Ki jan yo kwit krèp ak lèt ak dlo cho: yon resèt ak kèk konsèy itil

Lèt pou fè krèp mens ki depi lontan te itilize pa sèlman pa chèf ki gen eksperyans, men tou, madanm marye òdinè. Sa a se pa gen okenn sekrè. Men se de twa dlo cho itilize lè melanje farin lan. Li sanble ke gwo fou a ka trè krèp bon gou sou lèt ak dlo bouyi. Resèt la nan metòd sa a se byen senp. Anplis de sa, gen kèk varyant trè enteresan.

tès enplikasyonJwi

Pou fè krèp ak lèt ak dlo bouyi, resèt la abityèl yo farin lan ta dwe yon ti kras modifye. Anvan nou pale sou teknoloji, li se nesesè yo klarifye konpozisyon sa a nan eleman yo kòmanse.

Pou travay bezwen:

• 4, ze kri, se yon lit lèt fre antye, 2.5 tas farin, 50 gram nan lwil legim, 6 gram soda, yon zongle a sèl ak 75 gram sik.

Yon fwa tout pwodwi yo konplè, ou ka kòmanse kwit krèp lèt ak dlo cho. resèt la gen ladan etap sa yo:

1. Nan veso a pou melanje eleman yo ranpli yon vè lèt.
2. Add sik, sèl, ze ak bè, Lè sa a, melanje yo byen.
3. Piti piti prezante farin frans lan konsa tankou pou fè pou evite boul.
4. se lèt la chofe, trè prèske bouyi.
5. Kontinye malaksaj, pandan l ajoute nan pòsyon yon pwodwi cho. Si se tès la toujou fòme boul, lè sa a yo ka retire, souch nan yon estrikti Van.
6. dènye etap-la - ki pi enpòtan an. Anvan ou ajoute soda nan boulanjri, li dwe peye dlo a bouyi. Sa a se fè nan yon veso ki apa a, ak Lè sa a se solisyon an ajoute nan farin lan tèt li.
7. Kwit krèp yo yo dwe fòtman chofe fri chodyè san yo pa ajoute grès. Yon fwa yon sèl bò dore, ka materyo an dwe imedyatman reflete.

Pwosesis sa a se trè rapid ak san yo pa nenpòt pwoblèm.

Yon opsyon altènatif

Gen dwa gen yon lòt fason yo kwit krèp lèt ak dlo cho. Resèt la nan ka sa a gen ladan suite a yo nan pwodwi:

• 120 gram nan farin frans yon vè plen nan lèt ak 5 gram sèl, 25 gram ki gen sik ladan, 2 ze, ½ tas dlo bouyi, 35 gram nan lwil legim (plis yon ti kras plis pou fè manje) ak yon ti jan nan bè (pou grese krèp fini).

Nan ka sa a, etap sa yo pral yon ti kras diferan:

1. Premyèman, li se nesesè yo fwe ze yo ak sèl ak sik l sèvi avèk yon baleye.
2. Lè sa a, piti piti ajoute lèt la. Li se dezirab ke li se tanperati chanm.
3. Piti piti ajoute farin lan tamilsex. Eseye fè tout bagay se konsa yo pa te fòme ama gwo.
4. Avèk vibran konstan, vide nan fre nan dlo bouyi.
5. Finalman, ajoute lwil la legim. Si melanj la yo ka resevwa yon ti kras dlo, Lè sa a, tout bagay se fè yo kòrèkteman.
6. Sou yon chodyè grese yo vide yon kouch mens nan farin yon ti kras ak kwit li sou de kote anvan Hue nan karakteristik Rosy.

Apre sa krèp lò bezwen mete yon pil sou yon plak, promazyvaya chak ak bè. se gou a nan sa a plat jwenn tou senpleman etonan.

"Megachipsy"

Si w chanje yon ti kras resèt krèp flan lèt ak dlo cho, ou ka jwenn orijinal pwodwi a sèk ki ta sanble ak yon bato pòmdetè konstriksyon.

