Tete poul ak dyondyon nan yon sòs krèm. resèt pou

se Bon gou poul tete anpil apresye pa atlèt ak moun ki Pwa Obzevatè. pwodwi itil sa a gen nòmalman pa gen anpil grès ak se moun rich nan pwoteyin gen anpil valè. Sepandan, li fè sa ki gen yon sèl dezavantaj grav - souvan asyèt nan tete poul yo jwenn dryish. Pou evite pwoblèm sa yo, nou rekòmande pou w li atik sa a epi chèche konnen resèt ki enteresan. Nan tete poul ka prepare asyèt bon gou.

Poul kwit ak dyondyon nan fou a

Bèt volay, kwit dapre sa a resèt, toujou vire soti juicy ak aromat. Swiv enstriksyon nou yo ak prepare yon dine bèl bagay pou tout fanmi an. tete poul ak dyondyon nan yon sòs krèm se prepare jan sa a:

• Chanpiyon (300 gram) rense anba dlo k ap koule, abitrèman kraze kouto ak fri jouk mwatye lwil oliv legim.
• Pran de tete poul, retire yo kale ak separe trenng yo soti nan zo yo.
• Vyann fwote sèl, pwav epi mete yo nan yon plat boulanjri ak ki pa Peye-bwa kouch.
• Yon vè nan krèm anpil grès vide nan yon bòl ak melanje ak ji sitwon (ase yo dwe de gwo kiyè).
• De galik lay pase nan laprès la oswa fwote sou yon rap piti, Lè sa a, ajoute nan melanj la krèm.
• Sou poul la respire, mete dyondyon yo ak vide tout sòs la.
• 100 gram griyaj fwomaj ak ajoute nan fòm nan. Ak yon kiyè, "nwaye" sòs posypku. Voye plat la ak noutmèg tè a gou.

tete poul ak dyondyon yo ta dwe kwit nan dife pou chofe fou a pou apeprè yon èdtan. Lè ou wè ki te kwout la te resevwa yon koulè lò, fòm la ap bezwen jwenn. Koupe trenng an divès moso ak sèvi ak yon gani nan legim fre oswa konpòte.

tete poul ak dyondyon nan sòs krèm

te konbinezon a nan "poul-djondjon" lontan vin yon klasik ak se lajman ki itilize nan fè manje lakay ou. Nan ka sa a, nou pral sèvi ak dyondyon yo, men ou ka pran ak dyondyon nan bwa. se tete poul ak dyondyon nan sòs krèm prepare jan sa a:

• Kat tete poul alalejè bat koupe ak yon mato, ak Lè sa a fwote yon melanj de sèl ak pwav.
• Chalè yon chodyè fri ak fri trenng yo nan li sou tou de bò jouk sèk.
• Fried transfè pou vyann pou yon plat boulanjri epi voye l 'nan yon fou prechofe pou yon kèk minit.
• Pran 500 gram nan dyondyon, fè fas ak yo, li koupe yo an tranch piti.
• De zonyon pwòp soti nan dekortike la ak koupe abitrèman.
• Sou chodyè a fri fri zonyon yo, lè sa a ajoute li nan dyondyon yo. Apre yon kèk minit, vide 100 mL bouyon poul, 100 ml krèm a ak pote l 'bay bouyi nan.
• sòs djondjon ta dwe sèl ak pwav ak epè lè l sèvi avèk farin frans.
• Nan yon chodyè fri ak sòs la, mete poul la, w'a vide l 'ak remèd fèy fre ak mitone sou chalè ki ba pou yon kèk minit.

