Ki jan yo kwit sòs la krèm pou pwason

Dòlote moun yo renmen yo bon gou, men se pa bagay ki konplike anpil plat, li pa nesesè yo achte espesyalite chè. Youn bezwen sèlman pran okenn pwason ak kwit l 'yon sòs bèl krèm. Li pa sèlman chanje gou a nan plat la, men tou, fè li plis nourisan. Kokoye sòs pou pwason an ke yo te prepare byen vit ak byen fasil.

Fe-manje pwason ki nan sòs krèm ap bezwen 400 gram nan konje. Ou ka pran yon bas lanmè oswa sèl. Nou lave l 'anba dlo k ap koule ak fin chèch nèt ak yon papye sèvyèt. Pli lwen peze ji a nan sitwon an ak vide yo pwason sou tou de bò. Epitou, sèl ak pwav li. Fry zonyon koupe ak adisyon nan bè. Genyen tou vide lay la kraze. Ajoute sou yo sou 100 gram nan krèm epi rete tann jiskaske klou. Apre sa, vide 150 g nan griye durom fwomaj. Kwit sòs la jouk fonn fwomaj. Ajoute sèl nan gou, kayèn pwav ak ji sitwon. Tise byen koupe Dill ak vide l 'nan sòs la.

Koulye a, ou ka vire sou fou a nan tanperati li ta dwe 180 degre. Fry trenng yo pwason ak adisyon a nan lwil oliv pou yon ti tan sou chak bò li kouche l 'nan yon grese ak fòm bè. Ranpli sòs la pwason krèm, li mete nan dife pou chofe fou prechofe. Tan pou kwit manje se sou 15 minit. konje Pwason sèvi, ranje ak Dill. Se pou li pafè diri bouyi.

Men, pwason ka mete nan sòs dous ak tounen. Sa a resèt se merite pou yo atansyon. Pou yo kòmanse moute prè lòt kalite sòs. Pran 250 ml. rezen vinèg ak melanje l 'ak 90 gram ki gen sik ladan, 300 ml. ji zoranj, 100 gram nan keratin tomat. Tout engredyan yo kwit manje sou chalè ki ba. Lè sa a, vide nan sòs, lanmidon an fonn nan dlo (2-3 kiyè). Koulye a, nou bezwen rete tann jiskaske sòs la klou. sòs pwason dous ak tounen se pare.

Next moso koupe abitrè nan zonyon ak dyondyon nan bann. trenng pwason ak sèl ak voye bezwen nenpòt pwav. Lè sa a, konfizyon l 'nan farin frans lan ak plonje nan bat ze. Fry pwason an nan chodyè a, jouk kwout la se lò mawon. Lè sa a, nan chodyè a menm fri zonyon yo ak dyondyon. Nou sèvi yon repa nou an. Gaye sou yon asyèt ki gen trenng pwason. Lè sa a, ajoute nan li legim griye ak vide tout sòs la. Sèvi, ranje ak remèd fèy deja.

sòs Lèt tou se trè bon plat pwason. Men, si ou kwit li yon ti jan etranj, ak Curry ak moutad, ou ka sipriz fanmi ou yon plat orijinal la. Premye fè marinad la. Melanje ji a sitwon ak nenpòt ki apwopriye pou zèb pwason (Basil, pèsi, origan, Dill, elatriye). Ranpli konje nan marinad nenpòt pwason, epi kite pou 30 minit.

Pandan tan sa a, ou ka prepare sòs la. Fonn 50 gram nan bè ak ajoute nan li sou de gwo kiyè nan farin. Melanje l sèvi avèk yon corolla. Apre sa piti piti entwodwi prechofe lèt (apeprè 500 ml). Kwit sòs la jiskaske li se epè. Next ou bezwen ajoute sou de ti kiyè luil nan moutad ak epis santi bon - nwa pwav, Curry, sèl ak Paprika. Apre sa, melanje byen tout engredyan yo. Vide nan yon plat boulanjri nan chanm lan dife pou chofe fou yon ti kras sòs sou tèt li kouche trenng yo pwason. Lè sa a, twa 100 gram nan fwomaj, l'a vide l 'sou pwason an. Nou ranpli plat sòs rete nou an, li mete nan dife pou chofe fou a. Kwit nan yon tanperati ki apeprè 200 degre sou 30 minit. Nou jwenn soti nan dife pou chofe fou a, l'a voye ak fèy, te sèvi sou tab la.

Si sa a plat ranplase krèm nan lèt, ou jwenn yon sòs krèm pou pwason.

Nou te konn manje pwason bouyi oswa fri. Men, si ou kwit sòs la krèm pou pwason an, nenpòt ki plat pwason yo ap vin dou ak dwòl gou. Ji sitwon, epis santi bon yo epi ak fèy pral ba l 'nòt espesyal. Se konsa, asire w ke ou sèvi ak yo nan preparasyon an nan sòs la.