Sa a yo pral mande pou:

• 0.5 lit lèt, yon vè dlo bouyi (200 ml), 25 gram ki gen sik ladan, 2 ze, poud gwo kiyè boulanjri (10 gram), yon zongle a sèl ak 50 g nan rafine lwil oliv legim.

Pou pote soti tankou yon lide se senp:

1. Premye bagay ou bezwen nan yon bòl gwo twou san fon, fwe ze ak lèt, ajoute sèl ak sik. Sa a ta dwe fè ak anpil atansyon se konsa yo pa espre melanj lan tout lòt peyi sou kwizin nan.
2. Ajoute farin ak brase tout byen. boul yo resultant ka fasil pou kase moute lè l sèvi avèk yon mixer.
3. Dousman prezante dlo a bouyi, toujou bat sou vitès ki ba. kim parèt sou sifas la nan farin lan.
4. Apre ajoute konpozisyon nan lwil oliv nan bezwen nan melanje byen, epi kite pou apeprè 15 minit nan rès.
5. Apre tan a vide poud lan boulanjri ak fwe konvèti mas nan yon melanj omojèn.

Boulanjri nan krèp pi bon yo sèvi ak yon chodyè seramik, yon ti kras rate lwil oliv li yo.

santi bon aditif

Chak fanmi gen pwòp fason li yo ou kwit manje krèp ak lèt ak dlo bouyi (resèt). moso mens yo se pafè pou vlope fouraj divès kalite. Pou fè yo plis santi bon, ou ka ajoute sèlman yon sèl engredyan. Rezilta a pa t 'pran tan.

Malaksaj nan farin lan ou bezwen:

• nan 1 tas lèt antye, 2 ze, de tas dlo ak farin frans, 75 gram sik, yon gwo kiyè nan lwil legim ak yon tyè nan yon ti kiyè nan vaniy.

Ajour ak anpil santi bon krèp prepare anpil tou senpleman:

1. Pandan ke Kettle a bouyi dlo, eu yo ze yo dwe vide nan yon kim epè.
2. Apre sa yo bezwen vide nan chodyè a ak melanje ak dlo bouyi san yo pa kanpe bat.
3. Apa, fwe blan yo epi ajoute yo nan mas la kwit ak sik la ak vaniy.
4. Dousman tonbe nan dòmi farin frans, brase farin lan konsa ke li te kòmanse sanble ak yon likid krèm tounen.
5. Apre adisyon a nan lwil legim ka kontinye nan boulanjri.

Krèp yo jwenn mens, delika ak anpil mou. Kay soti nan kou sa yo pral vwèman emosyone.

doub efè

Si resèt la krèp ak lèt, moulu ak dlo bouyi, ajoute yon ti kantite lajan nan ledven, rezilta a yo pral jis plezir. Pwodwi a fini se mou, Fertile ak, nan kou, trè bon gou. Pou tankou yon opsyon ta ka mande rapò sa a:

• yon tas mwatye farin 6 gram enstantane ledven sèk, 1 tas dlo ak lèt, 5 gram sèl, 1 ze, 25 gram ki gen sik ladan ak 35 gram nan lwil legim.

Teknoloji a nan asyèt sa yo ta dwe jan sa a:

1. Premye ou bezwen yon ti kras lèt cho leve, li Lè sa a, vide l 'nan ledven an epi rete tann 15 minit. Fwa sa a, sa ap ase pou jwenn yo te kòmanse "travay".
2. Melanj lan sekouan ranpli sèl, sik, ak repo a ze. Vibran te kontinye jouk yap divòse konplè sou eleman yo.
3. Piti piti ranpli farin frans lan. Apre melanje farin lan ou bezwen pou yon ti tan kout nan yon kote ki cho.
4. Yon fwa mas la kòmanse ap monte, li nesesè imedyatman vide dlo a bouyi.
5. Omwen ajoute lwil oliv la. Sa a se fè yo nan lòd yo Lè sa a, pa tout tan grese chodyè. Se konsa, li pral pi vit ak pi fasil yo travay avèk yo.

Boulanjri krèp fè kòm dabitid sou fòtman chofe chodyè fri.