Kòm yon rezilta, ou jwenn yon tete poul juicy ak sòs djondjon santi bon. Aplike li sou tab la ak diri oswa pòmdetè.

tete poul ak dyondyon nan sòs krèm

Sa a se yon plat bèl bagay yo favè nenpòt tab jou ferye, ak se pafè pou dine nan fanmi an mwayèn. Lè l sèvi avèk resèt senp nou an, poul tete, krèm ak dyondyon ou ka fè yon plat etonan bon gou.

preparasyon:

• Poul lave konje, sèk e li te koupe an ti moso.
• Chanpiyon (300 g) koupe an tranch mens.
• Zonyon kale e li te koupe nan twou bag.
• Sou prechofe fri separeman chodyè zonyon an premye, Lè sa a, poul ak finalman dyondyon yo.
• Lè tout engredyan yo se konplè, konekte yo ansanm, vide krèm (200 ml), ajoute yon ti kras farin frans, remèd fèy koupe, sèl ak pwav.
• Prepare plat la yon kèk minit ak Lè sa a sèvi l 'ak nenpòt ki plat bò.

Resèt pou débutan

Avèk preparasyon an nan asyèt yo ka okipe menm chèf kizin lan pi san eksperyans. tete poul ak dyondyon nan sòs krèm ke yo te prepare fasil ak trè byen vit:

• Pran yon tete poul kèk, koupe yo an kib ti ak fri nan lwil legim jouk lò mawon.
• Jiskaske vyann lan kwit, koupe yon galik kèk nan lay. Chanpiyon (plis nan savoureuse) koupe an nan kib nan gwosè a menm jan ak trenng yo.
• Lè poul la se pare, ajoute lay la nan men yo an premye, ak Lè sa a dyondyon.
• Apre yon kèk minit nan chodyè a vide 200 ml krèm ak yon sòs soya ti kras. Diminye chalè ak kwit jiskaske jiskaske sòs la sepesis.

ka plat sa a dwe sèvi ak pasta, diri oswa pòmdetè.

konje poul ak tim ak lay

Sa a plat saveur fanmi ou ap apresye epi yo pral sètènman ap mande yo repete eksperyans la siksè. Kwit poul tete ak remèd fèy jan sa a:

• Moulen yon kouto 400 gram nan dyondyon, de dan nan lay ak yon zonyon.
• 100 gram fwote fwomaj sou yon rap piti.
• Plizyè tete poul, koupe Longitudinal, fwote ak sèl ak pwav ak Lè sa a fri nan yon chodyè sou tou de bò. Nan fen a, ajoute lay la ak asire w ke li pa boule.
• Mete poul nan yon bòl epi yo kòmanse prepare sòs la. Pou kòmanse fri zonyon an, lè sa a ajoute dyondyon, lay la ak tim fre (yon ti kiyè).
• Vide krèm nan djondjon melanj (200 ml), brase epi pote nan yon bouyi.
• Mete poul la nan chodyè a ak kwit li nan sòs la sou chalè ki ba pou yon kèk minit.
• Nan voye nan fen ak plat fwomaj, kouvri l 'ak yon kouvèti epi kite l chita pou yon koup nan minit.

tete poul ak dyondyon nan sòs krèm ale byen ak pasta oswa diri. Epitou, ou ka aplike nan li yon sòs salad nan legim fre oswa konpòte.

tete poul nan yon sòs moutad krèm ak dyondyon

se konbinezon an nan krèm ak moutad konsidere kòm yon klasik ak lajman itilize. Nou envite ou yo repete eksperyans sa a nan kwizin pwòp ou a:

• Kat tete poul fwote ak sèl ak pwav ak Lè sa a fri nan yon chodyè jouk sansib.
• 400 gram nan dyondyon abitrèman koupe ak fri jiskaske kwit.
• Nan yon bòl ki apa a, vide yon tas ka nan diven sèk blan ak evapore li nan dife mwatye. Ajoute de gwo kiyè nan dijon moutad, mwatye yon tas krèm lou ak yon ti kiyè nan èstragon. Prepare sòs la yon kèk minit.
• Mete vyann lan nan sòs la ak dyondyon ak mitone tout ansanm pou yon kèk minit.

Nou pral kontan si resèt nou an pral ede w divèsifye meni yo familye yo ak lòt gou nouvo, tanpri moun yo renmen.