Ki jan yo kwit bajèl ki pi bon gou ak konfiti

Kay la, kote bon sant la nan machandiz frèch nan fou, se toujou gen yon atmosfè cho, twanblé ak brikabrak, ak gou a nan ponmkèt kay ak bonbon nan yon fwa konjur moute souvni anfans dous. Ki jan yo kwit yon bajèl granmè tradisyonèl ak konfiti? Konsidere yon opsyon kèk.

ledven farin

Si ou vle kwit delika te, mou ak Airy krwasan ak konfiti, ou pa ka fè lè pou kwit manje san ledven. Menm si sa a kalite tès mande pou yon rekòlte long ak atansyon, men tan an ak efò se valè li. Resèt bajèl ak konfiti preskri itilize nan pwodwi sa yo:

• farin ble (apeprè 700-800 g);

• ledven fre ('30);

• 300 ml lèt;

• zongle sèl;

• lwil oliv legim (3 ti kuiyè ..);

• sik (kòm anpil);

• 4 ze poul;

• 500 g nan konfiti.

Toudabò, ou dwe kontinye nan preparasyon an nan farin. Sa mande pou lèt la prechofe (40 degre), ledven, 1 ti kuiyè. l. sik, osi byen ke 4 ak Atizay. l. farin frans. Tout moun nan pwodwi ki anwo yo ta dwe melanje byen, de preferans avèk èd nan corolla a, se konsa ke pa gen okenn boul. Koulye a, ta dwe melanje an ki kapab lakòz dwe kite nan yon kote ki cho pou 40 minit. Lè sa a, ou bezwen fwe 2 ze ak sik ki rete a ak sèl, epi ajoute etalaj la ki kapab lakòz se melanje la. Koulye a, farin lan ou bezwen ajoute lwil oliv la, ak Lè sa a farin frans lan ak (nesesèman separe l 'nan yon Van). Soti nan mas la ki kapab lakòz nesesè yo skultur yon boul fò, mete l 'nan yon bòl, kouvri tout bagay avèk yon sèvyèt pwòp, epi kite nan yon cho pou yon lòt èdtan. Koulye a, nou ka kontinye nan preparasyon an ak bajèl. Pou fè sa, yo ta dwe farin a ki kapab lakòz ap divize an 20 voye boul egal, ak Lè sa a chak nan yo dwe woule soti gato an. Top of oval a ki kapab lakòz bezwen ankoch plizyè fwa. Koulye a, li se pi pre sant la nan gato a yo mete nenpòt ou renmen konfiti la, ak Lè sa vlope kwen anba a nan farin lan nan koupe yo. Lè sa a, kouvri l 'koupe bann yo farin yo fòme yon bajèl ajour tèt. woulo yo ki kapab lakòz bezwen rad ak bat ze. Kwit bajèl ak konfiti pi bon sou papye espesyal pou boulanjri nan yon demi èdtan. Bon apeti!

"Byè" farin

Prepare bajèl konfiti posib epi avèk èd nan sa a bwason ki gen hop. Pou preparasyon an pa bezwen sèlman byè (250 ml), men magarin (menm), farin frans (2.5 v.), JAS ak sik an poud. Pwosesis la nan kwit manje farin lan se trè senp - ou bezwen melanje byè ak magarin fonn ak farin frans. mas la ki kapab lakòz ta dwe kite nan frijidè a pou yon èdtan. Dmeran, ka farin sa a dwe frijidè pou apeprè 3 jou. Lè ou deside kwit bajèl ak konfiti, lè sa a retire farin lan nan frijidè a, woule l 'nan yon kouch mens ak Lè sa a koupe nan Diamonds ki piti yo. JAS ta dwe gaye sou kwen nan etwat nan ranyon a, ak Lè sa a vlope bajèl la. Kwit kado sa yo bezwen osi lontan ke yo pa pral Rosy. Yum!

brize patisri

Se pou yo eseye kwit bajèl lòt fason. Pou fè yo yon patisri brize bon gou, ou pral bezwen sèvi ak pwodwi sa yo:

• Farin - 2.5 v;

• 100 ml krèm;

• 100 g bè;

• ze;

• mwatye yon tas ki gen sik ladan;

• mwatye kiyè an poud boulanjri.

Originally yo dwe vide nan yon ze plat gwo twou san fon ak sik, Lè sa a, antre nan veso fonn bè an ak krèm tounen. Next ou bezwen ajoute farin frans lan tamilsex ak poud lan boulanjri, tout byen ak pwòp pou demi èdtan yon nan frijidè a. Koulye a, ou ka kòmanse brikolaj bajèl. Pou fè sa, yo ta dwe tout farin lan ap divize an 3 pati egal, chak nan yo ki ou bezwen woule soti nan yon sèk ak koupe an 8 moso triyangilè. Pou chak nan plak yo tès nesesè yo mete deyò konfiti la, ak Lè sa vlope moute yon bajèl soti nan gwo nan nan kwen an jis jis. Kwit patisri yo dwe nan fou a pou 20 minit. Jwi te ou!

patisri soufle

Si ou pa vle pase tan sou preparasyon an nan bagay dous, ou ka itilize pwodwi pare-fè fè yo. Se konsa, soufle bajèl ak konfiti epi ou ka fè farin ki soti nan magazen an. Li dwe premye efondreman ak woule li soti nan yon kouch mens. Ki te swiv pa yon dechikèt koupe triyangilè, pi pre baz yo nan koki soti nan nenpòt ki konfiti, ak Lè sa a vlope yo nan woulo. Sa yo patisri bajèl soufle ak konfiti bezwen kwit pou 15 minit. Bon gou!

kefir farin

Kwit bajèl ak konfiti epi yo ka dwe abitye avèk itilize nan pwodwi ki se prèske toujou gen nan frijidè a nan nenpòt ki madanm marye. Se konsa, si ou gen yon repa (650 g); yogout (300 ml); yon tas ki gen sik ladan, yon ti kras soda, vinèg pou disparisyon li yo, lwil oliv kiyè flè solèy, osi byen ke konfiti pi renmen ou, Lè sa a, ou ka san danje kòmanse pou kwit manje. Premyèman, ou bezwen melanje 2/3 nan farin frans lan ak yon ti kras chofe yogout, ajoute sik ak soda boulanjri idrate. farin lan ta dwe pran mou ak rete kole sou men yo. Divize li ta dwe 2-3 pòsyon egal, ak Lè sa a yo fòme bajèl soti nan konfiti pa yon metòd òdinè. Boulanjri pran mwens pase yon demi èdtan.

kaye fwomaj farin

Ou ka eseye prepare krwasan fwomaj limyè ak konfiti. Resèt ak foto ede ou pandan y ap kwit manje. pwodwi sa yo ki nesesè:

• 2 tas farin frans;

• 400 g nan fwomaj Cottage;

• 150 gram nan magarin;

• 1 h. L. poud boulanjri.

Pran fwomaj, li fwote bè an jouk prèske lis. Lè sa a, ajoute farin ak boulanjri poud lan. Mesim elastik ak mou farin, ki soti nan ki Mèt bajèl sou konplo a dabitid. bajèl fwomaj Kwit ta dwe pou yon èdtan ak Lè sa a ou ka san danje trete fanmi yo ak vizitè yo. Bon apeti!