Epina se youn nan legim yo pi itil. Bon gou ak nourisan, pwodui sa a se tout vitamin. Se yon bon lide yo gen li kòm yon fre ke posib: ki sa ki epina itil, se pa sa ki estoke nan li pou yon tan long. Se poutèt sa, kenbe l 'pou semèn oswa kwit manje ak yon tretman chalè long pa rekòmande.
Itil pase epina?
legim la gen yon varyete de vitamin, beta-karotèn, fib, kalsyòm, Selenyòm, Manganèz, sodyòm, zenk, potasyòm, mayezyòm ak fosfò. Kantite lajan an nan pwoteyin nan li pase nan pwa. epina a se itil pou fanm? Li se pa sèlman favorab pou manje nan sante, men tou, rejim alimantè: yon santèn gram nan pwodwi a gen sèlman ven-twa kalori. Pifò nan epina vitamin A ak C, ki pa yo detwi menm nan pwosesis la yo epi li ede kò a yo kenbe po jivenil. Nan ti bout tan, panse osijè de si wi ou non epina a se itil, li se pa nesesè. Konbinezon an inik nan sibstans ki sou nan legim nan tou aji netwayaj: toksin ak dechè kite kò a pi plis efikasite pa itilize nan souvan nan asyèt sa mande. Pa kantite karotèn nan epina se dezyèm sèlman kawòt. Sa a konbinezon de pwopriyete fè sa a legim nan lis la nan obligatwa manje sante.
Pwopriyete terapetik nan epina
pwodwi manje yo souvan itilize pou tretman an oswa prevansyon nan divès maladi. Tout sa ki epina itil, kapab itilize yo kòm yon pwodwi medsin ak li yo. Pou egzanp, li se yon bon bagay nan ka ta gen pwoblèm ki genyen ak jansiv yo ak dan, ranfòse veso sangen ak monitè travay la nan vant lan ak trip, diminye pousantaj la nan devlopman timè epi li fè pwomosyon prevansyon kansè. legim Sa a se patikilyèman itil genyen ladan yo nan rejim alimantè a nan timoun yo ak fanm ansent, ak moun ki gen malnitrisyon. Anplis de sa, epina se diferan Tonik, dyurèz ak anti-enflamatwa pwopriyete yo, ki vle di li ta dwe gen doulè, anemi, ak tansyon wo ak enterocolitis. Tout sa ki se itil epina, yo pral yon zouti sipò gwo pou nève chòk ak estrès: vitamin legim ap ba kè kontan nan chaj epi retounen sante bon. Nan kadna rekòmande yon pwodwi paske li te gen yon anpil nan fib ak klowofil, ki Geri entesten an. Yon lòt pwopriyete inik nan lis la nan ki sa ki itil epina - patikilye kontni yòd, fasil dijèstibl ak dijèstibl. Lòt legim vèt bagay sa yo rive. Précédemment, ekspè kwè ke epina a ak yon anpil nan fè, men li se kounye a etabli ke, ki soti nan pwen sa a de vi, pa gen anyen espesyal legim pa ka fè grandizè. Men, li gen lutein, kontribiye nan fonksyone nan ki estab nan je yo ak anpeche retin distwofi. Moun ki pase peryòd tan nan òdinatè a, ka debarase m de fatig a konstan ak iritasyon nan je yo se nan konsomasyon regilye nan epina. Laj ki gen rapò chanjman ki fèt nan vizyon akòz legim vèt sa a desann pita anpil pase yo otreman ta. E menm si pwoblèm nan se deja la, epina a ka ede nan tretman yo. Nan fè manje, li se te fè teintures, epis santi bon oswa menm nan bwat. Kòm yon plat bò nan manje yo pwoteyin li fè pwomosyon bon dijesyon nan eleman nitritif. De tout fason, lis la pase epina itil, kapab yon tan trè lontan.