Apple konfitur: resèt bon plat ak santi bon sezon fredi eboch

Ponm - youn nan popilè ki pi ak renmen anpil nan tout fwi yo. Yo kapab achte nan magazen tout ane an. Malgre ke jams pòm ak prezève yo tou vann nan yon pakèt domèn, li pi bon fè tèt ou nan vid, paske li se konplètman natirèl, trè bon plat ak santi bon. Pou aprann kijan pou kwit konfiti soti nan pòm, resèt ak plizyè varyasyon ou pral li nan atik sa a. Li kapab te fè ak jenjanm, sitwon ak epis santi bon divès kalite - chwazi youn nan ou renmen epi pou yo jwenn nan yon kontra opsyon.

JAS soti nan pòm: yon resèt pou yon klasik

Ou pral bezwen:

• yon kilo nan pòm dous;
• zoranj;
• yon liv ki gen sik ladan;
• mwatye yon vè dlo klè.

Lave zoranj la, lè l sèvi avèk yon rap yo retire zès nan l 'dapre egzijans kò a pwòp soti nan rès la nan po, plenochek a ak grenn. Ponm yo tou klè nan veso an po yo ak grenn, lè sa a koupe an kib. Menm bagay la tou yo dwe fè ak Citrus la. Mete engredyan yo prepare nan po a, ajoute yon ti dlo, l'a voye nan yon nimewo ki espesifye nan sik, melanje byen. Koulye a, bouyi sou yon chalè segondè, tout minit yo 5. Lè sa a, ajoute zès a zoranj ak kwit pou 10-15 minit, jiskaske melanj a vin byen epè. Fè. Èske yo kapab elaji an tèm de bank yo ak estoke li jouk sezon fredi a.

JAS soti nan pòm: resèt ak jenjanm

Ou ap bezwen espas vid santi bon:

• mwatye yon kilogram nan pòm fre;
• ji prese soti nan yon sitwon;
• yon kilo ki gen sik ladan;
• 100 g nan rasin jenjanm fre.

Lave pòm, kale ak grenn, lè sa a koupe an kib. Peze ji a nan sitwon ak jenjanm skinless griyaj la. Koulye a, yon marmite ti vide gode dlo, ajoute espesifye kantite sik, ji sitwon, bouyi pou 5 minit. Ou pral gen yon siwo sik. Li nesesè vide fwi a prepare ak jenjanm, ak Lè sa a mete pwa nan sou recho a ou kwit manje - 45 minit yo ta dwe ase yo ka resevwa konfiti nou an, te vin epè ase. Fè. Vide sou bank yo epi voye nan yon kote ki fè nwa pou sere.

JAS soti nan pòm: resèt ak sitwon ak epis santi bon

vid Sa a pral yon frape nan mitan lakay ou, santi bon epi ki gen yon coloration ti tay nan Citrus, li se konsa okoumansman de ete. Paske, men sa ou pral bezwen:

• kg nan pòm fre;
• yon liv ki gen sik ladan;
• ji prese soti nan mwatye yon sitwon;
• youn pele sitwon;
• 2 baton kannèl;
• yon ti kiyè vaniy sik.

Tankou nenpòt ki lòt konfiti soti nan pòm, sa a resèt kòmanse ak preparasyon an w pran prekosyon ak engredyan yo. Fwi Lave, kale ak grenn, lè sa a koupe an kib. Avèk yon sitwon lè l sèvi avèk yon rap, retire zès a ak peze ji a apre. Koulye a, nan yon chodyè Mete fwi. Ajoute sik, baton kannèl ak vaniy, vide ji a sitwon. Tout melanje byen, epi pote nan yon bouyi ak bouyi pou kèk minit, lè sa a diminye chalè ba ak kwit pou yon lòt 45-50 minit. Pandan tan sa a mas nan fwi ta dwe epesir. Apre mete l 'sou bank yo, epi estoke l' nan yon kote ki fè nwa pou ret tann pou frèt la sezon fredi. Kounye a ke ou konnen ki jan yo kwit manje konfiti soti nan pòm. Pandan manje maten sezon fredi oswa te apremidi li pral trè itil. Li kapab tou gen pou itilize pou ranpli pi oswa ponmkèt.