckwheat sa a ak dyondyon, w'a vide ak remèd fèy ak tomat.

Buckwheat ak vyann ak dyondyon

engredyan nesesè:

• yon tas nan Buckwheat;
• 300-500 gram nan fongis (dyondyon, rena oswa lòt fongis);
• youn zonyon;
• 300 gram nan vyann (bèf, kodenn, poul);
• de tas dlo (ki disponib bouyon);
• youn kawòt (pa ka);
• sèl, pwav.

preparasyon:

Kwit labouyl la Buckwheat sou resèt la nòmal pou ou.

Preparasyon sòs. Nan premye fwa, mwen, pwòp ak bouyi dyondyon yo (si ou pran dyondyon yo, lè sa a kwit li pa nesesè). Fry dyondyon ak zonyon (si ou vle ajoute kawòt). Vyann lan koupe an kib ak fri separeman. Tout ajoute jiska nan yon chodyè, yon marmite, ou ka menm multivarku, lè sa a vide dlo (oswa bouyon) bouyi ak mitone sou chalè ki ba pou apeprè yon èdtan. Sa a kapab sòs ap sèvi pa sèlman ak Buckwheat, men tou, ak diri oswa pasta.

Buckwheat ak dyondyon ak vyann nan yon chodyè

Engredyan yo se menm bagay la kòm resèt la anvan yo.

preparasyon:

Faz la preparasyon pou se menm bagay: fri dyondyon, vyann, zonyon yo ak tout dekonpoze sou bonm nan. Kaswòl bezwen yo dwe plen nan yon fason ke yo ra bouch la te 2/3. Sinon Buckwheat pral jwenn soti nan po yo.

Lave Buckwheat, gaye l 'sou po a, epi nwasi ak dlo (bouyon) to a nan yon sèl vè dlo 2, ak Buckwheat. Nou mete po yo nan fou a, epi pote nan preparasyon pou. Bon apeti!

Nou espere ke Buckwheat la ak dyondyon dapre resèt nou an tankou ou ak fanmi ou epi yo pral yon plat endispansab nan rejim ou.