Itil itil nan dife pou chofe fou a, yon resèt pou chak jou.

Si ou vle, tanpri moun ou renmen yo ak yon bagay bon plat ak itil nan menm tan an, li lè yo kwit manje yon plat - Pike nan fou an. Recipe senp li yo ase, men pwosesis la nan pou kwit manje pa pran anpil nan tan ou. Men, tout ap apresye kapasite gastronomik ou, ak asyèt pwason yo pral toujou ap prezan nan rejim alimantè fanmi ou. Anplis de sa, ou pral dakò ke meni an lakay ou pa ta dwe sèlman varye, men tou, itil, ak pwason an prezève yon gwo kantite vitamin ak microelements nan nenpòt tretman.

Pwopriyete itil nan Pike

Pike, tankou nenpòt ki pwason, se moun rich nan fosfò, kalsyòm, klò, potasyòm, molybdenom, asid gra, pwoteyin ak lòt sibstans ki sou itil ki asire sante nan kò nou an. Menm pwason an konn kwit nan fou se kapab pou konsève pou yon kantite lajan gwo vitamin ak mineral.

Pike nan frape oswa tou senpleman pike kwit nan FOIL, li vire soti trè delika ak juicy nan menm tan an. Kwè m ', asyèt sa yo ap tanpri menm moun ki pa fanatik espesyal nan pwodwi pwason. Pwason se espesyalman bon gou lè kwit ak legim yo.

Nan atik sa a, nou pral pale sou tan sa a san fè anyen konsa ak nan menm tan an yon plat dwòl, tankou yon chalè nan dife pou chofe fou a. Resèt la ak pwosesis pou kwit manje sa a pral dekri anba a.

Anvan kwit manje nenpòt ki plat, pwason yo dwe pre-trete. Pou fè sa, avèk anpil atansyon lave Pike la. Apre sa, Geri li soti nan balans yo, retire tout zantray yo. Pa bliye koupe gills yo. Apre pwosesis, pwason nou yo pare yo prepare yon plat trè bon plat ak sante.

Gen anpil opsyon pou kwit manje konn kwit nan fou, men nou ap ofri ou ak de nan resèt yo ki gen plis siksè.

Boure Pike nan fou an. Resèt

Ou pral bezwen engredyan sa yo: yon sèl pike, vèt nan gou, yon sèl sitwon, de tomat, lwil oliv legim, yon sèl zonyon, mayonèz, sèl, pwav ak epis santi bon divès kalite.

Pre-prepare ak netwaye pwason sèl ak sèl ak pwav, osi byen ke fèy santi bon. Sou deyò nan pike a, aplike yon kouch mens nan mayonèz. Lè sa a, koupe an tranch ak feyaj sitwon (ka pran Dill, pèsi oswa Kizu) ak ki kapab lakòz melanj Pike a nafarshiruyte.

Sou fèy la fèy prepare, kouche FOIL la, te deja grese ak nenpòt lwil legim. Apre sa, mete pike a sou papye a, li mete zanno yo nan tomat ak zonyon sou tèt. Lè sa a, ak anpil atansyon vlope FOIL la se konsa ke nan pwosesis la nan boulanjri pwason an pa te koule soti nan ji li.

Chofe dife a fou a de san degre epi mete yon chodyè ak pwason.

Se pwason an kwit nan FOIL la pou apeprè ven a ven-senk minit. Nan fen tan sa a, ou jwenn yon Pike Apetisan ak yon kwout ruddy. Sa a plat ou ka dekore ak legim fre, oliv ak remèd fèy koupe.

Pike nan fou a - yon resèt ki pral rete nan fanmi ou pou yon tan long.

Epitou trè bon gou se pike nan krèm tounen.

Preparasyon nan sa a plat pa pran ou anpil tan.

Koupe pike a prepare ak trete nan moso mwayen, ajoute sèl, pwav ak ji sitwon gou, Lè sa a, melanje byen. Kite pike a pou yon koup la minit.

Lè sa a, koupe bag yo zonyon ak fri sou chalè ki ba jouk li vire an lò. Apre sa, mete pike a sou zonyon an ak fri sou tou de bò yo. Fry pwason an pou senk a sèt minit. Vide tout krèm la tounen. Chwazi tankou krèm tounen ke li pa te trè epè, otreman delye l 'ak yon ti dlo. Apre krèm klou, mitone Pike sou dis a kenz minit.

Lè sa a, voye pike a ak remèd fèy tise byen koupe epi mete l 'deyò pou yon lòt senk minit. Oke, sa a, li, yon gwo plat itil se pare! Sèvi poupe la kwit sou yon plat plat plat. Pou bote, ou ka voye pike nan krèm tounen ak legim fre, tranche nan ti moso - pi bon nan tout ak tomat, Bulgarian pwav ak remèd fèy fre.